Очень мягкий, насыщенный и обволакивающий как сливки, без горечи и ноток сырого склада. Присутствует оттенок коры дуба и легкая сладость.
Юн Чжэнь Тин Лян Бай Хуа, 2018 год
Что это за чай и откуда
Название: 永镇清凉百花 (Yǒng zhèn qīng liáng bǎi huā) — «вечный поселок, прохладные сто цветов».
Это шу пуэр от фабрики Синь Вэнь (新文), выпущенный под маркой Юн Чжэнь (永镇), что переводится как «поселок Юндэ». Фабрика находится в живописном уезде Юндэ, округ Линьцан, провинция Юньнань, и получила своё имя от основателя. Это частное производство, созданное в 1999 году, в период активного подъема пуэрной индустрии, и зарекомендовало себя как надежный производитель с высокими стандартами качества. Для приготовления чая отобрано сырье 2018 года.
Чай спрессован в форме удобной плитки-шоколадки. В каждой плитке 15 небольших квадратиков: одного квадратика достаточно для заваривания в гайвани методом пролива или в чайнике объемом 0.5–0.7 л обычным способом.
«Юн Чжэнь Тин Лян Бай Хуа» относится к категории Гун Тин (宫廷) — это высшая, «дворцовая» категория сырья для шу пуэра. В переводе с китайского «Гун Тин» означает «дворцовый» или «императорский». Для него отбирают исключительно мелкие, нежные чайные почки и самые верхние листочки с молодых кустов. Именно это сырье обеспечивает удивительную мягкость, сладость и насыщенность, за которые так ценится «дворцовый» пуэр.
Сухой лист: плитка шоколадной формы, тёмно-коричневого цвета, аккуратно спрессована. Благодаря сырью высшей категории в листе много золотистых почек. Сухой аромат лёгкий, древесно-пряный.
В прогреве: аромат раскрывается мягко, появляются оттенки коры дуба и лёгкая сладость.
Аромат: лёгкий, древесно-пряный.
Вкус: очень мягкий, насыщенный и обволакивающий как сливки, без горечи и ноток сырого склада. Присутствует оттенок коры дуба и легкая сладость.
Настой: тёмно-коричневого цвета, глубокий, прозрачный.
Эффект: согревает, бодрит, дарит мыслям ясность и улучшает настроение. Хорошо подойдёт как для каждодневного чаепития в рабочее время, так и для дружеских встреч.
Как заваривать?
Проливами: 1 квадратик (примерно 7–8 г) на 150 мл, вода 95–100°C. Первый пролив слить (промывка и пробуждение). Второй — 5–10 секунд, дальше постепенно увеличивать. Держит 7–9 заварок.
В кружке: 1 квадратик на 250 мл, вода 95°C, настоять 3–5 минут.
В термосе: 1–2 квадратика на 500 мл, залить кипятком, дать настояться 30–40 минут для плотного, насыщенного настоя.
| Свойства чая | |
| Аромат | древесный, пряный |
| Вкус | сливочный, шоколадный |
Доставка осуществляется по всей территории Российской Федерации, в Республику Беларусь и Казахстан*
Отправка товаров из нашего магазина осуществляется 2-3 раза в неделю. После того, как заказ будет отправлен, мы пришлем Вам на электронную почту треккинг-код для отслеживания заказа. Узнать местоположение своей покупки можно на сайте той системы доставки, которая была выбрана при оформлении заказа.
Способы доставки и получения для жителей Москвы:
- Курьерская доставка (в пределах) МКАД - 500 рублей.
При заказе на сумму более 4000 рублей (с учетом скидки) доставка курьером осуществляется БЕСПЛАТНО. - При заказе на сумму более 4000 (с учетом скидки) доставка БЕСПЛАТНА до пункта самовывоза СДЕК или отделения Почты России.
- Самовывоз - бесплатно. Вы можете самостоятельно получить свой заказ в нашем магазине на Бауманской по адресу: г. Москва, Бауманская улица, д. 34/20 с понедельника по воскресенье с 11 до 19 часов.
- Внимание: сформированный заказ будет ожидать вас в течение 3-х дней. Если вы не заберете заказ, он автоматически расформировывается.
Способы доставки и получения для жителей других городов России:
- Почтой России. Стоимость доставки рассчитывается согласно согласно тарифам перевозчика.
- При заказе от 4000 рублей доставка БЕСПЛАТНА по России до пункта самовывоза СДЕК или отделения Почты России.
- Для регионов Дальнего Востока бесплатная доставка от 6500, по согласованию с менеджером.
- Срок доставки Почтой России от 7 до 14 дней (для дальних регионов 2-3 недели).
- Доставка осуществляется только при полной предоплате заказа.
Внимание: по истечению максимального срока доставки, если вы не получили извещение, мы рекомендуем вам позвонить в свое почтовое отделение и узнать, не пришла ли посылка. Все посылки хранятся на почте не более 2-х недель, после чего отправляются обратно отправителю за счет получателя. Помните, что посылку получить можете только вы при наличии паспорта, третьим лицам посылки не выдаются.
*Правило бесплатной доставки заказа действует только для заказов отправляемых по территории Российской Федерации.








Есть в наличии


















