info@chaochay.ru
Чайная на Бауманской
Мы работаем:
Пн-Пт: с 12:00 до 20:00
Сб      : с 12:00 до 20:00

Янь Сюнь Сяо Чжун Тун Му

Янь Сюнь Сяо Чжун Тун Му
Артикул:
2443
Есть в наличии
Вес, г
1 130
Доставка в Ашберн

Бесплатная доставка!
При покупке на сумму более 2500 рублей, доставка курьером по Москве и Почтой по России — бесплатно!

 

Янь Сюнь Сяо Чжун Тун Му — это элитный красный чай из провинции Фуцзянь (Уишань), район Тун Му.

Название расшифровывается следующим образом: Янь Сюнь – копченый; Сяо Чжун – малый вид, редкий сорт куста; Тун Му – район Тун Му.

Район Тун Му является заповедным и обладает особыми природными условиями. Там холодно, уникальная почва, нет насекомых. Все эти факторы влияют на чайное сырье. Чай из Тун Му обладает совершенно особенными вкусовыми качествами и удивительным расслабляющим эффектом.

В Европе Сяо Чжун известен под именем «Лапсанг Сушонг»: так англичане услышали китайское "Lao Song Xiao Zhong".

Характеристики:

Аромат: глубокий, яркий аромат чернослива с дымным оттенком.

Настой: темно-янтарного цвета.

Вкус: богатый, пряно-сладкий, с кислинкой и яркими черносливовыми нотками. Послевкусие яркое, длительное, сладко-черносливовое, с дымным оттенком.

Эффект: прекрасно согревает, умиротворяет, улучшает настроение и вдохновляет. Дарит глубокое гармоничное чайное состояние. Отлично подойдет для отдыха и общения. Можно пить вечером.

Полезные свойства красного чая: Очищает сосуды и снижает уровень холестерина. Прекрасный разрушитель тромбов. Укрепляет эмаль зубов за счет высокого содержания фторида. Применяется при простудных заболеваниях, потому что прекрасно расширяет дыхательные пути. Способствует улучшению памяти, активизирует умственные процессы и благоприятно воздействует на мозговую деятельность. Укрепляет иммунитет.

Способ заваривания:

Температура воды: 95 градусов.

Заваривание проливом (гун фу ча): на гайвань 150 мл – столовая ложка. Выдерживает до 10 завариваний. Первые заварки лучше настаивать не более 30-40 секунд. Далее время заварки постепенно увеличивают.

Обычный способ: на чайник объемом 1 л – столовая ложка, на чашку 200 мл – чайная ложка. Впоследствии эту же заварку можно заварить повторно до половины чайника/чашки.

О способе производства:

Этот чай коптят на сосне Ма Вэй Сун, которая растет на территории заповедника. Сосна находится в Красной Книге, поэтому для того, чтобы взять ее для копчения чая, сначала нужно приобрести ее в лесничестве.

Метод копчения такой же, как и в древние времена. Сяо Чжун коптят на двухэтажной коптильне, внизу которой тлеет сосна. Между первым и вторым этажом нет пола, лежит очень тонкая циновка. На втором этаже коптится чай.


 

  • Происхождение
    Китай
  • Тип
    Красный чай

Доставка осуществляется по всей территории Российской Федерации.

Вы можете воспользоваться следующими вариантами доставки:

  • Если вы находитесь в Москве
    • Доставка курьером 290 рублей (при заказе от 2500 рублей доставка бесплатно)
    • Самовывоз из магазина на м.Бауманская
  • Если доставка нужна в другие города России
    • Доставка Почтой России
    • Доставка службой EMS
    • Доставка службой СПСР Экспресс

 

Как оплатить?

  • Оплата картами платежей VISA / Mastercard / МИР
  • Оплата при получении посылки в отделении Почты России
  • Оплата наличными в г.Москва (при доставке курьером, или при получении самовывозом в магазине)

 

Как узнать стоимость доставки?
Вы можете узнать стоимость и ориентировочные сроки доставки следующими способами:

  • При оформлении заказа в разделе Корзина
  • На каждой карточке товара в калькуляторе доставки

 

Видео

Отзывы о товаре "Янь Сюнь Сяо Чжун Тун Му" (2)

  • Юрий
    Аромат сухого чая и настоя — чистый чернослив. Во вкусе есть чернослив, сухофрукты и думные акценты. <br />Послевкусие освежающее, многогранное. В остывающей пиале — банька на сосновых дровах. Можно говорить, сколько угодно, но лучше попробовать. Попробовать и влюбиться в этот чай.
  • Наталья
    У меня был какой-то предрассудок насчет копченых чаев. Наверное, этот предрассудок возник из-за того, что тот копченый чай, который я пробовала раньше, был другого качества. Честно говоря, и дегустацию этого чая я несколько оттягивала :) Потому что аромат этого чая необычный. В нем сильно ощущается копченые нотки. Но помимо этого яркого аромата копчения есть еще совершенно явный аромат чернослива. Заваривала этот чай в глиняном чайнике. Проливом. И он удивил всем. Вот, действительно, от этого аромата чернослива в сухом листе до вкуса. Сочетание очень интересное. Красный чай с явными нотками копчения, чернослива, сладковатыми оттенками.. И этот чай проясняет как-то все вокруг. Лично меня он не расслабил, скорее наоборот. Взбодрил и придал сил :)
Добавить отзыв

Последние отзывы о компании (всего 1421 отзывов!)

  • Артём
    Здравствуйте ! У вас самый вкусный ГАБА ЧАЙ ! тест драйв габы супер !! Вы молодцы , рекомендую всем для знакомства всех сортов !
  • Максим
    Периодически беру Шу Пуэр в блинах, в плитках, пробовал смолу Пуэра. Чай на высоте, качественный, насыщенный вкус, бодрит как надо! Каждый раз дают скидочку на следующую покупку, подсадили можно сказать!) Доставка Тоже радует, точно в срок, быстро и без проблем! Спасибо Вам за Вашу работу!
  • Вадим
    Дикий шен 160- очень классный чай, идея с пробниками чая- супер. Благодаря таким наборам, выбрал несколько видов очень классного чая, который так возможно бы никогда не купил. Искал магазин чая в интернете, понравился дизайн сайта, подход. Когда забирал заказ- у вас открылась чайная, провели чайную церемонию, напоили вкусными чаями, все бесплатно было в добавок - отличная клиентоориентированность!
    Показать весь отзыв

Ваш город - Ашберн,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии