В случае если ваш город был определен неверно - укажите его вручную

Жи Юэ Тан («Озеро солнца и луны»)

Артикул: у230
  • Есть в наличии
Цена:
  • 1320 ₽

50 г.

Купить в 1 клик!

Уникальный сильноферментированный прожаренный красный чай с ярким хлебно-фруктовым вкусом и долгим послевкусием. Настоящее удовольствие для чайного гурмана.


Что это за чай и откуда

Название: 日月潭 (Rì yuè tán) — «Озеро Солнца и Луны». Это знаменитый тайваньский красный чай, названный в честь живописного озера в уезде Наньтоу, где он выращивается.

Чай растёт на высоте около 900 метров над уровнем моря, в районе одноимённого Озера солнца и луны — места, которое японцы ещё в 1920-х годах признали идеальным для выращивания чая. Климат здесь умеренный, без резких перепадов, с достаточной влажностью, а горы Шуйшэ и Дацзянь надёжно защищают плантации от порывистого ветра.

Особенность этого чая — аутентичное выращивание в органической традиции. Местный оригинальный «Жи Юэ Тан» культивировался на плантациях в районе озера на протяжении нескольких столетий. При выращивании не используют химических веществ — чай обрабатывается только по традиционным, проверенным временем технологиям.


Илья Гаппуров о чае:

«Совершенно упоительный красный чай с маленькой высокогорной плантации Тайваня. Его растят аутентично, в органической традиции: поливают только дождевой водой. В нем нет ничего лишнего или чрезмерного. А все, что есть — глубоко и полнозвучно. Хлебно-фруктовый с ягодной кислинкой, медовыми нотами и долгим послевкусием.»


Сухой лист: крупные, вытянутые жгутики тёмно-бордового цвета. Сухой чай имеет пряный, глубокий аромат с нотками ягодной кислинки и хлебно-фруктовыми оттенками. 

В прогреве аромат раскрывается ярко и многогранно. Появляются медовые, цветочные и пряные ноты, а после смачивания листа — лёгкая ментоловая свежесть.

Вкус: насыщенный, но без излишней крепости. В начале чаепития вкус строгий, сдержанный, чувствуется маслянистость и минеральность. При дальнейших проливах становится более лёгким, с фруктово-медовыми оттенками. Основные ноты:

Персик и маракуйя — тропическая сладость

Вишнёвая косточка и ягодная кислинка

Пряные, цветочные тона

Хлебно-фруктовая основа с медовыми нотами

Вкус изменяется от заварки к заварке, раскрывая новые грани. Пьётся очень приятно, оставляя долгое, обволакивающее послевкусие.

Настой: янтарный с красноватыми переливами, прозрачный и чистый.

Эффект у этого чая очень мощная энергетика (чайное ци). Хорошо и мягко тонизирует, согревает. Снимает стресс, улучшает настроение. Энергия разливается по телу уже после первого глотка, стимулирует работу мозга и быстро снимает усталость. Глубокий и очень интересный чай.


Как заваривать? 

Проливами: 5–6 г на 120–150 мл, вода 95°C . Первый пролив — 10 секунд, постепенно увеличивая время на 10–15 секунд с каждым новым проливом. Чай выдерживает до 10 заварок.

В кружке: 2–3 г на 250 мл, вода 95°C, настоять 3–4 минуты.

Посуда: лучше всего использовать фарфоровую гайвань или чайник из пористой глины.

Отзывы о товаре “Жи Юэ Тан («Озеро солнца и луны»)”

Написать отзыв

    Плохо           Хорошо
Добавить отзыв к товару
Производители ЧаоЧай

Доставка осуществляется по всей территории Российской Федерации, в Республику Беларусь и Казахстан*

Отправка товаров из нашего магазина осуществляется 2-3 раза в неделю. После того, как заказ будет отправлен, мы пришлем Вам  на электронную почту треккинг-код для отслеживания заказа. Узнать местоположение своей покупки можно на сайте той системы доставки, которая была выбрана при оформлении заказа.

Способы доставки и получения для жителей Москвы:

  1. Курьерская доставка (в пределах) МКАД -  500 рублей.
    При заказе на сумму более 4000 рублей (с учетом скидки) доставка курьером осуществляется БЕСПЛАТНО.
  2. При заказе на сумму более 4000 (с учетом скидки) доставка БЕСПЛАТНА  до пункта самовывоза СДЕК или отделения Почты России. 
  3. Самовывоз - бесплатно. Вы можете самостоятельно получить свой заказ в нашем магазине на Бауманской по адресу: г. Москва, Бауманская улица, д. 34/20 с понедельника по воскресенье с 11 до 19 часов.
  4. Внимание: сформированный заказ будет ожидать вас в течение 3-х дней. Если вы не заберете заказ, он автоматически расформировывается.

Способы доставки и получения для жителей других городов России:

  1. Почтой России. Стоимость доставки рассчитывается согласно согласно тарифам  перевозчика.
  2. При заказе от 4000 рублей доставка БЕСПЛАТНА  по России до пункта самовывоза СДЕК или отделения Почты России.
  3. Для регионов Дальнего Востока бесплатная доставка от 6500, по согласованию с менеджером.
  4. Срок доставки Почтой России от 7 до 14 дней (для дальних регионов 2-3 недели).
  5. Доставка осуществляется только при полной предоплате заказа.
    Внимание: по истечению максимального срока доставки, если вы не получили извещение, мы рекомендуем вам позвонить в свое почтовое отделение и узнать, не пришла ли посылка. Все посылки хранятся на почте не более 2-х недель, после чего отправляются обратно отправителю за счет получателя. Помните, что посылку получить можете только вы при наличии паспорта, третьим лицам посылки не выдаются.


*Правило бесплатной доставки заказа действует только для заказов отправляемых по территории Российской Федерации.

Магазин ЧаоЧай