info@chaochay.ru
Чайная на Бауманской
Мы работаем:
Пн-Пт: с 12:00 до 20:00
Сб      : с 12:00 до 20:00

Лао Бай Ча Шар

Артикул:
2581
Есть в наличии
Вес, г
290
Доставка в Москва

Бесплатная доставка!
При покупке на сумму более 2500 рублей, доставка  ПОЧТОЙ РОССИИ  — БЕСПЛАТНО!

 

Лао Бай Ча шар – это состаренный белый чай из Фудина, спрессованный в форме шара (ЮаньЧа) и обернутый фольгой. Вес одного шара – 5 грамм. Шарика как раз будет достаточно для заваривания проливом в гайвани 150 мл или обычным способом в чайнике 0,7 - 1 л.

Уезд Фудин в провинции Фуцзянь – родина белого чая.  Природно-климатические условия идеально подходят для этого утонченного и нежного вида чая.

Состаренный чай делают из качественного, «сильного» сырья, потому что только такое сырье хорошо стареет, приобретая при этом новые интересные оттенки вкуса и аромата. При подготовке к состариванию Лао Бай Ча не прожаривают и не сминают, а лишь подвяливают на солнце. Дальше чай хранится в специальных условиях влажности и температуры, а за его состоянием внимательно следит мастер, периодически осматривая чайный лист.

Хранят белый чай, обычно, около двух лет, но для каждого вида срок хранения индивидуален. Существуют Лао Бай Ча возрастом свыше 20 лет. Белый чай старше 3 лет в Китае считают целебным из-за высокого содержания полифенолов, флавоноидов и других полезных веществ. Его пьют для укрепления иммунитета и профилактики множества болезней.

Характеристики:

Аромат: нежный, с кислинкой и легкой сладостью. Напоминает запах банного веника – березового или дубового.

Настой: светлого золотистого цвета.

Вкус: нежный, с тонкой сладостью, умеренно крепкий, с кислинкой, особенно яркой в послевкусии. Вкус этого чая не имеет резкости, терпкости и горечи, он построен на полутонах и игре различных оттенков от заварки к заварке.

Эффект: тонизирует, освежает, снимает стресс и гармонизирует внутреннее состояние. Белый чай хорошо пить в жаркую погоду из-за его охлаждающего эффекта. Борется со свободными радикалами, укрепляет иммунитет, выводит шлаки и токсины. Полезен при профилактике кариеса и других заболеваний зубов и десен. Содержит много полифенолов и флавоноидов, которые оказывают общеукрепляющее действие на организм.

Способ заваривания:

Состаренный белый чай заваривают почти кипятком, температура воды: 98 градусов. Так он наиболее полно раскрывает богатство оттенков своего вкуса.

Заваривание проливом (гун фу ча): на гайвань 150 мл – один шарик. Выдерживает до 10 завариваний. Первые заварки лучше настаивать не более 30 секунд. Далее время экспозиции постепенно увеличивают.

Обычный способ: на чайник объемом 1 л – один шарик, на чашку 200 мл – 1/3 – 1/4 шарика. Впоследствии эту же заварку можно заварить повторно до половины чайника/чашки.

Особенности производства:

Белый чай относится к слабо ферментированным чаям. По степени ферментации он занимает второе место после зелёного и имеет 5-7 % ферментации. Белым этот чай назвали из-за входящих в его состав чайных почек, покрытых белым ворсом. Так как белый чай подвергается минимальной обработке, он сохраняет очень большое количество полезных веществ.

  • Происхождение
    Китай
  • Тип
    Белый чай

Доставка осуществляется по всей территории Российской Федерации.

Вы можете воспользоваться следующими вариантами доставки:

  • Если вы находитесь в Москве
    • Доставка курьером 290 рублей (при заказе от 2500 рублей доставка бесплатно)
    • Самовывоз из магазина на м.Бауманская
  • Если доставка нужна в другие города России
    • Доставка Почтой России
    • Доставка службой EMS
    • Доставка службой СПСР Экспресс

 

Как оплатить?

  • Оплата картами платежей VISA / Mastercard / МИР
  • Оплата при получении посылки в отделении Почты России
  • Оплата наличными в г.Москва (при доставке курьером, или при получении самовывозом в магазине)

 

Как узнать стоимость доставки?
Вы можете узнать стоимость и ориентировочные сроки доставки следующими способами:

  • При оформлении заказа в разделе Корзина
  • На каждой карточке товара в калькуляторе доставки

 

Видео

Отзывы о товаре "Лао Бай Ча Шар" (1)

  • Наталья
    Шарики очень удобны в заварке. Можно взять с собой куда угодно - никакой упаковки не нужно, каждый шарик уже завернут в фольгу. При заварке лучше первый настой подержать подольше, так как чай прессованный. Во вкусе - нотки яблочного компота и приятная легкая кислинка. Кстати, этот чай бодрит!
Добавить отзыв

Последние отзывы о компании (всего 1491 отзывов!)

  • Юля
    Отличная идея с пробниками!Возможность попробовать и выбрать то что понравилось,Смолу заказываю уже второй раз,жду когда еще появится в порошке.Приятно что в каждом заказе- подарочек! Спасибо!
  • Илья
    Приветствую. Покупал вчера Гун Тин Чжень Шань у Вас в магазине. В чаях я совершенно не разбираюсь, но продавцы помогли с выбором. Чай оказался отличным. Брал его в подарок и главный чайный мастер ( у которого как раз был юбилей 10 лет в компании ) сказал, что он у вас божественный) Спасибо большое за помощь в выборе, вы крутые!!!
    Показать весь отзыв
  • Лариса
    Очень нравится этот магазин! Чай здесь отменного качества! Доставка и обслуживание на высшем уровне! Спасибо вам за ваш труд!!!

Ваш город - Москва,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии