info@chaochay.ru
Чайная на Бауманской
Мы работаем:
Пн-Пт: с 12:00 до 20:00
Сб      : с 12:00 до 20:00

Зеленый чай

Зеленый чай — вкусный и полезный напиток, который имеется почти в каждом доме. Китайские зеленые чаи - слабоферментированные, обладают устойчивым, запоминающимся вкусом. Зеленый чай считается одним из самых полезных сортов чая из-за высокого содержания полезных веществ. 
Анцзи Бай Ча, весна 2019
Артикул: з39
4 отзыва

Вкус яркий, сочетающий насыщенность и нежность, медовую сладость и освежающие травянистые нотки. Аромат густой, с выраженными нотами орхидеи.

1 400
Лун Цзин B, весна 2019
Артикул: з52
2 отзыва

 

380
Е шен. Весна 2019
Артикул: з28
2 отзыва
Вкус очень яркий, запоминающийся, богатый, в нем есть медовая сладость и приятная терпкость, нежные ягодные тона. Послевкусие освежающе-сладкое.
Хит
160
Мао Цзянь B, весна 2019
Артикул: з36
1 отзыв
  • Тип: Зеленый чай
  • Провинция: Хэннань
  • Урожай: 2019 г.
  • Вкус: мягкий, терпкий
  • Аромат: с фруктово-цветочными нотами
  • Настой: золотисто-зеленый
  • Эффект: тонизирует, проясняет ум
Хит
Новинка
237
Моли Мао Цзянь, весна 2019
Артикул: з41
0 отзывов
Хит
Новинка
160
Тай Пин Хоу Куй. Весна 2019
Артикул: з43
3 отзыва

  • Тип: Зеленый чай
  • Провинция: Аньхой, уезд Тай Пин
  • Урожай: 2019 г.
  • Вкус: густой, сладко-терпкий
  • Аромат: травянисто-сладкий
  • Настой: золотисто-изумрудного цвета
  • Эффект: тонизирует, освежает, утоляет жажду
Рекомендуем
830
Моли Хуа Ча, 2019 год
Артикул: з17
2 отзыва

  • Тип: Зеленый чай
  • Провинция: Фуцзянь
  • Урожай: Весна 2019 года
  • Вкус: вяжущий, чуть сладкий
  • Аромат: цветов жасмина
  • Настой: прозрачно-золотистого цвета
  • Эффект: тонизирует, согревает
Хит
198
Моли Лун Чжу (с типсами)
Артикул: з15
7 отзывов
  • Тип: Зеленый чай
  • Провинция: Фуцзянь
  • Урожай: 2018 год
  • Вкус: нежный, с бархатным послевкусием
  • Аромат: цветов жасмина
  • Настой: нежно-изумрудный
  • Эффект: тонизирует, согревает
400
Лун Цзин Си Ху, Премиум. Весна 2018
Артикул: з11
1 отзыв

  • Тип: Зеленый чай
  • Провинция: Ханчжоу, горы у озера Си Ху
  • Урожай: 2018 г
  • Вкус: с терпкой сладостью, нотками трав, кореньев и тыквенных семечек
  • Аромат: с оттенком молодой зелени
  • Настой: золотисто-изумрудного цвета
  • Эффект: тонизирует, бодрит, улучшает настроение

от
182
Е Шен резаный лист
Артикул: з3
2 отзыва
Распродажа
50
Лун Цзин Си Ху А Весна 2018
Артикул: з8
2 отзыва

  • Тип: Зеленый чай
  • Провинция: Чжецзян, горы у озера Си Ху
  • Урожай: 2018 г
  • Вкус: мягкий, травянисто-сладкий, с нотками тыквенных семечек
  • Аромат: нежный, с теплым оттенком тыквенных семечек и молодой зелени
  • Настой: золотисто-изумрудного цвета
  • Эффект: тонизирует, бодрит, улучшает настроение

