info@chaochay.ru
Чайная на Бауманской
Мы работаем:
Пн-Пт: с 12:00 до 20:00
Сб      : с 12:00 до 20:00

Бай Му Дань

Бай Му Дань. Весна 2018
Артикул:
б1
Нет в наличии
Вес, г
240
Доставка в Волгоград

Бесплатная доставка!
При покупке на сумму более 3000 рублей, доставка  ПОЧТОЙ РОССИИ

и курьером по Москве  — БЕСПЛАТНО!

 

Бай Мудань  (Белый Пион) —  белый чай, собранный в провинции Фуцзянь весной 2018 года. Этот сорт чая был создан в 1870-х годах в северо-восточной части Фуцзяни, сейчас его производят и в других провинциях, а также за пределами Китая, но самым лучшим по-прежнему считается Бай Мудань из провинции Фуцзянь.
При изготовлении этого чая серебристые почки, покрытые белым ворсом, сжимают и связывают так, что они становятся похожи на лепестки цветов пиона.

Характеристики:
Аромат: нежный теплый аромат молодых чайных почек, напоминающий травяной отвар.
Настой: золотисто-янтарного цвета. 
Вкус: нежный и одновременно вяжущий, с мягкостью и кислинкой молодых чайных побегов. Скорее травянистый, чем цветочный. Скорее сухой, нежели маслянистый. Послевкусие терпко-сладкое, с легкой горечью, как бывает  у отвара из лекарственных трав.
Эффект: тонизирует, освежает, снимает стресс и дарит мыслям ясность. Хорошо подойдет для питья вечером, на ночь этот чай не взбодрит, а скорее мягко расслабит. Белый чай хорошо пить в жаркую погоду из-за его охлаждающего эффекта. Борется со свободными радикалами, укрепляет иммунитет, выводит шлаки и токсины. Полезен при профилактике кариеса и других заболеваний зубов и десен. Также белый чай, благодаря высокому содержанию витаминов, аминокислот и пектинов, способствует омоложению организма.

Способ заваривания: 
Температура воды: не более 85 градусов. 
Заваривание проливом (гун фу ча): на гайвань 150 мл – 1-2 столовые ложки (7 грамм). Выдерживает до 7 проливов. Первые заварки лучше настаивать не более 20 секунд. Далее время экспозиции постепенно увеличивают.
Обычный способ: на чайник объемом 1 л – 2-3 столовые ложки, на чашку 200 мл – половина столовой ложки. Впоследствии эту же заварку можно залить повторно до половины чайника/чашки.

Особенности производства:
Белый чай относится к слабо ферментированным чаям. По степени ферментации он находится на втором месте после зелёного и имеет 5-7 % ферментации. Белым этот чай назвали из-за входящих в его состав чайных почек, покрытых белым ворсом. Так как он подвергается минимальной обработке, белый чай сохраняет огромное количество полезных веществ.

Сырье для белого чая сортируют так: из чайных почек делают Бай Хао Инь Чжэнь, из почек и второго листа – Бай Мудань, а из листьев, начиная с третьего – Шоу Мэй. 
 

  • Происхождение
    Китай
  • Тип
    Белый чай

Доставка осуществляется по всей территории Российской Федерации.

Вы можете воспользоваться следующими вариантами доставки:

  • Если вы находитесь в Москве
    • Доставка курьером: 320 рублей (при заказе от 3000 рублей доставка бесплатно)
    • Самовывоз из магазина на М.Бауманская, склада на М.Кожуховская
    • Доставка курьером компании СДЕК, Boxberry, Logsis (платная)
  • Доставка в другие города России
    • Доставка Почтой России
    • Доставка службой СДЕК
    • Доставка службой Boxberry
    • Доставка Logsis и другие удобные способы доставки

 

Как оплатить?

  • Оплата картами  VISA / Mastercard / МИР
  • Оплата наличными при получении посылки в отделении Почты России
  • Оплата наличными или картой в пункте самовывоза компании СДЕК, Boxberry, Logsis, etc.
  • Оплата наличными в г. Москва (при доставке курьером, или при получении самовывозом в магазине ЧаоЧай на Бауманской или в пункте самовывоза на Кожуховской)

Как узнать стоимость доставки?
Вы можете узнать стоимость и ориентировочные сроки доставки следующими способами:

  • При оформлении заказа в разделе «Корзина»
  • На каждой карточке товара в «калькуляторе доставки»

 

Видео

Добавить отзыв к товару

Последние отзывы о компании (всего 8043 отзывов!)

  • Vladiksvet
    цзинь цзюнь мэй часто пью его, раньше от других поставщиков в вашем магазине качество не разочаровал Хотелось бы побольше точек продаж в разных частях города, а так все понравилось, особенно продавец в магазине парень шарит за свое дело предложил грамотную более дешевую альтернативу муслиму
  • herr.thompson
    Весь чай, купленный мной за время знакомства с магазином превосходный по качеству. Благодаря отзывчивым продавцам всегда можно подобрать чай под нужное настроение и потребность. Однако, чаочай заново открыл мне Шен пуэры. Попробовав купленный здесь Бин Хао Шен понимаешь, почему в китае больше ценят именно его. Этот пуэр очень легкий, но одновременно наполняющий, теплый и уютный. Сам запах и внешний вид говорит о том, что это действительно хороший и интересный представитель данного сорта. Он как мудрый старец, лучше знает, как нужно :) Обратились Потому что здесь можно найти практически весь чай по адекватным ценам и хорошего качества. Так же атмосфера магазина располагает прийти снова и провести там больше времени. Все понравилось. В любом агазине при покупке все продумано до мелочей, вплоть до зажимов на упаковке для дальнейшего хранения чая. Единственное при сравнении стало забавно, что печатный текст на всех ценниках одинаковый. Может быть стоит сделать что-то разнообразнее. Уже многим рекомендовал, многие знакомые и друзья приходят и покупают здесь чай или же просят меня купить им тут чай.
    Показать весь отзыв
  • Druny
    Мне очень понравились: Пао Тха Хун, Цзинь Чжень. А также Дянь Хун В, который получила в подарок. Я люблю красные чаи и эти меня порадовали.Настоящим чаем из Китая увлеклась 3 года назад. Покупаю чай в другом магазине. В ваш магазин обратилась так как давно хотела попробовать ваш ассортимент. Цены у вас порадовали и пункт выдачи недалеко от дома. Желаю успехов и удачи Вашей команде, а нам много хорошего чая. Спасибо.
    Показать весь отзыв
  • ИГОРЬ ГОРОВОЙ
    ЧАИ КЛАССНЫЕ, НА ЛЮБОЙ ВКУС, ПРЕДЛОЖЕНИЕ ВАРИАТИВНЫХ ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ СОРТОВ ЧАЯ - ЭКТО ЗДОРОВО. ЗАМЕТКИ ПО ХАРАКТЕРИСТИКАМ - ХОРОШАЯ ИДЕЯ, ПОЗНАВАТЕЛЬНО. ЖЕЛАЮ УСПЕХОВ И ПРОЦВЕТАНИЯ В НОВОМ ГОДУ
  • Ирина
    Все чаи очень достойные. Взяла сразу много сортов на пробу, удалось выбрать любимые. Обратилась по рекомендации. Из минусов: Сложно разбираться в китайских названиях.

Ваш город - Волгоград,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии