info@chaochay.ru
Магазин на Бауманской
Мы работаем:
Пн-Пт: с 12:00 до 20:00
Сб      : с 12:00 до 20:00

Бай Хао Инь Чжень. Весна 2018.

Бай Хао Инь Чжень. Весна 2018.
Артикул:
1654
Есть в наличии
Вес, г
780
546
выгода
234 ₽
или
30%
Доставка в Ашберн

Бесплатная доставка!
При покупке на сумму более 2500 рублей, доставка курьером по Москве и Почтой по России — бесплатно!

 

Бай Хао Инь Чжень  (или Серебряные Иглы) – это белый чай, собранный на севере провинции Фуцзянь в местности под названием Фудин весной 2018 года. Серебряными Иглами этот чай назвали из-за того, что в его состав входят ворсистые почки почти белого цвета с серебряным отливом, на вид довольно острые. Бай Хао Инь Чжень считается в Китае белым чаем высшего качества.

Цена на чай с одинаковым названием может отличаться в разы. На цену чая влияет регион, расположение и высота плантаций, погодные условия, влажность, способ сбора и много других факторов, которые определяют качество сырья.

Характеристики:

Аромат: нежный, с кислинкой и нотками свежей зелени и мимозы. Напоминает запах свежесплетенных ивовых корзин.

Настой: прозрачного желтого цвета.

Вкус: мягкий, насыщенный, со сладкой терпкостью, нотками укропа и липовых почек. Послевкусие мягкое, с теми же нотками, что и во вкусе.

Эффект: тонизирует, освежает. Белый чай хорошо пить в жаркую погоду из-за его охлаждающего эффекта. Борется со свободными радикалами, укрепляет иммунитет, выводит шлаки и токсины. Полезен при профилактике кариеса и других заболеваний зубов и десен.

Способ заваривания:

Температура воды: не более 80 градусов.

Заваривание проливом (гун фу ча): на гайвань 150 мл – столовая ложка. Выдерживает до 10 завариваний. Первые заварки лучше настаивать не более 20 секунд. Далее время заварки постепенно увеличивают.

Обычный способ: на чайник объемом 1л – 1.5 столовые ложки, на чашку 200 мл – 1 чайная ложка. Впоследствии эту же заварку можно заварить повторно до половины чайника/чашки.

Особенности производства:

Белый чай относится к слабо ферментированным чаям. По степени ферментации он занимает второе место после зелёного и имеет 5-7 % ферментации. Белым он называется из-за входящих в состав чайных почек, покрытых белым ворсом. Так как он подвергается минимальной обработке, белый чай сохраняет огромное количество полезных веществ.

Бай Хао Инь Чжень собирают только вручную и только в середине марта — начале апреля, ранним утром и при ясной и солнечной погоде. Чтобы сборщики чая не испортили тонкий аромат собираемых нежных почек им запрещено употреблять алкоголь, кушать лук чеснок и пряности. Если во время сбора этого чая портится погода — начинает идти дождь или дует сильный ветер — весь урожай, увы, пропадает.

Собирают только молодые цельные листья, один или два верхних. Далее листья подвяливают и сушат на солнце, периодически затеняя их. Потом высушенные листья еще раз просушивают в печи, и чай готов.

Сырье для белого чая сортируют так: из чайных почек делают Бай Хао Инь Чжэнь, из почек и второго листа – Бай Мудань, а из листьев, начиная с третьего – Шоу Мэй.

Поэтому Бай Хао Инь Чжэнь – лучший из белых чаев.

 

  • Происхождение
    Китай
  • Тип
    Белый чай

Доставка осуществляется по всей территории Российской Федерации.

Вы можете воспользоваться следующими вариантами доставки:

  • Если вы находитесь в Москве
    • Доставка курьером 290 рублей (при заказе от 2500 рублей доставка бесплатно)
    • Самовывоз из магазина на м.Бауманская
  • Если доставка нужна в другие города России
    • Доставка Почтой России
    • Доставка службой EMS
    • Доставка службой СПСР Экспресс

 

Как оплатить?

  • Оплата картами платежей VISA / Mastercard / МИР
  • Оплата при получении посылки в отделении Почты России
  • Оплата наличными в г.Москва (при доставке курьером, или при получении самовывозом в магазине)

 

Как узнать стоимость доставки?
Вы можете узнать стоимость и ориентировочные сроки доставки следующими способами:

  • При оформлении заказа в разделе Корзина
  • На каждой карточке товара в калькуляторе доставки

 

Видео

Отзывы о товаре "Бай Хао Инь Чжень. Весна 2018."

Добавить отзыв

Последние отзывы о компании (всего 1316 отзывов!)

  • Павел
    Заинтересовался магазином, когда увидел Янтарную Габу по подходящей цене, проверил — качество отличное. С тех пор сделал уже три заказа, нравится. Ни разу не был в физическом магазине, всё покупал с курьерской доставкой, удобно.
  • Елена, Тверь
    Пока попробовала ГАБА(Янтарь), очень понравился чай. Красивый цвет, что для меня немаловажно. Посоветовал тренер. Все понравилось. Хотелось бы больше информативности по правилам заварки приобретаемого чая. Можно вложить листовки в заказ.
  • Анна, Москва
    Купила 5 видов чая. Самый лучший белый- Бай Хао Инь Чжэнь. Отличный вкус, и очень красиво раскрывающиеся чайные листочки в виде маленьких каное. Очень удобно расположен по отношению к дому. Все понравилось. Уютный, маленький, атмосферный магазинчик, милые консультанты.
  • Евгений, Москва
    Более всего понравилась "Восточная красавица" премиум. Купленная ранее в другом магазине мне не понравилась, не была похоже на то, что я покупал ранее. Качество "Красного халата" так же очень понравилось. Понравилась упаковка, аккуратность, пунктуальность в доставке. Понравился ассортимент, количество подписчиков. Решил попробовать. Пока все устраивает. Я не состою в соц сетях, но от 10% скидки на будущее, я бы не отказался. Потенциально, было бы здорово расфасовывать чай в пакеты с zip-локом (металлизированные или нет). Удобнее чем использовать канцелярский зажим. И к пакетику прикладывать описание чая который в нем, а не только подписывать.
    Показать весь отзыв
  • Светлана Шерстнева, Москва
    Чай просто потрясающий, особенно впечатлил Тулинь шен 704 (пробник), бодрящий Жень шень и очаровательный Моли Хуа 60. Огромное спасибо! Понравилось соотношение цена-качество, аутентичность))). Еще приятно читать ваши новости в контакте, очень поднимает настроение. Все понравилось. Если только в порядке пожелания - возможность пробовать новые сорта чая в магазине (типа чая навынос).
    Показать весь отзыв

Ваш город - Ашберн,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии