Габа Ассам (не скрученная Гу Шу)
812 ₽ за 50 г.
Габа Руби (Таиланд)
1155 ₽ за 50 г.
Улун Ассам из Мае Салонг
1011 ₽ за 50 г.
Улун куст №13 из Мае Салонг
812 ₽ за 50 г.
Улун куст №17 из Мае Салонг
730 ₽ за 50 г.
Габа Ассам Хун скрученная (Таиланд)
649 ₽ за 50 г.
Габа Дун Фан Мэй Жень Хун Ча
1370 ₽ за 50 г.
Габа куст №12
808 ₽ за 50 г.
Габа Ми Сян (медовый аромат) куст №17
1155 ₽ за 50 г.
Габа Суан Сян (ягодная) (Таиланд)
2079 ₽ за 10 г.
Габа Чжуан Цзи B не скрученная (Таиланд)
181 ₽ за 10 г.
Габа Чжуан Цзи А не скрученная (Таиланд)
216 ₽ за 10 г.
Ассам Гу Шу Хун Ча Тай (красный) из Вави (деревья от 800 лет)
1231 ₽ за 50 г.
Бай Ча из Мае Салонг (DMS)
2182 ₽ за 50 г.
Блин Гу Шу Шен из Вави
4708 ₽ за 200 г.
Чай из Таиланда стал известен любителям чая относительно недавно, хотя чайные деревья растут в этой местности с древнейших времен.
Каждый сорт тайского чая имеет свой характер: улуны чем-то напоминают своим сладковато-ягодным вкусом тайваньские чаи, красный чай близок к индийскому Дарджилингу, зеленый чай яркий, с некоей легкой простотой.
Главная особенность тайского чая – это органическое сырье, отсутствие каких-либо химических удобрений, ведь земли здесь славятся своим плодородием.
История чая из Таиланда не многовековая, как у китайского. Она начинается в 1961 году в провинции Чианг Рай, в Дой Мае Салонг. Именно сюда спасаясь от репрессий коммунистического режима бежали солдаты 93 дивизии Юньнани, которые стали промышлять сельским хозяйством.
Выращивали кофе и чай. В 1980-х годах в эту местность были приглашены специалисты из Тайваньской чайной экспериментальной станции для улучшения производства улунов.
Гибриды №17 и №12 из Алишань прижились на Севере Таиланда и стали первыми успешными образцами.
Тайваньцы также привнесли особенности производства улунов.
Первое время чай из Таиланда производили только для местного рынка, иногда отправляли на продажу в Китай. Международный рынок только в последнее время стал узнавать о тайском чае.
Теги: Гармонизирует, Цветочные нотки, ГАБА
