«Рождественское чаепитие»

Этот подарок - настоящее волшебство!

В нем  зеленый чай Лун Цзин  В (весна 2020) - 50 г,  Красный Чай Дянь Хун Д - 50 г, Слабоферментированный улун Те Гуань Инь Сян Хуа - 50 г,  Шу Пуэр Особый - 50 г. + Новогодняя подарочная упаковка.

 Лун Цзин  В (Колодец Дракона с озера Си Ху) – зеленый чай, собранный в апреле 2020 года в провинции Ханчжоу в горах у озера Си Ху (Западного озера). Считается, что вода озера делает этот чай целебным. У него необыкновенно красивые вкус и аромат, многие знатоки чая считают этот чай вершиной чайного мастерства. Из-за своих исключительных свойств, вкуса и аромата Лун Цзин носит титул Знаменитый чай Китая и имеет статус Императорского чая.

Аромат нежный, теплый, с нотками попкорна. Вкус мягкий, сладко-терпкий, чуть маслянистый, с теплым ореховым оттенком и ноткой попкорна. Послевкусие со сладостью и ореховой мягкостью, длительное. Тонизирует, бодрит, улучшает настроение и снимает стресс и усталость.

В зеленом чае множество витаминов: витамин С способствует укреплению иммунитета, витамин В2 поддерживает эластичность кожи, а витамин РР обладает антиаллергенным действием. Также зеленый чай богат антиоксидантами и танином, который способствует пищеварению и укрепляет нервную систему.

Дянь Хун Д —  знаменитый красный чай из провинции Юньнань. В его составе много золотых почек, которые придают вкусу мягкость и сладость. 
Красным чаем китайцы называют тот, что мы привыкли считать черным. Черный же для них – это чай пуэр, из-за цвета своего настоя, близкого к черному. 

Дянь Хун производят в южной провинции Юньнань. Дянь – ее старое название, оно относится ко времени династии Тан, когда в Юньнани начали делать прессованный пуэр (619 – 907 гг н.э.). Хун ча – по-китайски «красный чай». Дянь Хун Ча – означает Юньнаньский красный чай. Он появился в 1935 году, когда чаевод по имени Ли Фу открыл новый способ обработки чайного листа. С тех пор чай Дянь Хун стал известен сначала в Китае, а после и по всему миру.

Аромат: яркий, с нотками прожарки, хлебным оттенком и медовой сладостью. Настой: темного красно-коричневого цвета.  Вкус: мягкий - за счет большого количества чайных почек, немного сладкий, с хлебными и цветочными нотками. Во вкусе приятный баланс между крепостью и нежностью. Послевкусие чуть терпкое, мягкое, с хлебным оттенком. Прекрасно согревает, бодрит, улучшает настроение и вдохновляет. 

Те Гуань Инь Сян Хуа (Железная Богиня Милосердия) — это слабо ферментированный улун из деревни Сян Хуа, что находится в уезде Аньси в южной части провинции Фуцзянь. Он собран осенью 2020  года. 

Собирают Те Гуань Инь четыре раза в год. Лучшим считается осенний урожай, который дает самый насыщенный и ароматный настой, а в весеннем больше легкости и свежести, присущей зеленым чаям, но он выдерживает меньшее число заварок. Аромат: нежный, яркий, с нотками свежескошенной травы и  сирени.

Настой: прозрачного золотисто-изумрудного цвета. Вкус: мягкий и нежный, освежающий, цветочный. Послевкусие чуть вяжущее, с нотками свежей зелени и цветов. Расслабляет,  поднимает настроение, хорошо подходит для отдыха и общения.

Можно пить вечером. Те Гуань Инь богат витаминами, антиоксидантами и минеральными веществами, он укрепляет кровеносные сосуды, ускоряет пищеварение и очищает организм от шлаков и токсинов, что хорошо сказывается на состоянии кожи. Также он повышает иммунитет и обладает омолаживающим действием.

Мэнхай Пуэр Особый —  со старых деревьев  это классический по вкусу шу пуэр из уезда Мэнхай. Пуэр, собранный со старых деревьев (гу шу), отличается отменным качеством и богатым вкусом.

Шу пуэр – это вид чая, сырье для которого подвергается ускоренной ферментации, благодаря чему шу пуэр обладает необычным запоминающимся вкусом, сильным бодрящим эффектом и множеством полезных свойств.

Аромат: пряно-древесный, с кислинкой. Настой: темно-коричневого цвета. Вкус: мягкий, крепкий, пряно-древесный, с молочной кислинкой. Послевкусие легкое, древесное. Согревает, хорошо бодрит, проясняет ум и улучшает настроение. Хорошо для дружеских встреч и медитативного созерцательного чаепития.