Сырье очень нежное. В заварке дает предвкушение лета: вареная кукуруза и тонкий фруктовый компот. Густой, с легкой терпинкой, сладковатый. Очень приятный зеленый чай.
Юньнань Е Шен Люй Ча – дикорастущий зеленый чай родом из провинции Юньнань. Собран весной 2024 года.
Илья Гаппуров о чае: "Чай наступившего лета. Нежное, очень красивое сырье, светло-янтарный настой, чай медово-цветочный с ягодными обещаниями и терпкими намеками. Ароматы сушеной груши, немного вареной кукурузы, сладкое, освежающее послевкусие. Не заваривайте его горячо - лучше помягче и держать чуть подольше."
Собирают Е Шэн Люй Ча в горах, ранней весной. Чай
подвергается минимальной обработке и потому сохраняет максимальное количество
полезных веществ, заложенных в него природой.
Характеристики:
Аромат: глубокий, насыщенный, с цветочными нотками и
оттенком сушеной груши.
Цвет: прозрачный, желто-зеленый.
Вкус: яркий, запоминающийся, богатый, в нем есть медовая сладость и приятная терпкость, нежные ягодные тона. Послевкусие освежающе-сладкое.
Эффект: тонизирует, повышает работоспособность и настроение.
Способ заваривания:
Температура воды: ~80-85 градусов.
Заваривание проливом (гун фу ча): на гайвань 150 мл – столовая ложка без горки. Выдерживает до 7 завариваний. Первые заварки лучше настаивать не более 10-20 секунд. Далее время заварки постепенно увеличивают.
Обычный способ: на чайник объемом 1 литр – столовая ложка без горки, на чашку 200 мл – 0.5 чайной ложки. Не настаивайте этот чай долго, иначе он начинает горчить. Впоследствии эту же заварку можно заварить повторно до половины чайника/чашки.
Зеленый чай – это наименее ферментированный вид чая, его ферментация составляет 3-12%. Это позволяет сохранить максимальное количество полезных веществ, заложенных в него природой. Молодые листочки пропаривают, а затем сушат на открытом воздухе не больше двух дней. После процесса окисления чай нагревают, например, в горшках или же обходятся без нагревания.
Как сохранить тонкий вкус и аромат зеленого чая при заваривании читайте в нашем чайном блоге
Доставка осуществляется по всей территории Российской Федерации, в Республику Беларусь и Казахстан*
Отправка товаров из нашего магазина осуществляется 2-3 раза в неделю. После того, как заказ будет отправлен, мы пришлем Вам на электронную почту треккинг-код для отслеживания заказа. Узнать местоположение своей покупки можно на сайте той системы доставки, которая была выбрана при оформлении заказа.
Способы доставки и получения для жителей Москвы:
- Курьерская доставка (в пределах) МКАД - 500 рублей.
При заказе на сумму более 4000 рублей (с учетом скидки) доставка курьером осуществляется БЕСПЛАТНО. - При заказе на сумму более 4000 (с учетом скидки) доставка БЕСПЛАТНА до пункта самовывоза СДЕК или отделения Почты России.
- Самовывоз - бесплатно. Вы можете самостоятельно получить свой заказ в нашем магазине на Бауманской по адресу: г. Москва, Бауманская улица, д. 34/20 с понедельника по воскресенье с 11 до 19 часов.
- Внимание: сформированный заказ будет ожидать вас в течение 3-х дней. Если вы не заберете заказ, он автоматически расформировывается.
Способы доставки и получения для жителей других городов России:
- Почтой России. Стоимость доставки рассчитывается согласно согласно тарифам перевозчика.
- При заказе от 4000 рублей доставка БЕСПЛАТНА по России до пункта самовывоза СДЕК или отделения Почты России.
- Для регионов Дальнего Востока бесплатная доставка от 6500, по согласованию с менеджером.
- Срок доставки Почтой России от 7 до 14 дней (для дальних регионов 2-3 недели).
- Доставка осуществляется только при полной предоплате заказа.
Внимание: по истечению максимального срока доставки, если вы не получили извещение, мы рекомендуем вам позвонить в свое почтовое отделение и узнать, не пришла ли посылка. Все посылки хранятся на почте не более 2-х недель, после чего отправляются обратно отправителю за счет получателя. Помните, что посылку получить можете только вы при наличии паспорта, третьим лицам посылки не выдаются.
*Правило бесплатной доставки заказа действует только для заказов отправляемых по территории Российской Федерации.
Теги: Гармонизирует, Бодрящий чай, Улучшает работоспособность, Снимает стресс, Улучшает пищеварение, Хорош для холодного заваривания





Нет в наличии





























