Чуть вяжущий, тонкий шен со смолистым оттенком.
Шен Гу Шу Биндао
Что это за чай и откуда
Название: 生古树冰岛 (Shēng gǔ shù Bīng dǎo) — «сырой пуэр со старых деревьев из Биндао».
Этот чай происходит из легендарного региона Биндао — самой высокой точки в чайном районе Мэнку округа Линьцан в Юньнани. В переводе с китайского Биндао означает «Ледяной остров», а в мире пуэра эту местность величают «Королевой» за её неповторимый, утончённый характер.
Чайные сады Биндао раскинулись на высоте от 1600 до 2200 метров. Здесь, в окружении вечных туманов, растут знаменитые деревья сорта «Мэнку Да Е Чжун» — мощные растения с крупным, мясистым листом, некоторые из которых насчитывают несколько сотен лет. Именно этот уникальный терруар и возраст деревьев (Гу Шу) дарят чаю ту самую кристально-чистую сладость, долгое послевкусие и особую «ледяную» прохладу, прославившую Биндао на весь мир.
Сухой лист: тёмно-оливкового цвета, крупный, плотно скрученный, с серебристыми почками.
В прогреве: при нагревании гайвани раскрывается сложный букет: к смолистой, чуть камфорной основе добавляются оттенки сушёных фруктов и лёгкая древесная терпкость.
Аромат: смолистый, чуть камфорный, с нотками сухофруктов.
Вкус: приглушенный, чуть вяжущий, со смолистым оттенком. Послевкусие слегка вяжущее, с кислинкой и легкой сладостью.
Настой: янтарного цвета с оливковым оттенком, прозрачный и живой.
Эффект: тонизирует и бодрит, освежает и дарит прекрасное настроение. Это классический шэн, пробуждающий ясность ума и прилив энергии.
Как заваривать?
Проливами: 6–8 г на 150 мл, вода 90–95°C. Первый пролив слить (промывка и пробуждение). Второй — 5–10 секунд, дальше постепенно увеличивать. Держит 8–10 заварок.
В кружке: 3–4 г на 250 мл, вода 90°C, настоять 3–4 минуты.
В термосе: 5–7 г на 500 мл, залить горячей водой, дать настояться 20–30 минут.
| Свойства чая | |
| Вкус | камфорный, смолистый |
Доставка осуществляется по всей территории Российской Федерации, в Республику Беларусь и Казахстан*
Отправка товаров из нашего магазина осуществляется 2-3 раза в неделю. После того, как заказ будет отправлен, мы пришлем Вам на электронную почту треккинг-код для отслеживания заказа. Узнать местоположение своей покупки можно на сайте той системы доставки, которая была выбрана при оформлении заказа.
Способы доставки и получения для жителей Москвы:
- Курьерская доставка (в пределах) МКАД - 500 рублей.
При заказе на сумму более 4000 рублей (с учетом скидки) доставка курьером осуществляется БЕСПЛАТНО. - При заказе на сумму более 4000 (с учетом скидки) доставка БЕСПЛАТНА до пункта самовывоза СДЕК или отделения Почты России.
- Самовывоз - бесплатно. Вы можете самостоятельно получить свой заказ в нашем магазине на Бауманской по адресу: г. Москва, Бауманская улица, д. 34/20 с понедельника по воскресенье с 11 до 19 часов.
- Внимание: сформированный заказ будет ожидать вас в течение 3-х дней. Если вы не заберете заказ, он автоматически расформировывается.
Способы доставки и получения для жителей других городов России:
- Почтой России. Стоимость доставки рассчитывается согласно согласно тарифам перевозчика.
- При заказе от 4000 рублей доставка БЕСПЛАТНА по России до пункта самовывоза СДЕК или отделения Почты России.
- Для регионов Дальнего Востока бесплатная доставка от 6500, по согласованию с менеджером.
- Срок доставки Почтой России от 7 до 14 дней (для дальних регионов 2-3 недели).
- Доставка осуществляется только при полной предоплате заказа.
Внимание: по истечению максимального срока доставки, если вы не получили извещение, мы рекомендуем вам позвонить в свое почтовое отделение и узнать, не пришла ли посылка. Все посылки хранятся на почте не более 2-х недель, после чего отправляются обратно отправителю за счет получателя. Помните, что посылку получить можете только вы при наличии паспорта, третьим лицам посылки не выдаются.
*Правило бесплатной доставки заказа действует только для заказов отправляемых по территории Российской Федерации.




Есть в наличии























