info@chaochay.ru
Чайная на Бауманской
Мы работаем:
Пн-Сб: с 12:00 до 20:00
Вс:    выходной

Матча

Артикул:
з30
Нет в наличии
Вес, г
567
Доставка в Москва

Бесплатная доставка!
При покупке на сумму более 3000 рублей, доставка  ПОЧТОЙ РОССИИ

и курьером по Москве  — БЕСПЛАТНО!

Заказы, оформленные с доставкой  Почтой РФ, ВРЕМЕННО отправляются только при ПРЕДОПЛАТЕ

 

Матча – это японский зеленый порошковый чай, изготовленный из молодых листьев, которые сначала пропаривают, удаляют черенки, а затем перетирают на каменных жерновах, пока они не станут как пудра. Получается чай с повышенным содержанием витаминов и антиоксидантов, который стимулирует обмен веществ и способствует укреплению иммунитета, а также общему омоложению организма. Матча известен как чай, помогающий при похудении.

Листья для изготовления матча выращивают в тени (они называются тенча). Из тех же листьев, выращенных на солнце, делают чай сенча: асамуши сенча и фукамуши сенча.

Характеристики:

Аромат: свежескошенной травы, а также морских водорослей.

Настой: при правильном заваривании получается  напиток с густой пеной  светло-зеленого цвета

Вкус: мягкий, терпкий, густой, очень насыщенный. Есть небольшая сладость, чувствуются приглушенные нотки свежей зелени. Послевкусие мягкое и чуть вяжущее, как у хурмы.

Во вкусе и аромате нет: сильной сладости, фруктовых, древесных и камфорных ноток

Эффект: матча стимулирует обмен веществ и работу мозга, а также нормализует кислотно-щелочной баланс в организме, так как является щелочным напитком, а большинство продуктов, что мы едим, имеют повышенную кислотность. Из-за того, что чайные листья перемалывают в порошок, концентрация витаминов и антиоксидантов в матча увеличивается в десятки раз, по сравнению с обычным зеленым чаем. Это способствует повышению иммунитета и продлению молодости. Матча повышает расход энергии в организме, из-за чего его часто используют при похудении.

Способ заваривания:

Для сохранения полезных веществ чая температура кипяченой воды не должна превышать 80 градусов Цельсия.

Вам понадобится специальный венчик для матча, а также широкая чаша емкостью 200 мл, в которой будет взбиваться матча. На чашу нужно совсем немного порошка — около 1 грамма,  его заливают водой и тщательно взбивают венчиком, пока  не появится  густая пена. Это традиционный японский способ приготовления матча.

Если венчика не оказалось, можно просто залить матча водой 80 градусов и хорошенько перемешать. Перед каждым новым глотком перемешивайте содержимое чашки, чтобы порошок не оседал на дне, ведь в нем вся польза матча.

История:

 В XII веке монах Эйсай привез молотый чай в Японию из Китая. 

Японцы со временем превратили процесс  заваривания и употребления матча в специальный ритуал – тя но ю. Очень подробно и красиво он показан в фильме «Смерть мастера чайной церемонии» 1989 года. Фильм был снят к 400-летию со дня рождения знаменитого чайного мастера Рикю Сэна и рассказывает о последних годах его жизни.

С давних времен для самураев момент причащения к чайному напитку уподобляется духовной подготовке человека к уходу в мир иной.

  • Происхождение
    Япония

Доставка осуществляется по всей территории Российской Федерации.

Вы можете воспользоваться следующими вариантами доставки:

  • Если вы находитесь в Москве
    • Доставка курьером: 320 рублей (при заказе от 3000 рублей доставка бесплатно)
    • Самовывоз из магазина на М.Бауманская, склада на М.Кожуховская
    • Доставка курьером компании СДЕК, Boxberry, Logsis (платная)
  • Доставка в другие города России
    • Доставка Почтой России
    • Доставка службой СДЕК
    • Доставка службой Boxberry
    • Доставка Logsis и другие удобные способы доставки

 

Как оплатить?

  • Оплата картами  VISA / Mastercard / МИР
  • Оплата наличными при получении посылки в отделении Почты России
  • Оплата наличными или картой в пункте самовывоза компании СДЕК, Boxberry, Logsis, etc.
  • Оплата наличными в г. Москва (при доставке курьером, или при получении самовывозом в магазине ЧаоЧай на Бауманской или в пункте самовывоза на Кожуховской)

Как узнать стоимость доставки?
Вы можете узнать стоимость и ориентировочные сроки доставки следующими способами:

  • При оформлении заказа в разделе «Корзина»
  • На каждой карточке товара в «калькуляторе доставки»

 

Видео

Добавить отзыв к товару

Последние отзывы о компании (всего 41475 отзывов!)

  • Данила
    Сегодня получил заказ. Чай отличный, все чаи хорошо аккуратно упакованы, подписаны, положили пару пробников- очень приятно. Доставка была вовремя, девушка очень доброжелательная. Спасибо
  • Валерий
    Всегда пил чай, но сейчас наслаждаюсь многообразием Китайских чаёв, пью именно то, что всегда искал. Спасибо Светлане и Вашей Компании!!! Повезло, что попал к таким Профессионалам и Ценителям хорошего Чая! Только получили очередную Посылку и уже думаем о новом заказе!👍 Спасибо за Профессионализм!!! Вы Первые, среди равных!!!
    Показать весь отзыв
  • Максим
    Чаем увлекаться начал давно, особенно китайским. Но в Москве, на удивление, трудно найти приличный магазин, где и качественный товар, и приемлемые цены. Больше всего понравился Тэ Гуань Инь, это вообще мой любимый чай, давно пью его. А так же Шай Хун В очень хорош. Остальные так же мне понравились, заказ делал большой, но эти два наиболее запомнились. Мне дарили чайный набор в подарок несколько лет назад, и я выяснил, что куплен он был как раз в вашем магазине, поэтому решил и сам сюда обратиться. К тому же,вы предоставляете большой ассортимент, удобство оплаты и доставки, лично я, как большой поклонник и любитель чая, очень этому рад. Видно желание сделать максимальный сервис, я это очень ценю. Понравилось все, за исключением одной детали. Описание продукции на сайте не соответствует описанию на самом пакете чая. На каждом пакете вообще полностью одинаковое описание, а на сайте, естественно, у каждого своё. Хотелось бы, чтоб описание на сайте было таким же, как и на пакете.
    Показать весь отзыв
  • Ирина
    Добрый день! Я давняя поклонница вашего магазина и благодарю за лучшее соотношение "цена-качество", которое предоставляет ваша фирма. Поэтому последнюю покупку делала абсолютно осознанно и всё, что получила, понравилось. Лучшее соотношение "цена-качество", работа персонала с клиентом, заказ на сайте. Пожалуйста, не теряйте этот уровень в наше кризисное время. Ещё раз благодарю за чай и сервис по его доставке.
    Показать весь отзыв
  • Валерий
    Получили очередную посылку, больше ориентировались не на пробники, а на рекомендации Светланы. Чай превзошёл все ожидания! Зразу сделали ещё заказ. Спасибо Компании за высокое качество Продукта и высочайший профессионализм Сотрудников!!!🤝

Ваш город - Москва,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии