Шен Ган Гуо, урожай 2023

Молодой шен пуэр, собранный с высоких деревьев в Юньнани. Сырье 2023 года. Тонкий, сухофруктовый, с цветочной палитрой и легкой кислинкой.

Шен Ган Гуо был изготовлен мастером Юн Гэ, потомственным производителем. Его чай — особенный, не похожий на другие. Он представляет собой настоящий чай Гу Шу во всех смыслах этого слова.

Чтобы насладиться вкусом и ароматом этого чая, его обязательно нужно попробовать. Он удивит сочетанием множества оттенков и запахов, создаст потрясающее чайное состояние и наполнит энергией.

Характеристики:

Аромат: мягкий, тонкий, цветочный с нотками сухофруктов.

Настой: соломенного цвета переходящий в янтарный.

Вкус: тонкий, с богатой палитрой. Послевкусие с кислинкой и легкой сладостью.

Эффект: тонизирует и бодрит, освежает и дарит прекрасное настроение. 

Способ заваривания:

Температура воды – 95 градусов.

Заваривание проливом (гун фу ча): на гайвань 150 мл – столовая ложка с горкой. Выдерживает до 7 завариваний.

Обычный способ: на чайник объемом 1л – столовая ложка с горкой, на чашку 200 мл – чайная ложка с горкой. Впоследствии эту же заварку можно заварить повторно до половины чайника/чашки.

Полезные свойства Шен Пуэра: Шен пуэр содержит много хлорофилла, витамина С и полифенолов, что способствует снижению веса и выведению токсинов из организма. По этой же причине он снижает уровень холестерина и жиров. Предотвращает размножение бактерий в ротовой полости и помогает предотвратить пародонтоз. Помогает предотвратить старение и является профилактикой рака.