Матча

Артикул: з30
  • Нет в наличии
Цена:
  • 567 ₽

50 г.

Доставка в город
Расчет вариантов доставки...

Матча – это японский зеленый порошковый чай, изготовленный из молодых листьев, которые сначала пропаривают, удаляют черенки, а затем перетирают на каменных жерновах, пока они не станут как пудра. Получается чай с повышенным содержанием витаминов и антиоксидантов, который стимулирует обмен веществ и способствует укреплению иммунитета, а также общему омоложению организма. Матча известен как чай, помогающий при похудении.

Листья для изготовления матча выращивают в тени (они называются тенча). Из тех же листьев, выращенных на солнце, делают чай сенча: асамуши сенча и фукамуши сенча.

Характеристики:

Аромат: свежескошенной травы, а также морских водорослей.

Настой: при правильном заваривании получается  напиток с густой пеной  светло-зеленого цвета

Вкус: мягкий, терпкий, густой, очень насыщенный. Есть небольшая сладость, чувствуются приглушенные нотки свежей зелени. Послевкусие мягкое и чуть вяжущее, как у хурмы.

Во вкусе и аромате нет: сильной сладости, фруктовых, древесных и камфорных ноток

Эффект: матча стимулирует обмен веществ и работу мозга, а также нормализует кислотно-щелочной баланс в организме, так как является щелочным напитком, а большинство продуктов, что мы едим, имеют повышенную кислотность. Из-за того, что чайные листья перемалывают в порошок, концентрация витаминов и антиоксидантов в матча увеличивается в десятки раз, по сравнению с обычным зеленым чаем. Это способствует повышению иммунитета и продлению молодости. Матча повышает расход энергии в организме, из-за чего его часто используют при похудении.

Способ заваривания:

Для сохранения полезных веществ чая температура кипяченой воды не должна превышать 80 градусов Цельсия.

Вам понадобится специальный венчик для матча, а также широкая чаша емкостью 200 мл, в которой будет взбиваться матча. На чашу нужно совсем немного порошка — около 1 грамма,  его заливают водой и тщательно взбивают венчиком, пока  не появится  густая пена. Это традиционный японский способ приготовления матча.

Если венчика не оказалось, можно просто залить матча водой 80 градусов и хорошенько перемешать. Перед каждым новым глотком перемешивайте содержимое чашки, чтобы порошок не оседал на дне, ведь в нем вся польза матча.

История:

 В XII веке монах Эйсай привез молотый чай в Японию из Китая.

Японцы со временем превратили процесс  заваривания и употребления матча в специальный ритуал – тя но ю. Очень подробно и красиво он показан в фильме «Смерть мастера чайной церемонии» 1989 года. Фильм был снят к 400-летию со дня рождения знаменитого чайного мастера Рикю Сэна и рассказывает о последних годах его жизни.

С давних времен для самураев момент причащения к чайному напитку уподобляется духовной подготовке человека к уходу в мир иной.

Отзывы о товаре “Матча”

Написать отзыв

    Плохо      Хорошо
Добавить отзыв к товару
Производитель: ЧаоЧай

Доставка осуществляется по всей территории Российской Федерации. в Республику Беларусь и Казахстан*

Вы можете воспользоваться следующими вариантами доставки:

  • Если вы находитесь в Москве
    • Доставка курьером: 320 рублей ((при заказе от 3500 рублей доставка бесплатна)
    • Самовывоз из магазина на М.Бауманская, склада на М.Кожуховская
    • Доставка курьером компании СДЕК, Boxberry, (при заказе от 3500 рублей доставка бесплатно)
  • Доставка в другие города России (при заказе от 3500 рублей доставка бесплатно)
    • Доставка Почтой России
    • Доставка службой СДЕК
    • Доставка службой Boxberry
    • Доставка Logsis и другие удобные способы доставки

 

Как оплатить?

  • Оплата картами  VISA / Mastercard / МИР
  • Оплата наличными при получении посылки в отделении Почты России
  • Оплата наличными или картой в пункте самовывоза компании СДЕК, Boxberry,  etc.
  • Оплата наличными в г. Москва (при доставке курьером, или при получении самовывозом в магазине ЧаоЧай на Бауманской или в пункте самовывоза на Кожуховской)

Как узнать стоимость доставки?
Вы можете узнать стоимость и ориентировочные сроки доставки следующими способами:

  • При оформлении заказа в разделе «Корзина»
  • На каждой карточке товара в «калькуляторе доставки»

*Правило бесплатной доставки заказа действует только для заказов отправляемых по территории Российской Федерации.

Оплата Mastercard
Оплата Maestro
Оплата Visa
Оплата Сбербанк
Оплата Robokassa
Магазин ЧаоЧай, ИП Гаппуров