Многогранный по вкусу, с нотками персика и миндаля, жженого сахара, ванили. Красивый и тонкий чай, заваривайте его аккуратно, чтобы он раскрылся полностью своим вкусом.
Синь Жэнь Сян
Что это за чай и откуда
Синь Жэнь Сян (杏仁香) переводится как «Миндальный аромат». Это знаменитый сорт Дань Цун (单丛) с гор Феникса (Фэнхуан Шань) в провинции Гуандун, относящийся к категории высокоароматных утёсных улунов. Название возникло благодаря характерному аромату, который напоминает жареный миндаль и миндальное печенье.
Чай произрастает на высоте 600–950 метров над уровнем моря, на плантациях, где деревья растут в естественных условиях без использования химических удобрений. Сбор производится вручную, часто только раз в год, чтобы листья накопили максимум ароматических веществ.
Сухой лист: коричнево-зеленоватые слегка скрученные листья. Аромат сухого листа тёплый, с отчётливыми нотами жареного миндаля и лёгкой древесностью.
В прогреве: при нагревании гайвани раскрывается густой, обволакивающий аромат жареного миндаля, сливочной карамели и лёгкой цветочности.
Аромат: яркий, многогранный. Доминирует миндальная нота, которая переплетается с оттенками мёда, сливок, ванили, персика и лёгкой цветочной свежести. По мере остывания напитка проявляются медовые ноты.
Вкус: мягкий, гладкий, сливочный. Основные ноты: жареный миндаль, сливочная карамель, лёгкая сладость. Присутствует деликатная горчинка, которая быстро переходит в сладкое, долгое послевкусие. Текстура маслянистая, «сиропная», напоминающая марципан. В послевкусии остаётся чистая сладость с освежающей прохладой.
Настой: прозрачный, золотисто-янтарного цвета.
Эффект: мягко тонизирует, гармонизирует, улучшает концентрацию. Действует успокаивающе, но при этом освежает. Хорош для медитативных чаепитий.
Как заваривать?
Проливами (гунфу): на гайвань 100–150 мл — 5–7 г чая, вода 90°C. Первый пролив — 5–10 секунд (быстро слить для промывки). Выдерживает 8–10 проливов с постепенным увеличением времени.
В термосе: не рекомендуется — чай быстро теряет тонкие ароматические ноты.
Лучше всего заваривать в фарфоровой гайвани.
Доставка осуществляется по всей территории Российской Федерации, в Республику Беларусь и Казахстан*
Отправка товаров из нашего магазина осуществляется 2-3 раза в неделю. После того, как заказ будет отправлен, мы пришлем Вам на электронную почту треккинг-код для отслеживания заказа. Узнать местоположение своей покупки можно на сайте той системы доставки, которая была выбрана при оформлении заказа.
Способы доставки и получения для жителей Москвы:
- Курьерская доставка (в пределах) МКАД - 500 рублей.
При заказе на сумму более 4000 рублей (с учетом скидки) доставка курьером осуществляется БЕСПЛАТНО. - При заказе на сумму более 4000 (с учетом скидки) доставка БЕСПЛАТНА до пункта самовывоза СДЕК или отделения Почты России.
- Самовывоз - бесплатно. Вы можете самостоятельно получить свой заказ в нашем магазине на Бауманской по адресу: г. Москва, Бауманская улица, д. 34/20 с понедельника по воскресенье с 11 до 19 часов.
- Внимание: сформированный заказ будет ожидать вас в течение 3-х дней. Если вы не заберете заказ, он автоматически расформировывается.
Способы доставки и получения для жителей других городов России:
- Почтой России. Стоимость доставки рассчитывается согласно согласно тарифам перевозчика.
- При заказе от 4000 рублей доставка БЕСПЛАТНА по России до пункта самовывоза СДЕК или отделения Почты России.
- Для регионов Дальнего Востока бесплатная доставка от 6500, по согласованию с менеджером.
- Срок доставки Почтой России от 7 до 14 дней (для дальних регионов 2-3 недели).
- Доставка осуществляется только при полной предоплате заказа.
Внимание: по истечению максимального срока доставки, если вы не получили извещение, мы рекомендуем вам позвонить в свое почтовое отделение и узнать, не пришла ли посылка. Все посылки хранятся на почте не более 2-х недель, после чего отправляются обратно отправителю за счет получателя. Помните, что посылку получить можете только вы при наличии паспорта, третьим лицам посылки не выдаются.
*Правило бесплатной доставки заказа действует только для заказов отправляемых по территории Российской Федерации.








Есть в наличии


















