Закладки 0

В случае если ваш город был определен неверно - укажите его вручную

Матча

Артикул: з30
  • Нет в наличии
Цена:

  • 567 ₽

50 г.

0 отзывов Написать отзыв

Матча – это японский зеленый порошковый чай, изготовленный из молодых листьев, которые сначала пропаривают, удаляют черенки, а затем перетирают на каменных жерновах, пока они не станут как пудра. Получается чай с повышенным содержанием витаминов и антиоксидантов, который стимулирует обмен веществ и способствует укреплению иммунитета, а также общему омоложению организма. Матча известен как чай, помогающий при похудении.

Листья для изготовления матча выращивают в тени (они называются тенча). Из тех же листьев, выращенных на солнце, делают чай сенча: асамуши сенча и фукамуши сенча.

Характеристики:

Аромат: свежескошенной травы, а также морских водорослей.

Настой: при правильном заваривании получается  напиток с густой пеной  светло-зеленого цвета

Вкус: мягкий, терпкий, густой, очень насыщенный. Есть небольшая сладость, чувствуются приглушенные нотки свежей зелени. Послевкусие мягкое и чуть вяжущее, как у хурмы.

Во вкусе и аромате нет: сильной сладости, фруктовых, древесных и камфорных ноток

Эффект: матча стимулирует обмен веществ и работу мозга, а также нормализует кислотно-щелочной баланс в организме, так как является щелочным напитком, а большинство продуктов, что мы едим, имеют повышенную кислотность. Из-за того, что чайные листья перемалывают в порошок, концентрация витаминов и антиоксидантов в матча увеличивается в десятки раз, по сравнению с обычным зеленым чаем. Это способствует повышению иммунитета и продлению молодости. Матча повышает расход энергии в организме, из-за чего его часто используют при похудении.

Способ заваривания:

Для сохранения полезных веществ чая температура кипяченой воды не должна превышать 80 градусов Цельсия.

Вам понадобится специальный венчик для матча, а также широкая чаша емкостью 200 мл, в которой будет взбиваться матча. На чашу нужно совсем немного порошка — около 1 грамма,  его заливают водой и тщательно взбивают венчиком, пока  не появится  густая пена. Это традиционный японский способ приготовления матча.

Если венчика не оказалось, можно просто залить матча водой 80 градусов и хорошенько перемешать. Перед каждым новым глотком перемешивайте содержимое чашки, чтобы порошок не оседал на дне, ведь в нем вся польза матча.

История:

 В XII веке монах Эйсай привез молотый чай в Японию из Китая. 

Японцы со временем превратили процесс  заваривания и употребления матча в специальный ритуал – тя но ю. Очень подробно и красиво он показан в фильме «Смерть мастера чайной церемонии» 1989 года. Фильм был снят к 400-летию со дня рождения знаменитого чайного мастера Рикю Сэна и рассказывает о последних годах его жизни.

С давних времен для самураев момент причащения к чайному напитку уподобляется духовной подготовке человека к уходу в мир иной.

Отзывы о товаре “Матча”

Написать отзыв

    Плохо           Хорошо
Добавить отзыв к товару
Производители ЧаоЧай

Доставка осуществляется по всей территории Российской Федерации, в Республику Беларусь и Казахстан*

Отправка товаров из нашего магазина осуществляется 2-3 раза в неделю. После того, как заказ будет отправлен, мы пришлем Вам  на электронную почту треккинг-код для отслеживания заказа. Узнать местоположение своей покупки можно на сайте той системы доставки, которая была выбрана при оформлении заказа.

Способы доставки и получения для жителей Москвы:

  1. Курьерская доставка (в пределах) МКАД -  500 рублей.
    При заказе на сумму более 4000 рублей (с учетом скидки) доставка курьером осуществляется БЕСПЛАТНО.
  2. При заказе на сумму более 4000 (с учетом скидки) доставка БЕСПЛАТНА  до пункта самовывоза СДЕК или отделения Почты России. 
  3. Самовывоз - бесплатно. Вы можете самостоятельно получить свой заказ в нашем магазине на Бауманской по адресу: г. Москва, Бауманская улица, д. 34/20 с понедельника по воскресенье с 11 до 19 часов.
  4. Внимание: сформированный заказ будет ожидать вас в течение 3-х дней. Если вы не заберете заказ, он автоматически расформировывается.

Способы доставки и получения для жителей других городов России:

  1. Почтой России. Стоимость доставки рассчитывается согласно согласно тарифам  перевозчика.
  2. При заказе от 4000 рублей доставка БЕСПЛАТНА  по России до пункта самовывоза СДЕК или отделения Почты России.
  3. Для регионов Дальнего Востока бесплатная доставка от 6500, по согласованию с менеджером.
  4. Срок доставки Почтой России от 7 до 14 дней (для дальних регионов 2-3 недели).
  5. Доставка осуществляется только при полной предоплате заказа.
    Внимание: по истечению максимального срока доставки, если вы не получили извещение, мы рекомендуем вам позвонить в свое почтовое отделение и узнать, не пришла ли посылка. Все посылки хранятся на почте не более 2-х недель, после чего отправляются обратно отправителю за счет получателя. Помните, что посылку получить можете только вы при наличии паспорта, третьим лицам посылки не выдаются.


*Правило бесплатной доставки заказа действует только для заказов отправляемых по территории Российской Федерации.

Магазин ЧаоЧай