Шен из Бин Дао – это высокогорный крупнолистовой шен пуэр. с яркими камфорными и мятными нотками во вкусе и аромате.
Бин Дао («Ледяной остров») – это деревня высоко в горах на севере уезда Мэнку. Круглый год там тепло, как весной, и не бывает снега. Чай в Бин Дао начали выращивать с 15-го века, и из-за уникального климата и состава почвы чай, собранный в этой местности, веками считался самым лучшим во всем Китае.
Также в нашем магазине вы можете купить выдержанный Лао шен из Бин Дао ( лао – старый), ему более двадцати лет. Это прекрасный чай для медитативного чаепития, он дарит очень глубокое и многогранное чайное состояние.
Характеристики:
Аромат: яркие камфорные и мятные нотки, также чувствуются нотки сухофруктов.
Настой: насыщенный, светлого янтарного оттенка.
Вкус: плотный, насыщенный, чуть вяжущий. Преобладают нотки камфоры и сухофруктов, также во вкусе есть оттенок гранатовой кожуры. Послевкусие освежающее с легким оттенком цитрусовых.
Во вкусе и аромате нет: сладости, горечи, цветочных ноток.
Эффект: согревает, бодрит, тонизирует, а также способствует концентрации. Отлично подходит для питья на работе. Еще этот чай хорошо пить при пищевых отравлениях, он обладает абсорбирующим действием и улучшает микрофлору кишечника. А также, как и все шены, помогает бороться с похмельным синдромом.
Шен из Бин Дао обладает повышенной Ча Ци (Ча Ци – энергия или жизненная сила чая. Существует такое понятие как «растение силы». Несомненно, чай — одно из них. Однако не каждый сорт обладает выраженной Ча Ци. Горы издревле почитались в Китае как «места силы», поэтому высокогорные чаи славятся Ча Ци).
Способ заваривания:
Температура воды - 95 градусов.
Заваривание проливом (гун фу ча): на гайвань 150 мл – столовая ложка без горки. Выдерживает до 10 завариваний.
Обычный способ: на чайник объемом 1 л – столовая ложка, на чашку 200 мл – 1 чайная ложка. Впоследствии эту же заварку можно заварить повторно до половины чайника/чашки.
Впечатления от дегустации:
Шен из Бин Дао – один из самых «мятных» и «камфорных» шенов в ЧаоЧай. Его можно назвать «благородным» — вкус мягкий и сложный, нет резкости, а больше плавные переходы полутонов, чем-то он напоминает хорошее выдержанное вино. Наверное, своими пыльными и глинистыми нотками, которые почти всегда встречаются у старых пуэров. И даже если заварку передержать, он не будет сильно горчить, в отличие от совсем молодых шенов.
Шен из Бин Дао можно назвать классикой ЧаоЧай: у некоторых наших покупателей он в числе самых любимых чаев.
Доставка осуществляется по всей территории Российской Федерации, в Республику Беларусь и Казахстан*
Отправка товаров из нашего магазина осуществляется 2-3 раза в неделю. После того, как заказ будет отправлен, мы пришлем Вам на электронную почту треккинг-код для отслеживания заказа. Узнать местоположение своей покупки можно на сайте той системы доставки, которая была выбрана при оформлении заказа.
Способы доставки и получения для жителей Москвы:
- Курьерская доставка (в пределах) МКАД - 500 рублей.
При заказе на сумму более 4000 рублей (с учетом скидки) доставка курьером осуществляется БЕСПЛАТНО. - При заказе на сумму более 4000 (с учетом скидки) доставка БЕСПЛАТНА до пункта самовывоза СДЕК или отделения Почты России.
- Самовывоз - бесплатно. Вы можете самостоятельно получить свой заказ в нашем магазине на Бауманской по адресу: г. Москва, Бауманская улица, д. 34/20 с понедельника по воскресенье с 11 до 19 часов.
- Внимание: сформированный заказ будет ожидать вас в течение 3-х дней. Если вы не заберете заказ, он автоматически расформировывается.
Способы доставки и получения для жителей других городов России:
- Почтой России. Стоимость доставки рассчитывается согласно согласно тарифам перевозчика.
- При заказе от 4000 рублей доставка БЕСПЛАТНА по России до пункта самовывоза СДЕК или отделения Почты России.
- Для регионов Дальнего Востока бесплатная доставка от 6500, по согласованию с менеджером.
- Срок доставки Почтой России от 7 до 14 дней (для дальних регионов 2-3 недели).
- Доставка осуществляется только при полной предоплате заказа.
Внимание: по истечению максимального срока доставки, если вы не получили извещение, мы рекомендуем вам позвонить в свое почтовое отделение и узнать, не пришла ли посылка. Все посылки хранятся на почте не более 2-х недель, после чего отправляются обратно отправителю за счет получателя. Помните, что посылку получить можете только вы при наличии паспорта, третьим лицам посылки не выдаются.
*Правило бесплатной доставки заказа действует только для заказов отправляемых по территории Российской Федерации.





Нет в наличии


















