Лао Сун Сяо Чжун № 360, 15 г

В пачке три пакетика по 5 граммов чая в кажом.

В каждом заказе — небольшой подарок-сюрприз!

Красный чай из провинции Фуцзянь.

Лао Сун Сяо Чжун сначала подвяливают при солнечном свете, затем скручивают. Процесс приготовления этого чая довольно долгий и заканчивается ночью, когда температура в горах падает. После скручивания чай пересыпают в корзины, в которых и происходит его ферментация.

Его прогревают 6-8 часов на сосновых дровах и ветках, пока из листьев не выйдет вкус и запах зелени и они не приобретут  красно-бурый цвет. В результате чай приобретает смолистый сосновый запах. 

В нежном аромате чая, заполняющим комнату сразу же, как только чай заливают горячей водой, присутствует тонкая нота смолистого запаха сосны.

Согревающий вкус и ощущение теплоты особенно хороши в зимнее время года.

Настой: насыщенный красный, переходящий в бордовый. 

Вкус: теплый и мягкий, в котором явно чувствуется чернослив и сушеная груша, оттеняемая цветами коричного дерева.

Аромат с яркими нотами соснового дыма

Эффект: согревающий, умиротворяющий, улучшает общее расположение духа.

Температура заваривания: около 95°С.