Блог магазина ЧаоЧай
Новая поставка в ЧаоЧай: рассказываю о классных бюджетных чаях.
В этот раз я решил рассказать про несколько бюджетных чаев из новой поставки. В недавней рассылке мы с вами говорили о чае, на который хочется поднять ценник. Чтобы покупателя не путала низкая цена - ибо чай офигительный) Эти четверо - как раз такие.
Какой чай полезнее черный или зеленый?
Содержание: Чем черный чай отличается от зеленого? Какие сорта зеленого чая существуют? Зн..
Новая Габа Опал. Вам точно понравится.
Друзья, мы привезли новую фантастическую габу Опал. Сам чай опишу отдельно, а пока про фантастику. Первое - это дефицитный ныне тайванец.
Про чайные заблуждения
То, о чем мне захотелось поговорить - это даже не совсем заблуждения. Я бы называл это «этапами чайного взросления». Мы начинаем с чайного детства.
Молодые Шены - обзор новинок
Наши молодые шены - просто красавцы. Хотел рассказать только о свежей поставке, но это было бы не справедливо. Тем более этот чай с возрастом только хорошеет.
Свежий осенний Тегуанинь
Иногда у меня бывает искушение, хоть немного завысить ценник. И не прибыли ради. А просто чтобы обозначить: Это очень хороший чай! В нашем менталитете есть такая нейронная связь: если это дешево, значит это "так себе".
Время пить чай
Наступили осенние холода, а вместе с ними еще много чего. О чем не напишешь в чайной рассылке. В такие времена кажется, что продолжать жить как всегда - уже невозможно.
Как выбрать зеленый чай и не ошибиться?
Какие бывают сорта зеленого чая? Как среди всего этого разнообразия выбрать китайский чай? Зн..
Чайные подарки и скидка 50% на Лун Цзин В
Мы, как всегда, немного заранее напоминаем о "первопрестольных" праздниках. И готовим к ним чайные подарки. 5 октября нас ждет День учителя. И в этом году мы придумали несколько вариантов подарков.
Чайная Ци и ее разоблачение
Вокруг чайной темы накручено много эзотерики и мифов. Оно и ничего, тема правда благодатная. Но иногда "легенды" вытесняют саму сущность предмета. Запутывают и уводят куда-то в странные места.
Новая поставка посуды в ЧаоЧай
У нас в ЧаоЧай событие - приехала новая, красивая, классная посуда. Открою вам маленький "закулисный" секрет. Посуда - это правда событие. Последняя поставка приезжала к нам в 2020 году. Потому что посуда действительно "сложный пациент". Ее приходится везти отдельно от чая, она хрупкая и невозвратная.
Как заварить чай в стакане?
Есть, на мой взгляд, несколько принципиально разных подходов к завариванию китайского чая. Я знаю людей, которые вообще не заморачиваются правилами - заваривают любой чай примерно одинаково, чаще всего по-русски) Есть подход замороченно-традиционный, когда каждый чай подразумевает определенную температуру, посуду, длительность и способ заварки, ритуал. А есть интуитивно-исследовательский. Человек говорит: спасибо за ваш совет, но я попробую вот так.
Чай недели: скидка 20% на Габу Янтарь!
Не знаю такого взрослого, во всяком случае в пределах нашей страны, у которого 1 сентября не вызывало бы никаких эмоций. Линейка перед школой, Антошка-Антошка, букет из дачных гладиолусов, который бабушка очень празднично перевязала капроновым бантом, скрипучий, новый, неудобный ранец. И одноклассники, все те же, но неузнаваемо подросшие за лето.
Можно ли в жару пить горячий чай?
Содержание: Почему в жару лучше пить горячий чай? Почему горячий чай помогает в жару Какой..
Чай недели: 20% скидка на Лун Цзин А
Недавно мы проводили опрос в телеге - какой чай вы пьете в жару? С убедительным отрывом в 35% победили зеленые. Я тоже прикидывал: как бы я ответил? И подумал - безусловно Лун Цзин. Потому что Лун Цзин - это лето, которое налили в пиалу.
Свежая поставка в ЧаоЧай
Пришел август, и вдруг накатило ощущение уже прошедшего лета. Зарябило внутреннее беспокойство - сколько же всего "не успето". И тут мне попались на глаза строки Рэя Брэдбери. И все встало на свои места.
Старые Шены: архитектура чайных состояний
Ценители чайных состояний и глубоких чайных экспериментов знают, что такое Лао Шен. Его ждут, бронируют и, как только он приезжает - выкупают по 2-3 блина/кирпича в руки. И так было всегда, не смотря на высокий ценник этого чая. Почему так, и что это за чай - попробую рассказать.
Как пьют чай в Китае? Личный опыт
Просто – это самое верное слово. Его просто пьют, и пьют просто. Это в наших широтах гайвань и чабань воспринимаются как ритуальные диковинки. В Китае они выглядят иначе. Примерно, как вилка и нож, поданные к отбивной.
Можно ли пить чай с молоком? Его свойства, польза и вред.
Содержание: Какой чай пьют с молоком? Чем полезен чай с молоком? Можно ли пить чай с молок..
Чайный мёд. Эксклюзив от ЧаоЧай
Было время, когда мы всерьез опасались, что будут трудности с поставками чая. Мы собирались и "штормили" - возможно ли в нашем случае какое-то импортозамещение.
