Закладки 0

В случае если ваш город был определен неверно - укажите его вручную

Да И 7572, 2016 год

Артикул: п29
  • Нет в наличии
Цена:

  • 2415 ₽

360 г.

Доступные варианты


2 отзывов Написать отзыв

Да И 7572 – рецептурный шу пуэр с мягким, сладким вкусом от фабрики Мэнхай, основанной в 1940 году, одной из самых известных и уважаемых. Под маркой «Да И» (大益, «всеобщее благоденствие» или «великая польза») с 1989 года выпускается пуэр, который и сегодня считается эталоном качества.

Четырехзначный код рецептуры на упаковке – 7572 – расшифровывается следующим образом: первые две цифры (75) – год разработки рецепта, третья цифра – сорт листа (7-й сорт; чем больше цифра, тем больше размер листа), а последняя – номер завода (2 – Мэнхай).

Шу пуэр – это вид чая, сырье для которого подвергается ускоренной ферментации, благодаря чему шу пуэр обладает необычным запоминающимся вкусом, сильным бодрящим эффектом и множеством полезных свойств.

Характеристики:

Аромат: легкий, сладкий.

Настой: яркого красно-коричневого цвета.

Вкус: очень мягкий, сладковато-древесный, есть нотки пряностей и молока в послевкусии. Пуэр умеренной крепости.

Во вкусе и аромате нет: горечи, землистых и рыбных ноток, ноток камфоры.

Эффект: согревает, бодрит, улучшает настроение. Как и любой шу пуэр, он нормализует обмен веществ и благотворно влияет на микрофлору кишечника. Так как шу пуэр – щелочной напиток, он полезен при язве желудка и язве двенадцатиперстной кишки. Шу пуэр – единственный вид чая, который можно пить натощак.

Способ заваривания:

Температура воды - 95 градусов.

Заваривание проливом (гун фу ча): на гайвань 150 мл – столовая ложка без горки. Выдерживает до 9 завариваний.

Обычный способ: на чайник объемом 1л – столовая ложка без горки, на чашку 200 мл – 0.5 чайной ложки. Впоследствии эту же заварку можно заварить повторно до половины чайника/чашки.

Впечатления от дегустации:

Да И 7572 не случайно столь популярен: в его настое хорошо сочетаются крепость и сладость, все оттенки во вкусе хорошо ощутимы, послевкусие долгое и также яркое. Он понравится как опытным любителям чая, так и тем, кто никогда шу пуэр не пробовал. Хороший вариант для подарка, а также для тех, кто просто хочет понять, что такое шу пуэр.

А еще он здорово повышает настроение.

Производство шу пуэра:

Технология изготовления чая шу пуэр называется «Во Дуй» (WoDui), влажное скирдование, и состоит из нескольких этапов:

Чайные листы собирают в кучи, спрыскивают водой, а затем накрывают тканью;

Для того чтобы чайный лист начал преть и быстро темнеть, повышают температуру;

Во время производства кучу ежедневно ворошат и вновь накрывают, чтобы старение было равномерным.

Процесс приготовления качественного шу пуэра длится не менее года.


 

 

Отзывы о товаре “Да И 7572, 2016 год”

Написать отзыв

    Плохо           Хорошо
Добавить отзыв к товару
Производители ЧаоЧай

Доставка осуществляется по всей территории Российской Федерации, в Республику Беларусь и Казахстан*

Отправка товаров из нашего магазина осуществляется 2-3 раза в неделю. После того, как заказ будет отправлен, мы пришлем Вам  на электронную почту треккинг-код для отслеживания заказа. Узнать местоположение своей покупки можно на сайте той системы доставки, которая была выбрана при оформлении заказа.

Способы доставки и получения для жителей Москвы:

  1. Курьерская доставка (в пределах) МКАД -  500 рублей.
    При заказе на сумму более 4000 рублей (с учетом скидки) доставка курьером осуществляется БЕСПЛАТНО.
  2. При заказе на сумму более 4000 (с учетом скидки) доставка БЕСПЛАТНА  до пункта самовывоза СДЕК или отделения Почты России. 
  3. Самовывоз - бесплатно. Вы можете самостоятельно получить свой заказ в нашем магазине на Бауманской по адресу: г. Москва, Бауманская улица, д. 34/20 с понедельника по воскресенье с 11 до 19 часов.
  4. Внимание: сформированный заказ будет ожидать вас в течение 3-х дней. Если вы не заберете заказ, он автоматически расформировывается.

Способы доставки и получения для жителей других городов России:

  1. Почтой России. Стоимость доставки рассчитывается согласно согласно тарифам  перевозчика.
  2. При заказе от 4000 рублей доставка БЕСПЛАТНА  по России до пункта самовывоза СДЕК или отделения Почты России.
  3. Для регионов Дальнего Востока бесплатная доставка от 6500, по согласованию с менеджером.
  4. Срок доставки Почтой России от 7 до 14 дней (для дальних регионов 2-3 недели).
  5. Доставка осуществляется только при полной предоплате заказа.
    Внимание: по истечению максимального срока доставки, если вы не получили извещение, мы рекомендуем вам позвонить в свое почтовое отделение и узнать, не пришла ли посылка. Все посылки хранятся на почте не более 2-х недель, после чего отправляются обратно отправителю за счет получателя. Помните, что посылку получить можете только вы при наличии паспорта, третьим лицам посылки не выдаются.


*Правило бесплатной доставки заказа действует только для заказов отправляемых по территории Российской Федерации.

Магазин ЧаоЧай