info@chaochay.ru
Чайная на Бауманской
Мы работаем:
Пн-Пт: с 12:00 до 20:00
Сб      : с 12:00 до 20:00

Дун Фан Мэй Жень Премиум

Артикул:
1782
Есть в наличии
Вес, г
1 339
Доставка в Ашберн

Бесплатная доставка!
При покупке на сумму более 2500 рублей, доставка  ПОЧТОЙ РОССИИ

и курьером по Москве  — БЕСПЛАТНО!

 

Дун Фан Мэй Жень Премиум («Восточная Красавица») – это сильно ферментированный тайваньский улун урожая осени 2017 года. Степень его ферментации самая большая среди улунов –  от 60 до 85 %. Поэтому по своим свойствам он очень близок к красному чаю

Сырье для Дун Фан Мэй Жень собирают на севере Тайваня, в уездах Синьчжу и Мяоли. Этот улун имеет интересную особенность: своим необычным вкусом и ароматом он обязан цикадам. После укусов цикад чайные листья выделяют антитела, фитоалексины, которые смешиваются со слюной насекомых и создают неповторимый букет Дун Фан Мэй Жэнь.

Сбор чайных листьев производится в начале лета, собирают этот чай всегда вручную, тщательно отбирая только те листочки, на которых есть следы от укусов цикад. Также при выращивании сырья для улуна Дун Фан Мэй Жень не используют пестициды. Все это влияет на цену – у качественного Дун Фан Мэй Жень она всегда высокая.

Характеристики:
Аромат: глубокий, цветочно-фруктовый, с легким цитрусовым оттенком и теплыми нотками прожарки, присущими аромату красного чая.
Настой: яркого светло-янтарного цвета. 
Вкус: мягкий, насыщенный и богатый на оттенки, с ягодной кислинкой, терпкими цитрусовыми нотками и освежающе-фруктовым послевкусием. Послевкусие долгое и очень яркое, даже более яркое, чем вкус.
Эффект: согревает, мягко тонизирует в первой половине дня и хорошо расслабляет ближе к вечеру, снимает стресс и гармонизирует внутреннее состояние, дарит позитивный настрой и возвышает над повседневной суетой. Хорошо влияет на деятельность сердечно-сосудистой системы, укрепляет зубы и десны, освежает дыхание, способствует профилактике и снятию головных болей, укрепляет сосуды, нормализует кровяное давление, очищает печень. Адсорбирует токсины и жиры, улучшает обмен веществ, чем способствует похудению. 


 Способ заваривания: 

Температура воды: 95 градусов. 
Заваривание проливом (гун фу ча): на гайвань 150 мл – столовая ложка (7 грамм). Выдерживает до 8-9 завариваний. Первые заварки лучше настаивать не более 30 секунд. Далее время заварки постепенно увеличивают.
Обычный способ: на чайник объемом 1 л – 1 столовая ложка, на чашку 200 мл – 1 чайная ложка. Впоследствии эту же заварку можно заварить повторно до половины чайника/чашки. 

Легенда о происхождении:
Дун Фан Мэй Жень известен с конца ХIХ века. Согласно легенде, чайный сад одного тайваньского крестьянина подвергся нашествию цикад. Чаевод все-таки собрал и обработал чайные листья, после чего отправился с готовым чаем на рынок. Необычные вкус и аромат получившегося напитка настолько понравились покупателям, что весь урожай был скоро распродан, и причем задорого. Когда крестьянин возвратился домой и рассказал о том, что было на рынке, в родной деревне ему не поверили, а чай этот стали называть Пэн Фэн Ча, «Чай хвастунишки».
Считается, что имя «Восточная Красавица» этот чай получил от английской королевы, которая была поражена его необычным вкусом и ароматом.
На Тайване он известен как Фу Шоу Ча, «Чай счастья и долголетия», а в Европе как «Шампанский улун» за изысканный, опьяняющий вкус.

 

  • Происхождение
    Китай
  • Тип
    Улун

Доставка осуществляется по всей территории Российской Федерации.

Вы можете воспользоваться следующими вариантами доставки:

  • Если вы находитесь в Москве
    • Доставка курьером 290 рублей (при заказе от 2500 рублей доставка бесплатно)
    • Самовывоз из магазина на м.Бауманская
  • Если доставка нужна в другие города России
    • Доставка Почтой России
    • Доставка службой EMS
    • Доставка службой СПСР Экспресс

 

Как оплатить?

  • Оплата картами платежей VISA / Mastercard / МИР
  • Оплата при получении посылки в отделении Почты России
  • Оплата наличными в г.Москва (при доставке курьером, или при получении самовывозом в магазине)

 

Как узнать стоимость доставки?
Вы можете узнать стоимость и ориентировочные сроки доставки следующими способами:

  • При оформлении заказа в разделе Корзина
  • На каждой карточке товара в калькуляторе доставки

 

Видео

Отзывы о товаре "Дун Фан Мэй Жень Премиум"

Добавить отзыв

Последние отзывы о компании (всего 1540 отзывов!)

  • Наталья
    Заказ доставили уже на следующий день прямо с утра - спасибо за оперативность! К каждому пакетику прилагался канцелярский зажим, чтобы после вскрытия пакета было, чем его закрыть - так мило! Спасибо! И в подарок 2 пробника и скидка на следующий заказ!
  • Юлия, Москва
    Понравился весь чай. Честно, я редко запоминаю названия, а названия чая тем более, они сложные. При этом люблю пробовать новинки. Могу выделить зелёный чай, нежный, не резкий вкус. Понравился Ассортимент, интересный сайт. Пожелание: На упаковках просьба писать не только название чая, но и сорт, например, зелёный, красный:)
    Показать весь отзыв
  • Дима
    Перестал пить все эти чаи их супермаркетов, попробовав настоящий чай. Всем советую, если сомневаетесь. Даже самые дешевые сорта здесь гораздо лучше любого из магазина.
  • Денис
    Больше всего понравились улуны "Най Сян Цзинь Сюань" и "Те Гуань Инь из Сян Хуа А" Най Сян очень приятный и вкусный чай с множеством вкусовых оттенков после нескольких завариваний. У меня получалось 7 заварок далее вкус угасал. Те Гуань Инь с ярковыраженным цветочным ароматом, выдерживал около 3 заварок. Сначала я читал о чаях на форуме eBay и где то проскочила ссылка на ваш блог о чае, с большим интересом почитал, подписался, получил 12 уроков о чае на почту, познал азы о чае и сделал заказ. Весь сервис отличный, вопросов нет, только хочется чтобы доставка в регионы была более шире и цена была более демократичной. Так к примеру когда я заказывал, нужно было набрать на 2000р чтобы была бесплатная доставка или 500р почтой России. За доставку 100-150гр чая 500р, как то совсем не демокатично. Есть другие траспортные компании которые могли бы в 2 раза дешевле доставить или те же пункты приема/выдачи типа Boxbery, Pickpoint и т.п.
    Показать весь отзыв
  • Валерий
    Покупал Пуэр "Гун Тин Гун Бин", понравилось Хорошее описание чаев, ассортимент, оперативность отправки.ХОтелось бы побольше чайных принадлежностей.

Ваш город - Ашберн,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии