info@chaochay.ru
Чайная на Бауманской
Мы работаем:
Пн-Пт: с 12:00 до 20:00
Сб      : с 12:00 до 20:00

Дун Фан Мэй Жень Премиум

Артикул:
у41
Есть в наличии
Вес, г
1 339
Доставка в Ашберн

Бесплатная доставка!
При покупке на сумму более 3000 рублей, доставка  ПОЧТОЙ РОССИИ

и курьером по Москве  — БЕСПЛАТНО!

 

Дун Фан Мэй Жень Премиум («Восточная Красавица») – это сильно ферментированный тайваньский улун урожая осени 2017 года. Степень его ферментации самая большая среди улунов –  от 60 до 85 %. Поэтому по своим свойствам он очень близок к красному чаю

Сырье для Дун Фан Мэй Жень собирают на севере Тайваня, в уездах Синьчжу и Мяоли. Этот улун имеет интересную особенность: своим необычным вкусом и ароматом он обязан цикадам. После укусов цикад чайные листья выделяют антитела, фитоалексины, которые смешиваются со слюной насекомых и создают неповторимый букет Дун Фан Мэй Жэнь.

Сбор чайных листьев производится в начале лета, собирают этот чай всегда вручную, тщательно отбирая только те листочки, на которых есть следы от укусов цикад. Также при выращивании сырья для улуна Дун Фан Мэй Жень не используют пестициды. Все это влияет на цену – у качественного Дун Фан Мэй Жень она всегда высокая.

Характеристики:
Аромат: глубокий, цветочно-фруктовый, с легким цитрусовым оттенком и теплыми нотками прожарки, присущими аромату красного чая.
Настой: яркого светло-янтарного цвета. 
Вкус: мягкий, насыщенный и богатый на оттенки, с ягодной кислинкой, терпкими цитрусовыми нотками и освежающе-фруктовым послевкусием. Послевкусие долгое и очень яркое, даже более яркое, чем вкус.
Эффект: согревает, мягко тонизирует в первой половине дня и хорошо расслабляет ближе к вечеру, снимает стресс и гармонизирует внутреннее состояние, дарит позитивный настрой и возвышает над повседневной суетой. Хорошо влияет на деятельность сердечно-сосудистой системы, укрепляет зубы и десны, освежает дыхание, способствует профилактике и снятию головных болей, укрепляет сосуды, нормализует кровяное давление, очищает печень. Адсорбирует токсины и жиры, улучшает обмен веществ, чем способствует похудению. 


 Способ заваривания: 

Температура воды: 95 градусов. 
Заваривание проливом (гун фу ча): на гайвань 150 мл – столовая ложка (7 грамм). Выдерживает до 8-9 завариваний. Первые заварки лучше настаивать не более 30 секунд. Далее время заварки постепенно увеличивают.
Обычный способ: на чайник объемом 1 л – 1 столовая ложка, на чашку 200 мл – 1 чайная ложка. Впоследствии эту же заварку можно заварить повторно до половины чайника/чашки. 

Легенда о происхождении:
Дун Фан Мэй Жень известен с конца ХIХ века. Согласно легенде, чайный сад одного тайваньского крестьянина подвергся нашествию цикад. Чаевод все-таки собрал и обработал чайные листья, после чего отправился с готовым чаем на рынок. Необычные вкус и аромат получившегося напитка настолько понравились покупателям, что весь урожай был скоро распродан, и причем задорого. Когда крестьянин возвратился домой и рассказал о том, что было на рынке, в родной деревне ему не поверили, а чай этот стали называть Пэн Фэн Ча, «Чай хвастунишки».
Считается, что имя «Восточная Красавица» этот чай получил от английской королевы, которая была поражена его необычным вкусом и ароматом.
На Тайване он известен как Фу Шоу Ча, «Чай счастья и долголетия», а в Европе как «Шампанский улун» за изысканный, опьяняющий вкус.

 

  • Происхождение
    Китай
  • Тип
    Улун

Доставка осуществляется по всей территории Российской Федерации.

Вы можете воспользоваться следующими вариантами доставки:

  • Если вы находитесь в Москве
    • Доставка курьером: 320 рублей (при заказе от 3000 рублей доставка бесплатно)
    • Самовывоз из магазина на М.Бауманская, склада на М.Кожуховская
    • Доставка курьером компании СДЕК, Boxberry, Logsis (платная)
  • Доставка в другие города России
    • Доставка Почтой России
    • Доставка службой СДЕК
    • Доставка службой Boxberry
    • Доставка Logsis и другие удобные способы доставки

 

Как оплатить?

  • Оплата картами  VISA / Mastercard / МИР
  • Оплата наличными при получении посылки в отделении Почты России
  • Оплата наличными или картой в пункте самовывоза компании СДЕК, Boxberry, Logsis, etc.
  • Оплата наличными в г. Москва (при доставке курьером, или при получении самовывозом в магазине ЧаоЧай на Бауманской или в пункте самовывоза на Кожуховской)

Как узнать стоимость доставки?
Вы можете узнать стоимость и ориентировочные сроки доставки следующими способами:

  • При оформлении заказа в разделе «Корзина»
  • На каждой карточке товара в «калькуляторе доставки»

 

Видео

Добавить отзыв к товару

Последние отзывы о компании (всего 2492 отзывов!)

  • Виктор
    Покупал у вас Да Хун Пао резаный лист по очень выгодной цене. Качество чая очень хорошее. Постоянные скидки и адекватные, разбирающиеся в чае продавцы! Можно подумать над дегустацией чая.
  • Эмиль
    Зашел к Вам по дороге домой и решил купить чай. Шу пуер понравился классический , а так же смола, особенно в серебристый фольге
  • Василь
    Как то раз нашел Вас в интернете по поиску, привлекло удобное местоположение, прозрачный выбор чая, хорошая и подробная информация по каждому чаю. Больше всего люблю белые чаи и шу пуэр. Бай Му Дань из новой поставки - просто прелесть! Легкий и свежий, очищает разум от мыслей, помогает в медитации. Из шу - много любимчиков,могу выделить Ту Линь 2010, как чай с ярким классическим пуэрным вкусом, при этом он обладает очень мощным воздействием - бодрит и тело и ум. Но каждый день пить его - утомительно. Юн Жень ГунТин Ча Чжуан, 2016 год - добрый повседневный пуэр. Цена/качество - на высоте. Приятный классический вкус 1)Хотелось бы видеть в своем любимом чайном магазине образовательные мероприятия ( лекции про чайное мастерство, история чая). 2) Было бы приятно покупать чай в воскресенье.
    Показать весь отзыв
  • Дмитрий
    Чай для чайников - отличная рассылка! Было бы круто все смотреть в видео и познавать не только чтением но и просмотром )А так все супер.
  • Нельга
    Благодарю за Чай для Чайников.Добрый день!Да,очень дельный курс с множеством любопытных деталей!Единственный момент - на некоторые тематические отсеки курса,я бы засняла вместо фотоотчёта-видео:так получается доходчивее!) ВСретив Илью, я бы...поблагодарила его)Нечасто по нашим временам можно встретить человека,чистосердечно передающего свой систематизированный багаж знаний!
    Показать весь отзыв

Ваш город - Ашберн,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии