info@chaochay.ru
Чайная на Бауманской
Мы работаем:
Пн-Пт: с 12:00 до 20:00
Сб      : с 12:00 до 20:00

Гайвань стеклянная

Гайвань стеклянная
Артикул:
ч12
Есть в наличии
750
Доставка в Ашберн

Бесплатная доставка!
При покупке на сумму более 3000 рублей, доставка  ПОЧТОЙ РОССИИ

и курьером по Москве  — БЕСПЛАТНО!

 

Гайвань (или цзю чжун — «сосуд для запирания жара») – это чаша с крышкой и блюдцем-подставкой, которая издавна используется в Китае для заваривания чая.

Гайвань имеет небольшой зазор между чашкой и крышкой, через который удобно наливать чайЗаваривать в гайвани можно любой чай, так как фарфор хорошо сохраняет тепло, что важно при заваривании пуэра и красного чая. Но если вы предпочитаете пить именно эти чаи, то советуем приобрести для их заваривания глиняный чайник, так как глина лучше всего удерживает тепло. Причем красный чай и пуэр лучше заваривать каждый в отдельном чайнике, потому что глина хорошо впитывает запахи. По этой же причине дегустировать новый незнакомый чай рекомендуется только в фарфоровой или стеклянной посуде.

Гайвань переводится на русский язык  как "чаша с блюдцем". Иногда ее еще называют Чашей Трех Основ  – “Сянь Цай Вань”Блюдце символизирует землю, крышка – небо, а посередине между ними чаша, символизирующая человека. Земля – это связь с предками и опора, небо – божественное начало и вселенская мудрость, а человек – это равновесие между небом и землей, которого возможно достичь лишь в согласии с ними. Такая трактовка широко использовалась среди даосских и буддийских подвижников.

Характеристики:
Материал: стекло.
Объем: 110 мл.
В комплект к этой гайвани в нашем магазине можно приобрести чашечки и чахай , выполненные в одном стиле.

Как заваривать чай в гайвани:

  •     Прогрейте гайвань – залейте в нее кипяток, и неторопливо вращайте крышечку, пропуская ее через кипяток внутри чаши. 
  •     Положите чайный лист в гайвань и залейте кипяченой и остывшей до необходимой температуры водой (температура варьируется от 60 до 95 градусов, в зависимости от вида чая). Первую заварку необходимо сразу же слить, она служит для омовения чая.
  •     Следующую заварку настаивают от 10 до 45 секунд, в зависимости от вида чая, и переливают из гайвани в чахай (чашу справедливости), а оттуда разливают по пиалам.
  •     Время последующих завариваний с каждым разом будет увеличиваться на 10-15 секунд. Хороший чай выдерживает от 7 до 15 завариваний проливом.

В нашем блоге читайте более подробно о температуре и времени настаивания чая.

Приятного чаепития!

Доставка осуществляется по всей территории Российской Федерации.

Вы можете воспользоваться следующими вариантами доставки:

  • Если вы находитесь в Москве
    • Доставка курьером: 320 рублей (при заказе от 3000 рублей доставка бесплатно)
    • Самовывоз из магазина на М.Бауманская, склада на М.Кожуховская
    • Доставка курьером компании СДЕК, Boxberry, Logsis (платная)
  • Доставка в другие города России
    • Доставка Почтой России
    • Доставка службой СДЕК
    • Доставка службой Boxberry
    • Доставка Logsis и другие удобные способы доставки

 

Как оплатить?

  • Оплата картами  VISA / Mastercard / МИР
  • Оплата наличными при получении посылки в отделении Почты России
  • Оплата наличными или картой в пункте самовывоза компании СДЕК, Boxberry, Logsis, etc.
  • Оплата наличными в г. Москва (при доставке курьером, или при получении самовывозом в магазине ЧаоЧай на Бауманской или в пункте самовывоза на Кожуховской)

Как узнать стоимость доставки?
Вы можете узнать стоимость и ориентировочные сроки доставки следующими способами:

  • При оформлении заказа в разделе «Корзина»
  • На каждой карточке товара в «калькуляторе доставки»

 

Видео

Добавить отзыв к товару

Последние отзывы о компании (всего 2142 отзывов!)

  • Дмитрий
    Чай для чайников - отличная рассылка! Было бы круто все смотреть в видео и познавать не только чтением но и просмотром )А так все супер.
  • Нельга
    Благодарю за Чай для Чайников.Добрый день!Да,очень дельный курс с множеством любопытных деталей!Единственный момент - на некоторые тематические отсеки курса,я бы засняла вместо фотоотчёта-видео:так получается доходчивее!) ВСретив Илью, я бы...поблагодарила его)Нечасто по нашим временам можно встретить человека,чистосердечно передающего свой систематизированный багаж знаний!
    Показать весь отзыв
  • Екатерина, Москва
    Пока опробовала не все, поэтому могу скал только о действительно хорошем и насыщенном вкусе те гуан инь и гун тин пуэра. А весенний е шен пока мой фаворит! Доверяю магазину! внимательный сервис и высокое качество чая. Если честно, пока я не заметила отрицательных моментов, как ни старалась их вспомнить))
    Показать весь отзыв
  • Сергей
    Рассылка понравилась, без снобизма. Может быть добавить интересные исторические факты и истории (мифы), связанные с чаем...Спасибо за скидку)
  • Александр
    Очень понравился Да Хун Пао. Я большой поклонник данного чая и ваша продукция полностью меня устроила. Надеюсь на дальнейшее сотрудничество Посмотрел отзывы о других магазинах, остановился на вашем. Все на 5+ Александр, Рязань.

Ваш город - Ашберн,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии