info@chaochay.ru
Магазин на Бауманской
Мы работаем:
Пн-Пт: с 12:00 до 20:00
Сб      : с 12:00 до 20:00

Матча

Артикул:
1726
Есть в наличии
Вес, г
450
Доставка в Ашберн

Бесплатная доставка!
При покупке на сумму более 2500 рублей, доставка курьером по Москве и Почтой по России — бесплатно!

 

Матча – это японский зеленый порошковый чай, изготовленный из молодых листьев, которые сначала пропаривают, удаляют черенки, а затем перетирают на каменных жерновах, пока они не станут как пудра. Получается чай с повышенным содержанием витаминов и антиоксидантов, который стимулирует обмен веществ и способствует укреплению иммунитета, а также общему омоложению организма. Матча известен как чай, помогающий при похудении.

Листья для изготовления матча выращивают в тени (они называются тенча). Из тех же листьев, выращенных на солнце, делают чай сенча: асамуши сенча и фукамуши сенча.

Характеристики:

Аромат: свежескошенной травы, а также морских водорослей.

Настой: при правильном заваривании получается  напиток с густой пеной  светло-зеленого цвета

Вкус: мягкий, терпкий, густой, очень насыщенный. Есть небольшая сладость, чувствуются приглушенные нотки свежей зелени. Послевкусие мягкое и чуть вяжущее, как у хурмы.

Во вкусе и аромате нет: сильной сладости, фруктовых, древесных и камфорных ноток

Эффект: матча стимулирует обмен веществ и работу мозга, а также нормализует кислотно-щелочной баланс в организме, так как является щелочным напитком, а большинство продуктов, что мы едим, имеют повышенную кислотность. Из-за того, что чайные листья перемалывают в порошок, концентрация витаминов и антиоксидантов в матча увеличивается в десятки раз, по сравнению с обычным зеленым чаем. Это способствует повышению иммунитета и продлению молодости. Матча повышает расход энергии в организме, из-за чего его часто используют при похудении.

Способ заваривания:

Для сохранения полезных веществ чая температура кипяченой воды не должна превышать 80 градусов Цельсия.

Вам понадобится специальный венчик для матча, а также широкая чаша емкостью 200 мл, в которой будет взбиваться матча. На чашу нужно совсем немного порошка — около 1 грамма,  его заливают водой и тщательно взбивают венчиком, пока  не появится  густая пена. Это традиционный японский способ приготовления матча.

Если венчика не оказалось, можно просто залить матча водой 80 градусов и хорошенько перемешать. Перед каждым новым глотком перемешивайте содержимое чашки, чтобы порошок не оседал на дне, ведь в нем вся польза матча.

История:

 В XII веке монах Эйсай привез молотый чай в Японию из Китая. 

Японцы со временем превратили процесс  заваривания и употребления матча в специальный ритуал – тя но ю. Очень подробно и красиво он показан в фильме «Смерть мастера чайной церемонии» 1989 года. Фильм был снят к 400-летию со дня рождения знаменитого чайного мастера Рикю Сэна и рассказывает о последних годах его жизни.

С давних времен для самураев момент причащения к чайному напитку уподобляется духовной подготовке человека к уходу в мир иной.

  • Происхождение
    Япония

Доставка осуществляется по всей территории Российской Федерации.

Вы можете воспользоваться следующими вариантами доставки:

  • Если вы находитесь в Москве
    • Доставка курьером 290 рублей (при заказе от 2500 рублей доставка бесплатно)
    • Самовывоз из магазина на м.Бауманская
  • Если доставка нужна в другие города России
    • Доставка Почтой России
    • Доставка службой EMS
    • Доставка службой СПСР Экспресс

 

Как оплатить?

  • Оплата картами платежей VISA / Mastercard / МИР
  • Оплата при получении посылки в отделении Почты России
  • Оплата наличными в г.Москва (при доставке курьером, или при получении самовывозом в магазине)

 

Как узнать стоимость доставки?
Вы можете узнать стоимость и ориентировочные сроки доставки следующими способами:

  • При оформлении заказа в разделе Корзина
  • На каждой карточке товара в калькуляторе доставки

 

Видео

Отзывы о товаре "Матча, 50 г"

Добавить отзыв

Последние отзывы о компании (всего 1316 отзывов!)

  • Павел
    Заинтересовался магазином, когда увидел Янтарную Габу по подходящей цене, проверил — качество отличное. С тех пор сделал уже три заказа, нравится. Ни разу не был в физическом магазине, всё покупал с курьерской доставкой, удобно.
  • Елена, Тверь
    Пока попробовала ГАБА(Янтарь), очень понравился чай. Красивый цвет, что для меня немаловажно. Посоветовал тренер. Все понравилось. Хотелось бы больше информативности по правилам заварки приобретаемого чая. Можно вложить листовки в заказ.
  • Анна, Москва
    Купила 5 видов чая. Самый лучший белый- Бай Хао Инь Чжэнь. Отличный вкус, и очень красиво раскрывающиеся чайные листочки в виде маленьких каное. Очень удобно расположен по отношению к дому. Все понравилось. Уютный, маленький, атмосферный магазинчик, милые консультанты.
  • Евгений, Москва
    Более всего понравилась "Восточная красавица" премиум. Купленная ранее в другом магазине мне не понравилась, не была похоже на то, что я покупал ранее. Качество "Красного халата" так же очень понравилось. Понравилась упаковка, аккуратность, пунктуальность в доставке. Понравился ассортимент, количество подписчиков. Решил попробовать. Пока все устраивает. Я не состою в соц сетях, но от 10% скидки на будущее, я бы не отказался. Потенциально, было бы здорово расфасовывать чай в пакеты с zip-локом (металлизированные или нет). Удобнее чем использовать канцелярский зажим. И к пакетику прикладывать описание чая который в нем, а не только подписывать.
    Показать весь отзыв
  • Светлана Шерстнева, Москва
    Чай просто потрясающий, особенно впечатлил Тулинь шен 704 (пробник), бодрящий Жень шень и очаровательный Моли Хуа 60. Огромное спасибо! Понравилось соотношение цена-качество, аутентичность))). Еще приятно читать ваши новости в контакте, очень поднимает настроение. Все понравилось. Если только в порядке пожелания - возможность пробовать новые сорта чая в магазине (типа чая навынос).
    Показать весь отзыв

Ваш город - Ашберн,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии