info@chaochay.ru
Магазин на Бауманской
Мы работаем:
Пн-Пт: с 12:00 до 20:00
Сб      : с 12:00 до 20:00

Глиняный чайник

Артикул:
2173
Нет в наличии
2 570
Доставка в Ашберн

Бесплатная доставка!
При покупке на сумму более 2500 рублей, доставка курьером по Москве и Почтой по России — бесплатно!

 

Глиняный небольшой чайник для заваривания чая традиционным китайским способом — методом пролива. Чайник выполнен из китайской глины высокого качества, которая хорошо удерживает тепло, что очень важно при заваривании пуэров, сильно ферментированных улунов и красного чая.

Характеристики:

Объем: 200 мл.

Материал: глина.

Как подготовить чайник к завариванию чая?

Так как глина хорошо впитывает запахи, в одном глиняном чайнике лучше всего заваривать один вид чая (шу пуэр, шен пуэр, красный чай и т. д.), тогда вкус чая раскроется в полной мере.

Для того, чтобы при первых нескольких завариваниях готовый настой не отдавал привкусом глины и земли, глиняный чайник нужно подготовить или, как еще говорят, «воспитать».

Вначале возьмите жесткую губку или зубную щетку и под струей воды промойте чайник от глиняной крошки, особенно изнутри. Можно использовать соду, но никак не моющие средства – от них остается резкий запах.

Далее в чайнике нужно несколько раз подряд заварить тот чай, который вы планируете в нем заваривать. Лучше брать для этого дешевый чай или даже чайную пыль. На этом этапе главная задача – чтобы чайник пропитался чайными маслами и на его внутренних стенках образовался чайный налет.

Возьмите одну-две столовые ложки чая, засыпьте в чайник, залейте кипятком и подождите около часа. После слейте настой, вытряхните чайный лист и оставьте чайник сушиться с открытой крышкой до полного высыхания. Эту процедуру необходимо повторить раз 5-7. После этого заварите в чайнике хорошо знакомый вам чай. Если во вкусе будут землистые нотки, нужно еще несколько раз повторить процедуру подготовки.

Как заваривать чай методом пролива:

Вскипятите воду, но не дайте ей перекипеть. Откройте крышку чайника и дайте воде остыть почти до необходимой температуры для заваривания чая (от 60 до 95 градусов, в зависимости от степени ферментации чая). После перелейте воду в термос.

Вначале нужно прогреть посуду для чаепития горячей водой. Далее поместите чай в чайник, залейте водой необходимой температуры и сразу же слейте воду. Таким образом мы промываем чай от пыли и подготавливаем к завариванию, «оживляем» его.

Следующую заварку настаивайте от 10 до 40 секунд, в зависимости от чая. Из чайника чай переливают в чахай (чаша справедливости) и из него разливают по пиалам.

С каждым новым завариванием время настаивания чая увеличивается на 5-10 секунд.

Качественный чай выдерживает многократное количество завариваний, от 6 до 15 или даже больше. Со временем Вы обязательно научитесь интуитивно чувствовать чай и сможете легко заваривать его, не сверяясь с секундомером и термометром для воды.

Приятных чаепитий!

Подробнее об ошибках при заваривании чая читайте в нашем блоге:

 

Доставка осуществляется по всей территории Российской Федерации.

Вы можете воспользоваться следующими вариантами доставки:

  • Если вы находитесь в Москве
    • Доставка курьером 290 рублей (при заказе от 2500 рублей доставка бесплатно)
    • Самовывоз из магазина на м.Бауманская
  • Если доставка нужна в другие города России
    • Доставка Почтой России
    • Доставка службой EMS
    • Доставка службой СПСР Экспресс

 

Как оплатить?

  • Оплата картами платежей VISA / Mastercard / МИР
  • Оплата при получении посылки в отделении Почты России
  • Оплата наличными в г.Москва (при доставке курьером, или при получении самовывозом в магазине)

 

Как узнать стоимость доставки?
Вы можете узнать стоимость и ориентировочные сроки доставки следующими способами:

  • При оформлении заказа в разделе Корзина
  • На каждой карточке товара в калькуляторе доставки

 

Видео

Отзывы о товаре "Глиняный чайник"

Добавить отзыв

Последние отзывы о компании (всего 1365 отзывов!)

  • Светлана
    Пользуюсь услугами магазина уже больше 5 лет. Спасибо, что есть такой магазин, где можно купить действительно хороший чай по честной цене. Моя семья уже тоже различает чай из красивых пакетиков с незнакомыми названиями от чая из магазина, требует вкусный зелено-желтый или красный или просто пуэрчика. Спасибо за консультации, за оперативную доставку, за акции и скидки. Очень понравилось нововведение с описанием на пакетике информации о чае - это очень удобно. Желаю дальнейшего процветания!
    Показать весь отзыв
  • Татьяна
    Чай просто превосходный! Я долго искала чаи, но совершенно случайно в апреле 2018 года в интернете нашла этот магазин и сразу туда поехала. Я уже наверное цистерну чая выпила никак не напьюсь. Чай безо всякого сомнения - ЛЮКС, СУПЕР, ЭЛИТ!!! Но я хочу отметить сам сайт как Илья с такой любовью, очень интересно рассказывает о нем, фотки. Так радостно на душе. Потому и чай отличный!!! Потому, что с любовью!!!
    Показать весь отзыв
  • Андрей, Севастополь
    Красный лун Цзин понравился, но пока не могу сказать что поразил наповал. Хэй Цзинь, Дянь Хун Цзинь Хао и Янь Сюнь Со Чжун пока еще лидируют на мой вкус, как впрочем и красный ТГ. Красный Лун Цзин я пока легко спутаю с серебряными и золотыми бровями, которые тоже очень люблю. А вот Чжу Е Цин поразил без вариантов. Как внешним видом, так и ароматом. Ну, конечно же вкус и освежающе-тонизирующее воздействие выше всех похвал! Из всех чаев в этом заказе - пока безусловный лидер. И с очень небольшим отрывом Мао Фэн. Великолепен во всех отношениях. Сегодня весь день его пьем.
    Показать весь отзыв
  • Волгапкин Юрий Алексеевич
    Благодарю! За качественный чай! За оперативность! За уважительное отношение к покупателям! За информацию о чаи! За доставленное удовольствие от чая пития! Рад нашему знакомству! Вам - процветания и успехов, нам - радости и здоровья!!!
  • Павел
    Заинтересовался магазином, когда увидел Янтарную Габу по подходящей цене, проверил — качество отличное. С тех пор сделал уже три заказа, нравится. Ни разу не был в физическом магазине, всё покупал с курьерской доставкой, удобно.

Ваш город - Ашберн,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии