Чай Шэн Пуэр (sheng — сырой, необработанный, «зелёный») — один из самых изысканных и вкуснейших чаев, который обладает особым вкусом и ароматом. В интернет-магазине «ЧаоЧай» в продаже имеется несколько сортов этого удивительного напитка.
Мусульманский Гриб Мо Гу То Шэн, 2007 год
2420.00 ₽ за 250 г.
Шен Ган Гуо, урожай 2023
759.00 ₽ за 50 г.
Шен Гао Син, урожай 2023
1650.00 ₽ за 50 г.
Шен Чун Жон, урожай 2023
418.00 ₽ за 50 г.
Булань Лао Шу Лао Шен 2006
9240.00 ₽ за 357 г.
Дун Хай Булань Шань Лао Шен 2006
7480.00 ₽ за 357 г.
Инь Хао Йонг Ча, 2007 год
6380.00 ₽ за 357 г.
ИУ Гу Шу Лао Шен Да Чжуан 1997 г.
1035.00 ₽ за 50 г.
КунТю Дунхай 2017 г.
3364.00 ₽ за 357 г.
Кэ И Син Ча Чжуань 2006 год
650.00 ₽ за 50 г.
Лань Сян Гу Ча (Шен из Бин Дао)
4378.00 ₽ за 0,5 кг.
Лао Шен 642, 2006 год
8800.00 ₽ за 357 г.
Лао Шен Да Чжуан, кирпич
795.00 ₽ за 50 г.
Сан Иен Сильвер 2007 год
6380.00 ₽ за 357 г.
То Ча Феникс Шен, 100 г
462.00 ₽ за 100 г.
Особенность шэн пуэра
Sheng - дословно означает «сырой, необработанный». Изготавливают шен пуэр либо из листьев, собранных со старых высокогорных деревьев, либо из почек, покрытых нежным ворсом. Лист чая довольно крупный, имеет светло-зеленый или зеленовато-бурый цвет. Готовый настой обладает золотистым, зеленовато-желтым или янтарным оттенком. Аромат — тонкий, травянисто-цветочный, с нотками дыма и сухофруктов. Вкус обволакивающий и мягкий, с долгим сладким послевкусием с выраженными нотами чернослива.
Чай шен пуэр, выдержанный в течение 4-5 лет, темнеет, поскольку его ферментация не прекращается и в процессе хранения, а вкус и аромат такого чая со временем приобретают новые оттенки. Именно поэтому так ценится лао шен пуэр — старый шен, который выдерживается долгие годы.
Процесс изготовления чая
Технология изготовления чая шэн пуэр насчитывает около 700 лет. Именно это дарит ему такой неповторимый и изысканный вкус, который особо ценится как в Китае, так и во всем мире. Шэн пуэр — это неферментированные чайные листы, которые в процессе производства прессуются и обретают необходимую форму. Это необходимо для того, чтобы чай мог храниться как можно дольше, не теряя свои вкусовые и целебные свойства. Эксперты считают, что чем дольше чай шэн пуэр выдерживается, тем больше в нем сохраняется полезных свойств.
Полезные свойства шэн пуэра
Шен пуэр освежает, дарит бодрость и ясность мыслей, или согревает и расслабляет, помогая отрешиться от каждодневной суеты. Помимо этого шэн пуэр способствует понижению уровня холестерина в крови, очищению стенок сосудов. Также он полезен при профилактике и лечении ишемической болезни сердца, атеросклероза.
Где купить настоящий шэн пуэр?
Для того чтобы купить качественный шэн пуэр в Москве — просто оформите заказ на нашем сайте, после чего с вами свяжутся консультанты магазина для уточнения деталей заказа.
Покупка китайского чая шэн пуэр в магазине «ЧаоЧай» — это выгодно, удобно и очень быстро! Вы будете удивлены низкими ценами, широким ассортиментом, а также быстрой доставкой в любой город России.
Теги: Гармонизирует, Бодрящий чай, Улучшает работоспособность, Согревающий чай, Мягкий вкус, Древесные нотки, Пуэр прессованный, Расслабляющий чай, Ореховые нотки, Выдержанный чай, Сухофруктовые нотки, Лао Бань Чжан, Пуэр Феникс, То Ча Сягуань
