info@chaochay.ru
Чайная на Бауманской
Мы работаем:
Пн-Сб: с 12:00 до 20:00
Вс:    выходной

Дун Фан Мэй Жень

Артикул:
у40
Нет в наличии
Вес, г
739
Доставка в Тюмень

Бесплатная доставка!
При покупке на сумму более 3000 рублей, доставка  ПОЧТОЙ РОССИИ

и курьером по Москве  — БЕСПЛАТНО!

Заказы, оформленные с доставкой  Почтой РФ, ВРЕМЕННО отправляются только при ПРЕДОПЛАТЕ

 

Дун Фан Мэй Жэнь («Восточная Красавица») — самый сильноферментированный из улунов. Степень ферментации достигает 60-70 %, а некоторых случаях — 85 %, поэтому он приобретают качества, близкие к красному чаю.

Дун Фан Мэй Жэнь производят на севере Тайваня, в уездах Синьчжу и Мяоли. Этот чай уникален тем, что в формировании его вкуса и аромата участвуют насекомые, маленькие цикады. В ответ на укусы цикад чайные листья выделяют антитела, фитоалексины, и они, смешиваясь со слюной насекомых, создают неповторимый букет Дун Фан Мэй Жэнь.

Другое название этого чая — Бай Хао улун, так как сырьем для него служат не только листья, но и беловорсистые почки чайных кустов. Сбор сырья начинается летом, в июне-июле, и ведется исключительно вручную из-за необходимости срывать только те листья, которые подверглись укусам цикад. Также в садах, где выращивают Дун Фан Мэй Жэнь, не используются пестициды, поэтому цена на качественный, органический Бай Хао улун высока.

Этот чай известен с конца 19 века и поначалу назывался Пэн Фэн, в буквальном переводе - «расходящийся ветер». Это выражение используется на Тайване в значении «пускать пыль в глаза», бахвалиться.

По легенде, однажды сад тайваньского чаевода был атакован насекомыми, но предприимчивый тайванец все-таки собрал урожай, обработал сырье должным образом и отправился на рынок. Вопреки опасениям, чай покорил всех удивительным ароматом, необычным видом и был быстро распродан по высокой цене. Вернувшись в родную деревню, чаевод рассказал о своем успехе, однако ему никто не поверил, отсюда и пошло название Пэн Фэн Ча, «Чай хвастунишки». А название «Восточная Красавица», считается, дала этому чаю английская королева, пораженная его красотой. На Тайване Пэн Фэн именуют так же Фу Шоу Ча, «Чай счатья и долголетия», а в Европе его прозвали «Шампанский улун» за утонченный, пьянящий вкус.

Аромат сухого листа Дун Фан Мэй Жэнь Премиум с оттенками сухофруктов, пряностей.

  • Происхождение
    Китай
  • Тип
    Ароматизированный чай, Улун

Доставка осуществляется по всей территории Российской Федерации.

Вы можете воспользоваться следующими вариантами доставки:

  • Если вы находитесь в Москве
    • Доставка курьером: 320 рублей (при заказе от 3000 рублей доставка бесплатно)
    • Самовывоз из магазина на М.Бауманская, склада на М.Кожуховская
    • Доставка курьером компании СДЕК, Boxberry, Logsis (платная)
  • Доставка в другие города России
    • Доставка Почтой России
    • Доставка службой СДЕК
    • Доставка службой Boxberry
    • Доставка Logsis и другие удобные способы доставки

 

Как оплатить?

  • Оплата картами  VISA / Mastercard / МИР
  • Оплата наличными при получении посылки в отделении Почты России
  • Оплата наличными или картой в пункте самовывоза компании СДЕК, Boxberry, Logsis, etc.
  • Оплата наличными в г. Москва (при доставке курьером, или при получении самовывозом в магазине ЧаоЧай на Бауманской или в пункте самовывоза на Кожуховской)

Как узнать стоимость доставки?
Вы можете узнать стоимость и ориентировочные сроки доставки следующими способами:

  • При оформлении заказа в разделе «Корзина»
  • На каждой карточке товара в «калькуляторе доставки»

 

Видео

Отзывы о товаре "Дун Фан Мэй Жень" (1)

  • Наталья
    Мы пробовали варить Дун Фан. Вообще, это звучит необычно, так как варят чаще всего пуэры. Но как-то мне показали способ варки улунов и я решила попробовать. Для варки нужно меньшее количество чая, чем для заваривания проливом. В принципе, варили очень просто - довели воду до пузырьков и засыпали чай. Сразу такой аромат Дун Фана везде! Потом, чай поварился немного, набрал цвет и перелили его в термос. Такой вот походный вариант. Но варить улуны мне очень понравилось, это совсем по-другому раскрывает их вкус.
Добавить отзыв к товару

Последние отзывы о компании (всего 41545 отзывов!)

  • Данила
    Сегодня получил заказ. Чай отличный, все чаи хорошо аккуратно упакованы, подписаны, положили пару пробников- очень приятно. Доставка была вовремя, девушка очень доброжелательная. Спасибо
  • Валерий
    Всегда пил чай, но сейчас наслаждаюсь многообразием Китайских чаёв, пью именно то, что всегда искал. Спасибо Светлане и Вашей Компании!!! Повезло, что попал к таким Профессионалам и Ценителям хорошего Чая! Только получили очередную Посылку и уже думаем о новом заказе!👍 Спасибо за Профессионализм!!! Вы Первые, среди равных!!!
    Показать весь отзыв
  • Максим
    Чаем увлекаться начал давно, особенно китайским. Но в Москве, на удивление, трудно найти приличный магазин, где и качественный товар, и приемлемые цены. Больше всего понравился Тэ Гуань Инь, это вообще мой любимый чай, давно пью его. А так же Шай Хун В очень хорош. Остальные так же мне понравились, заказ делал большой, но эти два наиболее запомнились. Мне дарили чайный набор в подарок несколько лет назад, и я выяснил, что куплен он был как раз в вашем магазине, поэтому решил и сам сюда обратиться. К тому же,вы предоставляете большой ассортимент, удобство оплаты и доставки, лично я, как большой поклонник и любитель чая, очень этому рад. Видно желание сделать максимальный сервис, я это очень ценю. Понравилось все, за исключением одной детали. Описание продукции на сайте не соответствует описанию на самом пакете чая. На каждом пакете вообще полностью одинаковое описание, а на сайте, естественно, у каждого своё. Хотелось бы, чтоб описание на сайте было таким же, как и на пакете.
    Показать весь отзыв

Ваш город - Тюмень,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии