Чай Мате

Мате (исп. Mate) — тонизирующий напиток с высоким содержанием кофеина, приготавливаемый из высушенных измельченных листьев и молодых побегов падуба парагвайского (Ilex paraguariensis). Неотъемлемая часть культуры Аргентины и ряда сопредельных стран Южной Америки.

Pajarito Compuesta con  Hierbas Aromatiicas
Pajarito Tradicional
Taragui Tradicionai Con Palo
Бомбижья

Бомбижья

336 руб

Бомбижья пластик
Бомбижья разборная
Калабас «Кувшин»
Калабас «Сфера»
Калабас «Ягуар»
Матермос Green
Матермос Red

Матермос Red

1050 руб

Матермос Violet

Йерба мате (yerba mate) – напиток жителей Латинской Америки. Его изготавливают из листьев и стеблей падуба парагвайского. Это вечнозеленый кустарник, похож на небольшое дерево. В отличии от привычного чая, сырье мате не ферментируют, а просто очень мелко измельчают.

Этот напиток обладает сильным тонизирующим эффектом, из-за чего стал популярным по всему миру.

Есть мнение, что мате – один из самых древних напитков. Некоторые ученые утверждают, что его употребляли индейцы еще в 7 веке до н.э.

С первого взгляда может показаться, что мате похож на зеленый чай. Однако, вкус чая мате совершенно другой. Его пьют из калабаса (калебаса) – специального сосуда, сделанного из тыквы-горлянки. В него как трубочку вставляют бомбижью (бомбилью). Бомбижья служит фильтром, который не пропускает частицы мате в рот.

Как заваривать мате?

В классическом способе заваривания мате засыпают в калабас на одну треть, потом встряхивают и немного смачивают водой. Особенно стоит сказать о воде. Она не должна быть слишком жесткой, а оптимальная температура для заваривания – 75-80 градусов. Затем бомбижью вставляют внутрь немного разбухшех заварки и калабас заполняют заваркой полность. После этого нужно подождать 1-2 минуты и можно начинать пить мате. Одну заварку можно заливать водой 7-9 раз.

Польза мате

Мате содержит большое количество витаминов и микроэлементов. Витамины А, В, С, Е улучшают метаболизм и помогают в усвоении железа. Также в нем содержатся органические кислоты, дубильные вещества и антиоксиданты.

Его тонизирующий эффект обусловлен высоким содержанием матеина (аналог кофеина). Поэтому, мате помогает сконцентрироваться и заряжает энергией. К тому же, снижает аппетит, поэтому может использоваться при различных диетах. Уверяют, что похудеть при помощи мате легко и просто.

Ищите где купить чай мате в Москве по доступной цене?

Чай мате можно купить в интернет-магазине ЧаоЧай с доставкой по Москве и России.

Доставка по Москве происходит на уже следующий день после оформления заказа, так же осуществляется продажа в розничном магазине ЧаоЧай по адресу г. Москва, ул. Бакунинская, д.17/28.

Мы предлагаем разные сорта чая в Москве.

Выберите свой любимый чай в интернет-магазине ЧаоЧай! 

Оплата Mastercard
Оплата Maestro
Оплата Visa
Оплата Сбербанк
Оплата Robokassa
Магазин ЧаоЧай, ИП Гаппуров