info@chaochay.ru
Чайная на Бауманской
Мы работаем:
Пн-Пт: с 12:00 до 20:00
Сб      : с 12:00 до 20:00

Шоу Мэй

Артикул:
1652
Есть в наличии
Вес, г
140
Доставка в Ашберн

Бесплатная доставка!
При покупке на сумму более 2500 рублей, доставка курьером по Москве и Почтой по России — бесплатно!

 

Шоу Мэй (Брови Старца) – это белый чай из провинции Фудин, собранный в мае 2017 года. Считается, что чай Шоу Мэй появился во времена династии Сун (960 – 1279 гг.).

Цвет чайного листа у Шоу Мэй темнее, чем у Бай Мудань, и неоднородный – от изумрудно-зеленого до красно-коричневого. Причина этого в том, что Шоу Мэй собирают позже: с конца апреля по начало июня.

Характеристики:

Аромат: похож на запах нагретого банного веника – березового или дубового.

Настой: золотисто-орехового цвета.

Вкус: мягкий, насыщенный, чуть вяжущий. Напоминает вкус травяного настоя. Послевкусие вяжущее.

Эффект: тонизирует, освежает, снимает стресс. Белый чай хорошо пить в жаркую погоду из-за его охлаждающего эффекта. Борется со свободными радикалами, укрепляет иммунитет, выводит шлаки и токсины. Полезен при профилактике кариеса и других заболеваний зубов и десен.

Способ заваривания:

Температура воды: не более 80 градусов.

Заваривание проливом (гун фу ча): на гайвань 150 мл – 2 столовые ложки. Выдерживает до 7 завариваний. Первые заварки лучше настаивать не более 20 секунд. Далее время заварки постепенно увеличивают.

Обычный способ: на чайник объемом 1 л – 2-3 столовые ложки, на чашку 200 мл – 1 столовая ложка. Впоследствии эту же заварку можно заварить повторно до половины чайника/чашки.

Особенности производства:

Белый чай относится к слабо ферментированным чаям. По степени ферментации он занимает второе место после зелёного и имеет 5-7 % ферментации. Белым он называется из-за входящих в состав чайных почек, покрытых белым ворсом. Белый чай подвергается минимальной обработке, его подвяливают на солнце и сушат при определенной температуре, листья при этом не скручивают. Поэтому белый чай сохраняет огромное количество полезных веществ.

Сырье для белого чая сортируют так: из чайных почек делают Бай Хао Инь Чжэнь, из почек и второго листа – Бай Мудань, а из листьев, начиная с третьего – Шоу Мэй.

Существуют состаренные белые чаи, но не каждый вид хорошо стареет. Шоу Мэй вместе с Бай Мудань считаются наиболее удачно изменяющимися со временем. Цена за 50 грамм такого чая 10-летней выдержки может доходить до нескольких тысяч рублей.


 


 

  • Происхождение
    Китай
  • Тип
    Белый чай

Доставка осуществляется по всей территории Российской Федерации.

Вы можете воспользоваться следующими вариантами доставки:

  • Если вы находитесь в Москве
    • Доставка курьером 290 рублей (при заказе от 2500 рублей доставка бесплатно)
    • Самовывоз из магазина на м.Бауманская
  • Если доставка нужна в другие города России
    • Доставка Почтой России
    • Доставка службой EMS
    • Доставка службой СПСР Экспресс

 

Как оплатить?

  • Оплата картами платежей VISA / Mastercard / МИР
  • Оплата при получении посылки в отделении Почты России
  • Оплата наличными в г.Москва (при доставке курьером, или при получении самовывозом в магазине)

 

Как узнать стоимость доставки?
Вы можете узнать стоимость и ориентировочные сроки доставки следующими способами:

  • При оформлении заказа в разделе Корзина
  • На каждой карточке товара в калькуляторе доставки

 

Видео

Отзывы о товаре "Шоу Мэй"

Добавить отзыв

Последние отзывы о компании (всего 1428 отзывов!)

  • Артур
    На сегодняшний день интернет-магазин ЧаоЧай считаю одним из лучших. До этого покупал чаи в разных магазинах, но качество и выбор чая оказался лучшим в ЧаоЧай. Покупал в основном Бай Хао Инь Чжень. Заказы формируются оперативно. Качественная упаковка. В каждой посылке ЧаоЧай дополнительно прикладывает несколько пробников чая. Широкий ассортимент, с подробным описанием. Жаль, что нет в ассортименте термометров для воды. Удобство заказа через интернет. Различные способы оплаты. Несколько раз общался с персоналом и по почте и по телефону, остались положительные впечатления. На данный момент не вижу причин выбирать другой магазин. Успехов вашей команде!
    Показать весь отзыв
  • Артём
    Здравствуйте ! У вас самый вкусный ГАБА ЧАЙ ! тест драйв габы супер !! Вы молодцы , рекомендую всем для знакомства всех сортов !
  • Максим
    Периодически беру Шу Пуэр в блинах, в плитках, пробовал смолу Пуэра. Чай на высоте, качественный, насыщенный вкус, бодрит как надо! Каждый раз дают скидочку на следующую покупку, подсадили можно сказать!) Доставка Тоже радует, точно в срок, быстро и без проблем! Спасибо Вам за Вашу работу!
  • Вадим
    Дикий шен 160- очень классный чай, идея с пробниками чая- супер. Благодаря таким наборам, выбрал несколько видов очень классного чая, который так возможно бы никогда не купил. Искал магазин чая в интернете, понравился дизайн сайта, подход. Когда забирал заказ- у вас открылась чайная, провели чайную церемонию, напоили вкусными чаями, все бесплатно было в добавок - отличная клиентоориентированность!
    Показать весь отзыв
  • Михаил
    Мой крайний заказ очень понравился, шу пуэр, плотненькая плиточка, к сожалению пью его только на выходных, т.к. на буднях не хватает времени на чайную церемонию. Очень люблю пуэры из-за их лечебных свойств и бодрящих эффектов В связи с тем, что когда начал увлекаться китайскими чаями, а это произошло лет 5-7 назад, наткнулся на ваш магазин Минусов пока не вижу
    Показать весь отзыв

Похожие товары
Ваш город - Ашберн,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии