Нежный, маслянистый, цветочные нотки переплетаются с оттенками свежей зелени, орхидеи и иланг-иланг. Красивый высокий чай, с приятным расслабляющим воздействием.
Алишань Гао Шань 2026
Что это за чай и откуда
Алишань Гао Шань 2026 (阿里山高山 / Ālǐshān Gāoshān) — это тайваньский слабо ферментированный улун, один из самых знаменитых высокогорных чаёв Тайваня. «Гао Шань» в буквальном переводе означает «высокогорный чай». Плантации, где выращивают Алишань улун, находятся на высоте 2200–2600 метров над уровнем моря в горах Алишань (провинция Цзяи, Тайвань). Уникальный климат с частыми туманами, чистейшим воздухом и большими перепадами дневных и ночных температур позволяет чайному листу накапливать больше аминокислот и ароматических масел, что даёт настолько яркий и чистый вкус.
Илья Гаппуров о чае:
«Прекрасный улун. Лист крупный, глянцевый, отлично скручен. Запахи и вкусы — абсолютно летние. Кому не хватило летних ощущений — вуаля! Ароматы вареной кукурузы, сливок, цветов, сладкой выпечки цветов и ТГ-шной сирени. Вкус нежный, маслянистый, насыщенный и одновременно освежающий с игривой, иногда появляющейся кислинкой. Чай с приятным, чуть расслабляющим эффектом. И не согревает, что особенно актуально в жару. Великолепно пьётся охлаждённым — не теряет ни ноты, не окисляется, отлично подойдёт для холодного заваривания.»
Сухой лист: крупные, плотно скрученные, глянцевые листья изумрудно-зелёного цвета.
В прогреве: при прогреве гайвани аромат становится ярким и нежным, раскрываются ноты орхидеи, иланг-иланга, варёной кукурузы и сливок.
Аромат: яркий и нежный, цветочный, с нотками орхидеи и иланг-иланг. Аромат очень необычный, сочетает в себе тепло прогретого солнцем луга и свежесть лесной прохлады.
Вкус: нежный, маслянистый, лёгкий и одновременно насыщенный. С нотками тропических цветов и свежей зелени. Послевкусие яркое, богатое, цветочное с нотками липового меда.
Настой: прозрачного золотистого цвета.
Эффект: релаксирующий; вдохновляет, поднимает настроение, хорошо подходит для отдыха и общения.
Как заваривать?
Проливами (гунфу): на гайвань 150 мл – столовая ложка (около 6–7 г), вода 85–90°C. Первый пролив слить (промывка и пробуждение). Выдерживает до 7–8 заварок. Первые заварки настаивать 10–20 секунд, постепенно увеличивая время.
В кружке: 3–4 г на 250 мл, вода 85–90°C, настоять 2–3 минуты.
Холодное заваривание: 5–6 г на 500 мл холодной воды, оставить в холодильнике на 5–6 часов — чай раскрывается особенно освежающе.
Лучше всего заваривать в фарфоровой гайвани или стеклянном чайнике.
Доставка осуществляется по всей территории Российской Федерации, в Республику Беларусь и Казахстан*
Отправка товаров из нашего магазина осуществляется 2-3 раза в неделю. После того, как заказ будет отправлен, мы пришлем Вам на электронную почту треккинг-код для отслеживания заказа. Узнать местоположение своей покупки можно на сайте той системы доставки, которая была выбрана при оформлении заказа.
Способы доставки и получения для жителей Москвы:
- Курьерская доставка (в пределах) МКАД - 500 рублей.
При заказе на сумму более 4000 рублей (с учетом скидки) доставка курьером осуществляется БЕСПЛАТНО. - При заказе на сумму более 4000 (с учетом скидки) доставка БЕСПЛАТНА до пункта самовывоза СДЕК или отделения Почты России.
- Самовывоз - бесплатно. Вы можете самостоятельно получить свой заказ в нашем магазине на Бауманской по адресу: г. Москва, Бауманская улица, д. 34/20 с понедельника по воскресенье с 11 до 19 часов.
- Внимание: сформированный заказ будет ожидать вас в течение 3-х дней. Если вы не заберете заказ, он автоматически расформировывается.
Способы доставки и получения для жителей других городов России:
- Почтой России. Стоимость доставки рассчитывается согласно согласно тарифам перевозчика.
- При заказе от 4000 рублей доставка БЕСПЛАТНА по России до пункта самовывоза СДЕК или отделения Почты России.
- Для регионов Дальнего Востока бесплатная доставка от 6500, по согласованию с менеджером.
- Срок доставки Почтой России от 7 до 14 дней (для дальних регионов 2-3 недели).
- Доставка осуществляется только при полной предоплате заказа.
Внимание: по истечению максимального срока доставки, если вы не получили извещение, мы рекомендуем вам позвонить в свое почтовое отделение и узнать, не пришла ли посылка. Все посылки хранятся на почте не более 2-х недель, после чего отправляются обратно отправителю за счет получателя. Помните, что посылку получить можете только вы при наличии паспорта, третьим лицам посылки не выдаются.
*Правило бесплатной доставки заказа действует только для заказов отправляемых по территории Российской Федерации.






Есть в наличии


















