info@chaochay.ru
Чайная на Бауманской
Мы работаем:
Пн-Пт: с 12:00 до 20:00
Сб      : с 12:00 до 20:00

Матча

Артикул:
1726
Нет в наличии
450
Доставка в Москва

Бесплатная доставка!
При покупке на сумму более 2500 рублей, доставка  ПОЧТОЙ РОССИИ  — БЕСПЛАТНО!

 

Матча – это японский зеленый порошковый чай, изготовленный из молодых листьев, которые сначала пропаривают, удаляют черенки, а затем перетирают на каменных жерновах, пока они не станут как пудра. Получается чай с повышенным содержанием витаминов и антиоксидантов, который стимулирует обмен веществ и способствует укреплению иммунитета, а также общему омоложению организма. Матча известен как чай, помогающий при похудении.

Листья для изготовления матча выращивают в тени (они называются тенча). Из тех же листьев, выращенных на солнце, делают чай сенча: асамуши сенча и фукамуши сенча.

Характеристики:

Аромат: свежескошенной травы, а также морских водорослей.

Настой: при правильном заваривании получается  напиток с густой пеной  светло-зеленого цвета

Вкус: мягкий, терпкий, густой, очень насыщенный. Есть небольшая сладость, чувствуются приглушенные нотки свежей зелени. Послевкусие мягкое и чуть вяжущее, как у хурмы.

Во вкусе и аромате нет: сильной сладости, фруктовых, древесных и камфорных ноток

Эффект: матча стимулирует обмен веществ и работу мозга, а также нормализует кислотно-щелочной баланс в организме, так как является щелочным напитком, а большинство продуктов, что мы едим, имеют повышенную кислотность. Из-за того, что чайные листья перемалывают в порошок, концентрация витаминов и антиоксидантов в матча увеличивается в десятки раз, по сравнению с обычным зеленым чаем. Это способствует повышению иммунитета и продлению молодости. Матча повышает расход энергии в организме, из-за чего его часто используют при похудении.

Способ заваривания:

Для сохранения полезных веществ чая температура кипяченой воды не должна превышать 80 градусов Цельсия.

Вам понадобится специальный венчик для матча, а также широкая чаша емкостью 200 мл, в которой будет взбиваться матча. На чашу нужно совсем немного порошка — около 1 грамма,  его заливают водой и тщательно взбивают венчиком, пока  не появится  густая пена. Это традиционный японский способ приготовления матча.

Если венчика не оказалось, можно просто залить матча водой 80 градусов и хорошенько перемешать. Перед каждым новым глотком перемешивайте содержимое чашки, чтобы порошок не оседал на дне, ведь в нем вся польза матча.

История:

 В XII веке монах Эйсай привез молотый чай в Японию из Китая. 

Японцы со временем превратили процесс  заваривания и употребления матча в специальный ритуал – тя но ю. Очень подробно и красиво он показан в фильме «Смерть мастера чайной церемонии» 1989 года. Фильм был снят к 400-летию со дня рождения знаменитого чайного мастера Рикю Сэна и рассказывает о последних годах его жизни.

С давних времен для самураев момент причащения к чайному напитку уподобляется духовной подготовке человека к уходу в мир иной.

  • Происхождение
    Япония

Доставка осуществляется по всей территории Российской Федерации.

Вы можете воспользоваться следующими вариантами доставки:

  • Если вы находитесь в Москве
    • Доставка курьером 290 рублей (при заказе от 2500 рублей доставка бесплатно)
    • Самовывоз из магазина на м.Бауманская
  • Если доставка нужна в другие города России
    • Доставка Почтой России
    • Доставка службой EMS
    • Доставка службой СПСР Экспресс

 

Как оплатить?

  • Оплата картами платежей VISA / Mastercard / МИР
  • Оплата при получении посылки в отделении Почты России
  • Оплата наличными в г.Москва (при доставке курьером, или при получении самовывозом в магазине)

 

Как узнать стоимость доставки?
Вы можете узнать стоимость и ориентировочные сроки доставки следующими способами:

  • При оформлении заказа в разделе Корзина
  • На каждой карточке товара в калькуляторе доставки

 

Видео

Отзывы о товаре "Матча, 50 г"

Добавить отзыв

Последние отзывы о компании (всего 1491 отзывов!)

  • Юля
    Отличная идея с пробниками!Возможность попробовать и выбрать то что понравилось,Смолу заказываю уже второй раз,жду когда еще появится в порошке.Приятно что в каждом заказе- подарочек! Спасибо!
  • Илья
    Приветствую. Покупал вчера Гун Тин Чжень Шань у Вас в магазине. В чаях я совершенно не разбираюсь, но продавцы помогли с выбором. Чай оказался отличным. Брал его в подарок и главный чайный мастер ( у которого как раз был юбилей 10 лет в компании ) сказал, что он у вас божественный) Спасибо большое за помощь в выборе, вы крутые!!!
    Показать весь отзыв
  • Лариса
    Очень нравится этот магазин! Чай здесь отменного качества! Доставка и обслуживание на высшем уровне! Спасибо вам за ваш труд!!!
  • Артур
    На сегодняшний день интернет-магазин ЧаоЧай считаю одним из лучших. До этого покупал чаи в разных магазинах, но качество и выбор чая оказался лучшим в ЧаоЧай. Покупал в основном Бай Хао Инь Чжень. Заказы формируются оперативно. Качественная упаковка. В каждой посылке ЧаоЧай дополнительно прикладывает несколько пробников чая. Широкий ассортимент, с подробным описанием. Жаль, что нет в ассортименте термометров для воды. Удобство заказа через интернет. Различные способы оплаты. Несколько раз общался с персоналом и по почте и по телефону, остались положительные впечатления. На данный момент не вижу причин выбирать другой магазин. Успехов вашей команде!
    Показать весь отзыв
  • Артур
    Покупал чаи во многих магазинах. Но остановил свой выбор на магазине "Чао-Чай". Посылку получил быстро. Упаковка качественная. Чай получил самого лучшего качества из всех тех,которые покупал раньше в других магазинах (покупаю в основном Бай Хао Инь Чжень). Заказывал и другие сорта чая, качество соответствующее. Приятным бонусом в каждой посылке является пробники чаев. Хорошие скидки. Пока не вижу причин поменять магазин на другой. Успехов Вам "Чао-Чай".
    Показать весь отзыв

Ваш город - Москва,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии