Чай Шэн Пуэр (sheng — сырой, необработанный, «зелёный») – один из самых изысканных и вкуснейших чаев, который обладает особым вкусом и ароматом. В интернет-магазине «ЧаоЧай» в продаже имеется несколько сортов этого удивительного напитка.
Мусульманский Гриб Мо Гу То Шэн, 2007 год
2420 ₽за 250 г.
Син Шен Из Биндао (абрикосовый)
1375 ₽за 50 г.
Бинг Ша Шен (Смузи Слива)
968 ₽за 50 г.
Пин Гуо Шен
737 ₽за 50 г.
Шоу Гун Да Шу
1231 ₽за 50 г.
Бань Чжан Гу Яо 2021 г.
3364 ₽за 357 г.
Инь Хао Йонг Ча, 2007 год
915 ₽за 50 г.
КунТю Дунхай 2017 г.
3364 ₽за 357 г.
Кэ И Син Ча Чжуань 2006 год.
650 ₽за 50 г.
Лань Сян Гу Ча (Шен из Бин Дао)
4378 ₽за 0,5 кг.
Лао Шен Да Чжуан, кирпич
7260 ₽за 474 г.
Мэнку Чжень Хэ Ду, 2021 г.
1980 ₽за 357 г.
Нань Шань Шен, 2021 г.
2200 ₽за 357 г.
Сан Иен Сильвер 2007 год
6380 ₽за 357 г.
Точа Тулинь Лао Шен
5170 ₽
Особенность шэн пуэра
Sheng - дословно означает «сырой, не обработанный». Изготавливают шен пуэр либо из листьев, собранных со старых высокогорных деревьев, либо из почек, покрытых нежным ворсом.Лист чая довольно крупный, имеет светло-зеленый или зеленовато-бурый цвет. Готовый настой обладает золотистым, зеленовато-желтым или янтарным оттенком. Аромат - тонкий, травянисто-цветочный, с нотками дыма и сухофруктов. Вкус обволакивающий и мягкий, с долгим сладким послевкусием с выраженными нотами чернослива.
Чай шен пуэр, выдержанный в течение 4-5 лет, темнеет, поскольку его ферментация не прекращается и в процессе хранения, а вкус и аромат такого чая со временем приобретают новые оттенки. Именно поэтому так ценится лао шен пуэр – старый шен, который выдерживается долгие годы.
Процесс изготовления чая
Технология изготовления чая шэн пуэр насчитывает около 700 лет. Именно это дарит ему такой неповторимый и изысканный вкус, который особо ценится как в Китае, так и во всем мире. Шэн пуэр – это неферментированные чайные листы, которые в процессе производства прессуются и обретают необходимую форму. Это необходимо для того, чтобы чай мог храниться как можно дольше, не теряя свои вкусовые и целебные свойства. Эксперты считают, что чем дольше чай шэн пуэр выдерживается, тем больше в нем сохраняется полезных свойств.
Полезные свойства шэн пуэра
Шен пуэр освежает, дарит бодрость и ясность мыслей, или согревает и расслабляет, помогая отрешиться от каждодневной суеты. Помимо этого шэн пуэр способствует понижению уровня холестерина в крови, очищению стенок сосудов. Также он полезен при профилактике и лечении ишемической болезни сердца, атеросклероза.
Где купить настоящий шэн пуэр?
Для того чтобы купить качественный шэн пуэр в Москве – просто оформите заказ на нашем сайте, после чего с вами свяжутся консультанты магазина для уточнения деталей заказа.
Покупка китайского чая шэн пуэр в магазине «ЧаоЧай» - это выгодно, удобно и очень быстро! Вы будете удивлены низкими ценами, широким ассортиментом, а также быстрой доставкой в любой город России.
Теги:Пуэр прессованный, Лао Бань Чжан, То Ча Сягуань, Пуэр Феникс