Распродажа
Скидка 30%
440
308
выгода
132 ₽
или
30%
Матча (Маття)
Артикул: з54
0 отзывов
380
Лун Цзин С, Весна 2019
Артикул: з42
0 отзывов
Вкус насыщенный, освежающий, раскрывается после второй заварки, послевкусие сладкое, с мягкими ореховыми тонами.
310
Лун Цзин Си Ху А, весна 2019
Артикул: з44
0 отзывов
Вкус богатый и чистый, послевкусие сладкое. Аромат яркий, насыщенный и свежий с оттенками орхидеи.
Новинка
560
Лун Цзин, весна 2019
Артикул: з40
1 отзыв
Аромат яркий, насыщенный и свежий с оттенками орхидеи. Вкус богатый и чистый, послевкусие сладкое.
Новинка
Билочунь В, весна 2019
Артикул: з33
0 отзывов
  • Тип: Зеленый чай
  • Провинция: Цзяньсу
  • Урожай: 2019 г
  • Вкус: мягкий, травянистый
  • Аромат: теплый аромат молодой зелени
  • Настой: золотисто-зеленого цвета
  • Эффект: тонизирует, улучшает настроение
Мао Цзянь А, весна 2019
Артикул: з35
1 отзыв

Вкус терпкий. Настой яркий и насыщенный. Напиток может помочь тем, кто желает избавиться от лишнего веса.

Сян Люй Ча, весна 2019
Артикул: з37
1 отзыв
Аооматный сладкий и свежий
Новинка

Особенность зеленого чая

Зеленый чай обладает мягким и нежным вкусом, и приятным ароматом. Главной особенностью этого напитка является обработка чайных листов, в процессе которой они подвергаются минимальной ферментации. Благодаря этому в зеленом чае сохраняется так много полезных витаминов и минералов.

Китайский зеленый чай различается по множеству признаков: форме листа, месту произрастания, способу обработки, методике сбора и качеству. Самыми лучшими считаются сорта, собранные ранней весной. Также огромное значение имеет чайный куст, с которого были взяты листы.

Сбор и обработка китайского зеленого чая

Чайные листы собираются ранним утром и до 12:00 по полудню. Качественный китайский зеленый чай производится из еще нераспустившихся почек и молодых листьев. Весь процесс сбора осуществляется вручную.

После того как чайные листы были собраны, они раскладываются на бамбуковых циновках для завяливания под воздействием ультрафиолетовых лучей, затем переносятся в помещение для ферментации. В процессе обсушивания чайные листья постоянно перемешиваются.

Существует 4 основных вида тепловой обработки чая:

  • Чаоцин – обжаривание зелени;
  • чжэньцин – пропаривание листьев; 
  • хунцин – шлифовка чайных листьев;
  • шайцин – сушка листьев на солнце.

Полезные свойства зеленого чая

Китайский зеленый чай является очень полезным для здоровья, и это уже не новость. Но далеко не все знают, в чем же именно состоит его польза. 

  1. Улучшение работы сердечно-сосудистой системы за счет калия; 
  2. Рост костей, благодаря наличию в составе марганца; 
  3. Защита полости рта от кариеса и образования зубного налета за счет входящего в состав листа, фтора; 
  4. Антисклеротическое действие, благодаря достаточному содержанию йода; 
  5. Питание нервных тканей. Это обеспечивается фосфором и его соединениями.

Сорта зеленого чая

Китайский зеленый чай имеет множество сортов, которые отличаются по вкусу, цвету и запаху. В нашем интернет-магазине в Москве представлен широкий ассортимент, среди которого вы без труда выберете именно то, что вам нужно.

У нас представлены следующие сорта:

  1. Лун Цзин
  2. Мао Фен
  3. Ан Цзи Бай Ча
  4. Е Шен
  5. Тай Пин Хой Куй
  6. И многие другие

Если у вас возникли вопросы, касательно того или иного вида зеленого чая, а также условий покупки оптом или в розницу – задайте их менеджеру магазина.

Ваш город - Ашберн,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии