Это высший пилотаж. Действие невероятное, творческое, очень тонкое и очень действенное. Чай мягко тонизирует, проясняет ум, дарит ясность мысли, вдохновляет и настраивает на творческий лад. Рекомендуется к обязательной пробе — эта Габа волшебная и меняет состояние самым лучшим образом.
Габа Монарх
Что это за чай и откуда
Габа Монарх — это тайваньский улун, созданный по технологии анаэробной ферментации (ГАМК). Метод был разработан в Японии в 1987 году и заключается в выдерживании свежего чайного листа в бескислородной среде, что способствует образованию гамма-аминомасляной кислоты (GABA). Сырьё для этого чая выращивают в высокогорных районах Тайваня, где уникальный микроклимат — туманы, перепады температур и чистейший воздух — позволяет листу накапливать больше ароматических веществ.
Сухой лист: крупный, плотно скрученный лист тёмно-оливково-коричневого цвета. Сухой аромат — лёгкий, свежий, с фруктово-цветочными оттенками.
В прогреве: при нагревании гайвани аромат становится объёмным, глубоким, почти парфюмерным. Раскрываются яркие цветочные ноты, спелые тропические фрукты — персик, маракуйя, — и лёгкая карамельная сладость.
Аромат: парфюмный, глубокий, многогранный. В нём переплетаются ноты душистых цветов, запечённых ягод, яблок, карамели и тропических фруктов. Аромат меняется от пролива к проливу, раскрывая всё новые грани, от цветочного изобилия до фруктовой глубины.
Вкус: маслянистый, приятный, гладкий, идеально сбалансированный. Во вкусе раскрываются ноты медовой сладости, карамели, запечённой груши и тонкие цветочные оттенки. Текстура обволакивающая, нежная, без резких углов. Послевкусие долгое, с лёгкой кислинкой и сладковатым цветочным шлейфом.
Настой: прозрачный, янтарно-золотистого цвета.
Эффект: это высший пилотаж. Действие невероятное, творческое, очень тонкое и очень действенное. Чай мягко тонизирует, проясняет ум, дарит ясность мысли, вдохновляет и настраивает на творческий лад. Рекомендуется к обязательной пробе — эта Габа волшебная и меняет состояние самым лучшим образом.
На протяжении всего чаепития: чай удивительно живёт в проливах, легко выдерживает 10–12 заварок, и на протяжении всего заваривания он непрерывно меняется. С каждым новым проливом проявляются новые ноты: то парфюмная цветочность, то запечённые яблоки, то карамельная сладость, то ягоды и тропические оттенки. Проливы могут сильно отличаться друг от друга, и наблюдать за этими изменениями, разгадывать и ощущать каждую новую грань — настоящее удовольствие. В этом чае есть всё: парфюм, карамель, яблоки, запечённые ягоды, персик, маракуйя, душные цветы — богатство, которое открывается постепенно и не перестаёт удивлять.
Как заваривать?
Проливами (гунфу): на гайвань 150 мл — 6–7 г чая, вода 90–95°C. Первый пролив слить (промывка и пробуждение). Выдерживает до 10–12 заварок. Первые заварки настаивать 10–20 секунд, постепенно увеличивая время.
В кружке: 3–4 г на 250 мл, вода 90–95°C, настоять 3–4 минуты.
В термосе: не рекомендуется из-за риска получить слишком терпкий настой.
Лучше всего заваривать в гайвани или фарфоровом чайнике.
Доставка осуществляется по всей территории Российской Федерации, в Республику Беларусь и Казахстан*
Отправка товаров из нашего магазина осуществляется 2-3 раза в неделю. После того, как заказ будет отправлен, мы пришлем Вам на электронную почту треккинг-код для отслеживания заказа. Узнать местоположение своей покупки можно на сайте той системы доставки, которая была выбрана при оформлении заказа.
Способы доставки и получения для жителей Москвы:
- Курьерская доставка (в пределах) МКАД - 500 рублей.
При заказе на сумму более 4000 рублей (с учетом скидки) доставка курьером осуществляется БЕСПЛАТНО. - При заказе на сумму более 4000 (с учетом скидки) доставка БЕСПЛАТНА до пункта самовывоза СДЕК или отделения Почты России.
- Самовывоз - бесплатно. Вы можете самостоятельно получить свой заказ в нашем магазине на Бауманской по адресу: г. Москва, Бауманская улица, д. 34/20 с понедельника по воскресенье с 11 до 19 часов.
- Внимание: сформированный заказ будет ожидать вас в течение 3-х дней. Если вы не заберете заказ, он автоматически расформировывается.
Способы доставки и получения для жителей других городов России:
- Почтой России. Стоимость доставки рассчитывается согласно согласно тарифам перевозчика.
- При заказе от 4000 рублей доставка БЕСПЛАТНА по России до пункта самовывоза СДЕК или отделения Почты России.
- Для регионов Дальнего Востока бесплатная доставка от 6500, по согласованию с менеджером.
- Срок доставки Почтой России от 7 до 14 дней (для дальних регионов 2-3 недели).
- Доставка осуществляется только при полной предоплате заказа.
Внимание: по истечению максимального срока доставки, если вы не получили извещение, мы рекомендуем вам позвонить в свое почтовое отделение и узнать, не пришла ли посылка. Все посылки хранятся на почте не более 2-х недель, после чего отправляются обратно отправителю за счет получателя. Помните, что посылку получить можете только вы при наличии паспорта, третьим лицам посылки не выдаются.
*Правило бесплатной доставки заказа действует только для заказов отправляемых по территории Российской Федерации.