Вулканическая габа

Друзья, снова приехала модная вулканическая габа из зоны вулканов Тэнчун. Это национальный парк, в котором находятся 97 вулканов общей площадью более 1000 квадратных километров. 
А ещё здесь располагаются плантации чая, на высоте 2300 – 2500 м. Поэтому сырьё здесь чудесное, и не просто высокогорное, но ещё и напитанное особой вулканической почвой. Чай из Тэнчун удивительный, с уникальным вкусом и ароматом.

Давайте пробовать новую габу: 

Габа Вулканик Белая

Освежающая, с дерзкой яблочной кислинкой, отличная габа для лета. Легкая, но устойчивая, с пряными нотами и мягкой сладостью. Если заварить погуще - плотная, обволакивающая, бархатная. Хороша будет и в холодной заварке. 

Габа Вулканик Дун Фан Мэй Жень

Нежная, с цветами и сливками, и в то же время с освежающей кислинкой барбариса. Теплый и уютный липовый цвет, акация, немного карамели. Я бы заваривал нежнее, не горячо. Хорошо пьется  в жару, в холодном заваривании. 

Габа Да Хун Пао

Необычная габа из уишаньского сырья. При этом габируется по местной, Тенчунской технологии. Чай получается яркий и нежный, бархатный и густой, маслянистый, цветочный, с нотами горького апельсина. Изысканный и немного бунтарский.

Приятных впечатлений вам, скоро увидимся!

Кстати, в нашем Чайном баре на Красном Октябре - активная чайная (и не только) жизнь. Дегустации, медитации, мастерские, концерты. Вот здесь - все новости и анонсы. Ждем вас)   

Искренне ваш, Илья Гаппуров