Чай Шэн Пуэр (sheng — сырой, необработанный, «зелёный») — один из самых изысканных и вкуснейших чаев, который обладает особым вкусом и ароматом. В интернет-магазине «ЧаоЧай» в продаже имеется несколько сортов этого удивительного напитка.
Шен Ган Гуо, урожай 2023
812 ₽ за 50 г.
Шен Гао Син, урожай 2023
1766 ₽ за 50 г.
Бань Чжан Сян Ин 2017
369 ₽ за 50 г.
Биндао Лао Цзай 2019 год
2778 ₽ за 357 г.
Мэнку Биндао (Тибетская печать) 2018 год
2825 ₽ за 357 г.
Сян Чжин Бин 2019
2472 ₽ за 357 г.
Мусульманский Гриб Мо Гу То Шэн, 2007 год
2860 ₽ за 250 г.
Шен Гу Шу Биндао
718 ₽ за 50 г.
Шен Да Гу Шу Биндао
977 ₽ за 50 г.
Булань Лао Шу Лао Шен 2006
9887 ₽ за 357 г.
Дун Хай Булань Шань Лао Шен 2006
8004 ₽ за 357 г.
ИУ Гу Шу Да Чжуан (Лао Шен), кирпич
10439 ₽ за 470 г.
Кэ И Син Ча Чжуань 2006 год
5500 ₽ за 350 г.
Лань Сян Гу Ча (Шен из Бин Дао)
4684 ₽ за 0,5 г.
Лао Шен 642, 2006 год
9416 ₽ за 357 г.
Особенность шэн пуэра
Sheng - дословно означает «сырой, необработанный». Изготавливают шен пуэр либо из листьев, собранных со старых высокогорных деревьев, либо из почек, покрытых нежным ворсом. Лист чая довольно крупный, имеет светло-зеленый или зеленовато-бурый цвет. Готовый настой обладает золотистым, зеленовато-желтым или янтарным оттенком. Аромат — тонкий, травянисто-цветочный, с нотками дыма и сухофруктов. Вкус обволакивающий и мягкий, с долгим сладким послевкусием с выраженными нотами чернослива.
Чай шен пуэр, выдержанный в течение 4-5 лет, темнеет, поскольку его ферментация не прекращается и в процессе хранения, а вкус и аромат такого чая со временем приобретают новые оттенки. Именно поэтому так ценится лао шен пуэр — старый шен, который выдерживается долгие годы.
Процесс изготовления чая
Технология изготовления чая шэн пуэр насчитывает около 700 лет. Именно это дарит ему такой неповторимый и изысканный вкус, который особо ценится как в Китае, так и во всем мире. Шэн пуэр — это неферментированные чайные листы, которые в процессе производства прессуются и обретают необходимую форму. Это необходимо для того, чтобы чай мог храниться как можно дольше, не теряя свои вкусовые и целебные свойства. Эксперты считают, что чем дольше чай шэн пуэр выдерживается, тем больше в нем сохраняется полезных свойств.
Полезные свойства шэн пуэра
Шен пуэр освежает, дарит бодрость и ясность мыслей, или согревает и расслабляет, помогая отрешиться от каждодневной суеты. Помимо этого шэн пуэр способствует понижению уровня холестерина в крови, очищению стенок сосудов. Также он полезен при профилактике и лечении ишемической болезни сердца, атеросклероза.
Где купить настоящий шэн пуэр?
Для того чтобы купить качественный шэн пуэр в Москве — просто оформите заказ на нашем сайте, после чего с вами свяжутся консультанты магазина для уточнения деталей заказа.
Покупка китайского чая шэн пуэр в магазине «ЧаоЧай» — это выгодно, удобно и очень быстро! Вы будете удивлены низкими ценами, широким ассортиментом, а также быстрой доставкой в любой город России.
Теги: Гармонизирует, Бодрящий чай, Улучшает работоспособность, Согревающий чай, Мягкий вкус, Древесные нотки, Пуэр прессованный, Расслабляющий чай, Ореховые нотки, Выдержанный чай, Сухофруктовые нотки, Лао Бань Чжан, Пуэр Феникс, То Ча Сягуань
