info@chaochay.ru
Магазин на Бауманской
Мы работаем:
Пн-Пт: с 12:00 до 20:00
Сб      : с 12:00 до 20:00

Дянь Хун, Красный чай

Дянь Хун (пиньинь: 滇红; diānhóng) — китайский красный (по-европейской классификации — чёрный) чай, считающийся весьма высококачественным. Его основной отличительной особенностью является преобладание в нём золотистых почек, а также содержание в заварке для придания аромата личи, розы и лонгана
Дянь Хун «От простого до золотого» (7 сортов)
Артикул: 2545
1 отзыв
7 сортов Дянь Хуна. От простого к изысканному.
Новинка
220
Дянь Хун D
Артикул: 1807
3 отзыва
Вкус:  сладковатый,теркий, крепкий, с приятным послевкусием. Эффект: согревающий, бодрящий, повышает настроение, укрепляет стенки сосудов, нормализует кровяное давление.
109
Дянь Хун (№ 70)
Артикул: 1809
0 отзывов

Вкус:  сладковатый, немного терпкий, с цветочными нотами, оттенками кураги и миндаля и мягким, приятным послевкусием Эффект: согревающий, бодрящий, повышает настроение, укрепляет стенки сосудов, нормализует кровяное давление.

Рекомендуем
140
Дянь Хун Цзинь Хао
Артикул: 1830
2 отзыва

Дянь Хун Цзинь Хао (Золотые Ворсинки из Дянь Си) — знаменитый красный чай из провинции Юньнань, , состоящий только из чайных почекотносящийся к гун фу хун ча, «красным чаям высшего мастерства».

Рекомендуем
687
Дянь Хун шар А
Артикул: 2446
0 отзывов
Связанный красный чай с цветком. 
704
Дянь Хун Фен Цин
Артикул: 1808
1 отзыв

Вкус: мягкий, сладковатый, немного терпкий, с нотами гречишного меда, кураги и миндаля и приятным послевкусием

133

Дянь Хун - еще один знаменитый китайский чай, известный не только на территории Поднебесной, но и за ее пределами.

Как и другие элитные сорта, Дянь Хун имеет легенду о происхождении.

В древние времена Китай часто подвергался нападениям гуннов и других кочевников, из-за чего на территории страны объявлялись мобилизации. В одну из первых таких мобилизаций в провинции Юннань вместе с немногочисленными пожитками жены и матери для своих мужей и сыновей собрали в путь связки чайных листьев и почек.

Когда солдаты прибыли в свой лагерь, после размещения они решили использовать чай и обжарить его. После обжарки заваренный чай приобрел густой, темно-красный оттенок, а вкус поразил солдат настолько, что они стали регулярно обжаривать принесенный с собой чай и пили его до тех пор, пока все запасы не закончились.

Действительно, Дянь Хун может даже показаться нечто большим, чем простой чай. Этот сорт имеет классификацию в зависимости от вкуса и формы листьев:

  • Гунфу Ча. Самый лучший вид Дянь Хуна. Чаинки этого вида имеют форму полосок, покрытых мелкими ворсинками. Сам чай имеет насыщенный красный оттенок, глубокий, четкий вкус и аромат;
  • Е Ча. Чаинки этого вида более тонкие, блестящие, но так же покрыты ворсинками. Этот чай более крепкий и терпкий;
  • Суй Ча. Этот чай отличается измельченными чаинками. Настой менее красный, чем предыдущие, обладает хорошим тонизирующим эффектом;
  • Пянь Ча. У этого вида чаинки имеют форму, похожую на веер, и, соответственно, более сладковатый и мягкий вкус;
  • Мо Ча. Наиболее дешевый и менее качественный вид Дянь Хуна. Имеет порошкообразный вид. Вкус довольно насыщенный, а цвет наиболее темный.
Ваш город - Ашберн,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии