Габа 18 (Таиланд, племя Лаху)
Очень уютная габа. Восхитительно-рубиновый настой, ароматы лета и дачи: кофе и сигар, с земляникой и..Цена: 935 ₽ за 50 г.
Улун Ассам из Мае Салонг
Густой, объемный, чистый. Яркая кисло-фруктовая абрикосовая нота, немного свежей травы. В после..Цена: 1011 ₽ за 50 г.
Цзинь Сюань
Мягкий, солнечный, со сливочным нотками, с ароматом спелых абрикосов в саду и свежескошенной травы. ..Цена: 812 ₽ за 50 г.
Габа Дун Фан Мэй Жень Премиум скрученная
Габа Дун Фан Мэй Жень Премиум скрученная— улун из Таиланда средней степени ферментации. Чай-кр..Цена: 1485 ₽ за 50 г.
Габа Дун Фан Мэй Жень скрученная
⚡ Друзья, горячие чайные новости!У нас есть супер эксклюзивный чай. Габа Дун фан Мэй Жень из Таиланд..Цена: 284 ₽ за 10 г.
Габа мисян хуа сян (Таиланд)
Габа мисян хуа сян (Таиланд) — улун из Таиланда средней степени ферментации.Согрева..Цена: 1045 ₽ за 50 г.
Габа Чжуан Цзы B не скрученная (Таиланд)
Во вкусе нотки прожарки, яркая "габовая" кислинка. Аромат цветочный, сладковатый, очень яркий, напол..Цена: 181 ₽ за 10 г.
Блин Гу Шу Шен из Вави
Шен пуэр, собранный со старых деревьев в деревне Вави на севере Таиланда. Цветочные нотки и нотки пе..Цена: 4708 ₽ за 178 г.
Габа Блэк Джек Суань Цай Ци (Таиланд)
Эта габа с интересной квашеной фруктовой кислинкой, пряностями и цветами. Сост..Цена: 1232 ₽ за 50 г.
Габа Гуй Фэй
Эта габа с легкой, приятный брутальностью. Чуть терпкая, пряная, при этом нежная и бархатно-цветочна..Цена: 979 ₽ за 50 г.
Габа мисян (Таиланд)
Высокий чай. По всем показателям. Идеальная, не сильная прожарка, идеальное сырье, идеальные в..Цена: 1012 ₽ за 10 г.
Габа Сы Цзи Чунь (Таиланд)
Культивар Сы Цзы Чунь. С ароматом яблок свежих и вяленых, кисло-сладкая, с квашеной кислинкой. Очень..Цена: 1232 ₽ за 50 г.
Жень Шень внедренный (Таиланд)
Тонизирующий и очень яркий по вкусу чай. Придаст сил на целый день. Отлично укрепляет иммунитет.Жень..Цена: 935 ₽ за 50 г.
Тао Сян Тай Го Хун Ча (ароматный красный чай из Вави)
Красный чай, собранный в деревне Вави на севере Таиланда. Винно-ягодный, глубокий, стойкий. По ..Цена: 596 ₽ 745 ₽ за 50 г.
Цзинь Сюань Хуо Хуа (огненный цветок)
Один из самых красивых и многогранных тайских улунов. Гармоничный, глубокий и невероятно обволакиваю..Цена: 730 ₽ за 50 г.
Чай из Таиланда стал известен любителям чая относительно недавно, хотя чайные деревья растут в этой местности с древнейших времен.
Каждый сорт тайского чая имеет свой характер: улуны чем-то напоминают своим сладковато-ягодным вкусом тайваньские чаи, красный чай близок к индийскому Дарджилингу, зеленый чай яркий, с некоей легкой простотой.
Главная особенность тайского чая – это органическое сырье, отсутствие каких-либо химических удобрений, ведь земли здесь славятся своим плодородием.
История чая из Таиланда не многовековая, как у китайского. Она начинается в 1961 году в провинции Чианг Рай, в Дой Мае Салонг. Именно сюда спасаясь от репрессий коммунистического режима бежали солдаты 93 дивизии Юньнани, которые стали промышлять сельским хозяйством.
Выращивали кофе и чай. В 1980-х годах в эту местность были приглашены специалисты из Тайваньской чайной экспериментальной станции для улучшения производства улунов.
Гибриды №17 и №12 из Алишань прижились на Севере Таиланда и стали первыми успешными образцами.
Тайваньцы также привнесли особенности производства улунов.
Первое время чай из Таиланда производили только для местного рынка, иногда отправляли на продажу в Китай. Международный рынок только в последнее время стал узнавать о тайском чае.
Теги: Гармонизирует, Цветочные нотки, ГАБА