В случае если ваш город был определен неверно - укажите его вручную

Лао Ча Ван 2018 года

Артикул: у64
  • Нет в наличии
Цена:
  • 660 ₽

50 г.

Лао Ча Ван 2018 (Владыка старого чая) — это выдержанный тайваньский сильно ферментированный улун.

Для того чтобы сделать качественный Лао Ча Ван, мастер оставляет на хранение лучший чай в году. Он требует особого отношения на всех этапах обработки. Лао Ча Ваны делают во всех регионах острова, делают разные мастера и технологии производства могут несколько отличаться.

Готовится улун так же, как и остальные улуны Тайваня.

После изготовления улуна примерно сутки мастер «воспитывает» чай, сочетая прожаривание и охлаждение, 
в результате чего улун становится «нунсян» (густым по аромату). Далее на открытом огне его делают «хэйсян».

После обжарки чай засыпают в большие каменные или глиняные сосуды. Их  наполняются чаем до краев, сверху покрывают  плотной  бумагой для поглощения влаги.  Кувшины плотно закрывают крышками и ставят в прохладное сухое место, где не бывает резких перепадов температуры.

Каждые три года  чай вынимают и проверяют. Его снова обжаривают, чтобы удалить лишнюю влагу и сохранить аромат. 
Естественный процесс старения занимает около трех лет, после чего  чай начинает приобретать особенную мягкость.


Характеристики:

Аромат: глубокий, чуть пряный, какао, лесной орех, сливки и немного корицы

Настой: янтарного цвета.

Вкус: очень мягкий, маслянистый, с нотками прожарки и теплым сливочным оттенком. Послевкусие мягкое, сливочное.

Эффект: согревает, гармонизирует, успокаивает. Настраивает на неспешную волну, хорош для вечернего чаепития.


Способ заваривания:

Температура воды: 98 градусов.

Заваривание проливом (гун фу ча): на гайвань 150 мл – столовая ложка без горки. Выдерживает до 8-9 завариваний. Первые заварки лучше настаивать не более 30-40 секунд. Далее время заварки постепенно увеличивают.

Обычный способ: на чайник объемом 1л – 0.5 столовой ложки, на чашку 200 мл – 0.5 чайной ложки. Впоследствии эту же заварку можно заварить повторно до половины чайника/чашки.
Отзывы о товаре “Лао Ча Ван 2018 года”

Написать отзыв

    Плохо           Хорошо
Добавить отзыв к товару
Производители ЧаоЧай

Доставка осуществляется  по всей территории Российской Федерации. в Республику Беларусь и Казахстан*

Вы можете воспользоваться следующими вариантами доставки:

  • Если вы находитесь в Москве
    • Доставка курьером: 390 рублей (при заказе от 3500 рублей доставка бесплатна)
    • Самовывоз из магазина у Метро Бауманская.
    • Доставка до пункта самовывоза СДЕК,  Boxberry, (при заказе от 3500 рублей доставка бесплатно)
  • Доставка в другие города России 
    • Доставка Почтой России до почтового отделения. При заказе от 3500 рублей доставка бесплатна
    • Доставка службой СДЕК до пункта самовывоза.  При заказе от 3500 рублей доставка бесплатна 
    • Доставка службой Boxberry до пункта самовывоза.  При заказе от 3500 рублей доставка бесплатна
    • Доставка  осуществляется после полной предоплаты заказа.

 Как оплатить?

  • Оплата картами  VISA / Mastercard / МИР
  • Оплата наличными в г. Москва (при доставке курьером, или при получении самовывозом в магазине ЧаоЧай на Бауманской)

Как узнать стоимость доставки?
Вы можете узнать стоимость и ориентировочные сроки доставки следующими способами:

  • При оформлении заказа в разделе «Корзина»
  • На каждой карточке товара в «калькуляторе доставки»

*Правило бесплатной доставки заказа действует только для заказов отправляемых по территории Российской Федерации.

Теги: Гармонизирует, Снимает стресс, Расслабляющий чай

Оплата Mastercard
Оплата Maestro
Оплата Visa
Оплата Сбербанк
Оплата Robokassa
Магазин ЧаоЧай