Мэн Дин Хуан Я Премиум

Артикул: 2422
  • Нет в наличии
Цена:
  • 437 руб

10 г.

Доставка в город

Мэн Дин Хуан Я Премиум – это элитный китайский желтый чай, собранный с кустов, растущих на горном массиве Мэн Дин. По поверью, именно здесь две тысячи лет назад в Китае начали собирать чай. Сейчас на Мэн Дине множество чайных плантаций. Чай, собранный здесь, относится к элите китайских чаев. Хуан Я – означает Желтые Побеги или Желтые Почки.

Также в нашем магазине вы можете купить чай Мэн Дин Хуан Я.

Цена на чай с одинаковым названием может отличаться в разы. На цену чая влияет регион, расположение и высота плантаций, погодные условия, влажность, способ сбора и много других факторов, которые определяют качество сырья.

Характеристики:

Аромат: теплый, глубокий и нежный аромат зелени с душистыми нотками укропа и оттенком весенних цветов.

Настой: золотисто-изумрудного цвета.

Вкус: богатый, насыщенный, мягкий, чуть пряный, с цветочным оттенком и остро-сладкой ноткой. Возникают ассоциации с цветами мимозы. Послевкусие с небольшой терпкостью и яркой сладостью.

Эффект: тонизирует, утоляет жажду, дарит мыслям ясность, вдохновляет и дарит прекрасное настроение. Мэн Дин Хуан Я ускоряет обмен веществ, способствует улучшению зрения, чистит кровь и печень, способствует выведению из организма токсинов. Улучшает цвет лица и оказывает омолаживающее действие на организм.

Способ заваривания:

Температура воды: 75-85 градусов.

Заваривание проливом (гун фу ча): на гайвань 150 мл – столовая ложка. Выдерживает до 12-15 завариваний. Первые заварки лучше настаивать не более 20 секунд. Далее время заварки постепенно увеличивают.

Обычный способ: на чайник объемом 1 л – столовая ложка, на чашку 200 мл – чайная ложка. Впоследствии эту же заварку можно заварить повторно до половины чайника/чашки.

Способ производства:

Мэн Дин Хуан Я делают из чайных почек и одного верхнего листка, способ его производства чрезвычайно сложен: собирают его ранней весной, исключительно вручную, для 1 кг чая нужно собрать 40 000 почек с листочком. За день у одной сборщицы получается собрать лишь 1.5 кг ростков, из них потом получится 250 г чая.

Далее чай просушивается на раскаленной поверхности. После этого идет этап томления, отличающий желтый чай от зеленого. Небольшие порции по 250 г заворачивают в специальную гигроскопичную бумагу и оставляют в темной комнате с повышенной температурой на неделю для того, чтобы запустить процесс медленной ферментации. Ежедневно мастер разворачивает бумагу и следит за состоянием чая. После этапа томления чай приобретает неповторимый нежный глубокий аромат. Именно аромат является показателем того, что все этапы выполнены верно и чай получился высочайшего качества.


 


 

Отзывы о товаре “Мэн Дин Хуан Я Премиум”

Написать отзыв

    Плохо           Хорошо
Добавить отзыв к товару
Производители ЧаоЧай

Доставка осуществляется  по всей территории Российской Федерации.

Вы можете воспользоваться следующими вариантами доставки:

  • Если вы находитесь в Москве
    • Доставка курьером: 320 рублей (при заказе от 3000 рублей доставка почтой России бесплатно)
    • Самовывоз из магазина на М.Бауманская, склада на М.Кожуховская
    • Доставка курьером компании СДЕК, Boxberry, Logsis (платная)
  • Доставка в другие города России
    • Доставка Почтой России
    • Доставка службой СДЕК
    • Доставка службой Boxberry
    • Доставка Logsis и другие удобные способы доставки

 

Как оплатить?

  • Оплата картами  VISA / Mastercard / МИР
  • Оплата наличными при получении посылки в отделении Почты России
  • Оплата наличными или картой в пункте самовывоза компании СДЕК, Boxberry, Logsis, etc.
  • Оплата наличными в г. Москва (при доставке курьером, или при получении самовывозом в магазине ЧаоЧай на Бауманской или в пункте самовывоза на Кожуховской)

Как узнать стоимость доставки?
Вы можете узнать стоимость и ориентировочные сроки доставки следующими способами:

  • При оформлении заказа в разделе «Корзина»
  • На каждой карточке товара в «калькуляторе доставки»
Оплата Mastercard
Оплата Maestro
Оплата Visa
Оплата Сбербанк
Оплата Robokassa
Магазин ЧаоЧай, ИП Гаппуров