Гуандунские улуны

Я Ши Сян 2018 год

Рекомендуем
Есть в наличии
Артикул:
Вес, г

Бесплатная доставка!
При покупке на сумму более 3000 рублей, доставка  ПОЧТОЙ РОССИИ

и курьером по Москве  — БЕСПЛАТНО!

 

Доставка в Москва
Описание

Я Ши Сян  –  слабо ферментированный улун с гор Феникса (Фэнхуан Шань) из провинции Гуандун. Я Ши Сян переводится как «Аромат Утиного Помета». Считается, что такое название он получил из-за пестрой земли на месте своего произрастания – близ потухшего вулкана Удун, эту местность прозвали «Землей Утиного Помета» или «Яшиту».

Есть еще одна версия: некому чаеводу с Удуна удалось вывести новый необычайно ароматный сорт чайного куста. Чтобы защитить его от кражи, он назвал этот новый куст таким необычным именем.

Аромат этого чая действительно очень красивый, пряно-фруктовый, с цветочным оттенком и яркой ноткой острого перца.

Я Ши Сян собирают с больших одиночных чайных деревьев – Дань Цун (одинокие кусты). Чай, собранный в горах Фен Хуан с разных чайных деревьев, получается с разными ароматами. Встречается улун с ароматом орхидеи, магнолии, коричного дерева, и даже с ароматом кофе. Растет он в горах, вдалеке от цветочных полей, его не ароматизируют искусственно и не добавляют цветы при сушке, а все «не чайные» ароматы — особенность данного улуна.

Я Ши Сян Дань Цун  имеет особый естественный аромат орхидеи. Я Ши Сян, он же  Да У Е Дань Цуна (Да У Е - крупный, темный лист), растет в горах У Дун Шань. Сочетание желтого суглинка, природных фавторов и особенностей куста  создают характерный и присущий только этому чаю вкус и аромат..

Характеристики:

Аромат: пряно-фруктовый, с цветочным оттенком и яркой острой ноткой.

Настой: теплого янтарного цвета.

Вкус: нежный, легкий, фруктово-цветочный, с яркой острой ноткой. Послевкусие цветочно-гречишное, с перчинкой.

Эффект: гармонизирует, согревает, помогает расслабиться, делает комфортным любое пространство. Хорошо подойдет для отдыха и общения. Бодрит, повышает настроение, увеличивает работоспособность, укрепляет зубы и десны, освежает дыхание, способствует профилактике и снятию головных болей, укрепляет сосуды, нормализует кровяное давление, очищает печень. Адсорбирует токсины и жиры, улучшает обмен веществ, чем способствует похудению.

Способ заваривания:

Температура воды: 90-95 градусов.

Заваривание проливом (гун фу ча): на гайвань 150 мл – столовая ложка. Выдерживает до 8 завариваний. Первые заварки лучше настаивать не более 30-40 секунд. Далее время заварки постепенно увеличивают.

Обычный способ: на чайник объемом 1 л – 1.5 столовые ложки, на чашку 200 мл – 1 чайная ложка. Впоследствии эту же заварку можно заварить повторно до половины чайника/чашки.

Если настаивать этот чай долго или засыпать слишком много заварки, он будет ощутимо горчить. Впрочем, сами китайцы заваривают его крепко-крепко и пьют маленькими глотками; при этом его способность поднимать настроение увеличивается в разы и можно получить легкое чайное опьянение.

О способе сбора чая:

Сбор чайных листьев производится со старых вековых деревьев, растущих на высоте 1500 метров, высота деревьев достигает двух метров, а длина чайного листа 8-10 сантиметров.

Сбор чайных листьев производится отдельно с каждого дерева и никогда не смешивается, так как каждое дерево обладает своими уникальными качествами. Этот чай производится в небольших количествах, по нескольку килограммов с дерева. Его часто заказывают ценители задолго до сбора.

Характеристики
  • Происхождение
    Китай
  • Тип
    Улун
Доставка и оплата

Доставка осуществляется по всей территории Российской Федерации.

Вы можете воспользоваться следующими вариантами доставки:

  • Если вы находитесь в Москве
    • Доставка курьером: 320 рублей (при заказе от 3000 рублей доставка бесплатно)
    • Самовывоз из магазина на М.Бауманская, склада на М.Кожуховская
    • Доставка курьером компании СДЕК, Boxberry, Logsis (платная)
  • Доставка в другие города России
    • Доставка Почтой России
    • Доставка службой СДЕК
    • Доставка службой Boxberry
    • Доставка Logsis и другие удобные способы доставки

 

Как оплатить?

  • Оплата картами  VISA / Mastercard / МИР
  • Оплата наличными при получении посылки в отделении Почты России
  • Оплата наличными или картой в пункте самовывоза компании СДЕК, Boxberry, Logsis, etc.
  • Оплата наличными в г. Москва (при доставке курьером, или при получении самовывозом в магазине ЧаоЧай на Бауманской или в пункте самовывоза на Кожуховской)

Как узнать стоимость доставки?
Вы можете узнать стоимость и ориентировочные сроки доставки следующими способами:

  • При оформлении заказа в разделе «Корзина»
  • На каждой карточке товара в «калькуляторе доставки»

 

Отзывы (1)
  • Игорь
    Хороший Я Ши Сян ! Вкусный, ароматный, терпкий.. что касается горчинки, то она присуща в той или иной степени всем Дань Цунам и лично мне нравится.. если , конечно, не сильная.. До этого брал «Аромат Утиного Помета» в двух других магазинах (один аж из Новосибирска...) - понравилось гораздо хуже. Не сочтите за рекламу ЧаоЧая..
    Пробуйте сами...
    Всем добра и приятного чаепития!
Добавить отзыв к товару
Ваш город - Москва,
угадали?