info@chaochay.ru
Чайная на Бауманской
Мы работаем:
Пн-Пт: с 12:00 до 20:00
Сб      : с 12:00 до 20:00

Да И 8592, 2015 г.

Артикул:
1883
Нет в наличии
1 560
Доставка в Москва

Бесплатная доставка!
При покупке на сумму более 2500 рублей, доставка курьером по Москве и Почтой по России — бесплатно!

 

Да И 8592 – рецептурный шу пуэр с древесным и сладким вкусом от фабрики Мэнхай, основанной в 1940 году, одной из самых известных и уважаемых. Под маркой «Да И» (???, «всеобщее благоденствие» или «великая польза») с 1989 года выпускается пуэр, который и сегодня считается эталоном качества.

Четырехзначный код рецептуры на упаковке – 8592 – расшифровывается следующим образом: первые две цифры (85) – год разработки рецепта, третья цифра – сорт листа (9-й сорт, самый большой размер листа), а последняя – номер завода (2 – Мэнхай). Да И 8592 - это купаж из крупных, грубых листьев 9 сорта и мелких, нежных листочков 3 и 5 сортов.

Шу пуэр – это вид чая, сырье для которого подвергается ускоренной ферментации, благодаря чему шу пуэр обладает необычным запоминающимся вкусом, сильным бодрящим эффектом и множеством полезных свойств.

Характеристики:

Аромат: легкий, с нотками осенней листвы.

Настой: темно-коричневого цвета.

Вкус: сладковато-древесный, с небольшой мягкостью. Нет горечи и ноток сырого склада. В послевкусии мягкие ореховые нотки. Пуэр умеренной крепости.

Эффект: согревает, имеет легкий тонизирующий эффект, дарит ясность мыслей, улучшает настроение. Хорошо подойдет новичкам в чайной культуре.

Как и любой шу пуэр, он нормализует обмен веществ и благотворно влияет на микрофлору кишечника. Так как шу пуэр – щелочной напиток, он полезен при язве желудка и язве двенадцатиперстной кишки. Шу пуэр – единственный вид чая, который можно пить натощак.

Способ заваривания:

Температура воды: 95 градусов.

Заваривание проливом (гун фу ча): на гайвань 150 мл – столовая ложка без горки. Выдерживает до 9 завариваний.

Обычный способ: на чайник объемом 1л – столовая ложка, на чашку 200 мл – чайная ложка. Впоследствии эту же заварку можно заварить повторно до половины чайника/чашки.

Шу пуэр Да И 8592 был выпущен специально для реализации в Гонконге компанией «Нань Тянь», поэтому 8592 также называют «Пурпурное небо» или «Небесный блин».

Классическая рецептура, качественное сырье, узнаваемые вкус и аромат – все это в полной мере присуще Да И 8592 от мэнхайской чайной фабрики, давно ставшей законодателем мод в области шу пуэров.

Производство шу пуэра:

Технология изготовления чая шу пуэр называется «Во Дуй» (WoDui), влажное скирдование, и состоит из нескольких этапов:

Чайные листы собирают в кучи, спрыскивают водой, а затем накрывают тканью;

Для того чтобы чайный лист начал преть и быстро темнеть, повышают температуру;

Во время производства кучу ежедневно ворошат и вновь накрывают, чтобы старение было равномерным.

Процесс приготовления качественного шу пуэра длится не менее года.

  • Происхождение
    Китай
  • Тип
    Пуэр

Доставка осуществляется по всей территории Российской Федерации.

Вы можете воспользоваться следующими вариантами доставки:

  • Если вы находитесь в Москве
    • Доставка курьером 290 рублей (при заказе от 2500 рублей доставка бесплатно)
    • Самовывоз из магазина на м.Бауманская
  • Если доставка нужна в другие города России
    • Доставка Почтой России
    • Доставка службой EMS
    • Доставка службой СПСР Экспресс

 

Как оплатить?

  • Оплата картами платежей VISA / Mastercard / МИР
  • Оплата при получении посылки в отделении Почты России
  • Оплата наличными в г.Москва (при доставке курьером, или при получении самовывозом в магазине)

 

Как узнать стоимость доставки?
Вы можете узнать стоимость и ориентировочные сроки доставки следующими способами:

  • При оформлении заказа в разделе Корзина
  • На каждой карточке товара в калькуляторе доставки

 

Видео

Отзывы о товаре "Да И 8592, 2015 год" (1)

  • Юрий Юрков
    Отличный блин, классический Да И. Много проливов держит, ароматный, вкусный, бодрит и вдохновляет – в общем, все, что нужно в нем есть. И еще раз скажу, что очень вкусный во всем.
Добавить отзыв

Последние отзывы о компании (всего 1414 отзывов!)

  • Артём
    Здравствуйте ! У вас самый вкусный ГАБА ЧАЙ ! тест драйв габы супер !! Вы молодцы , рекомендую всем для знакомства всех сортов !
  • Максим
    Периодически беру Шу Пуэр в блинах, в плитках, пробовал смолу Пуэра. Чай на высоте, качественный, насыщенный вкус, бодрит как надо! Каждый раз дают скидочку на следующую покупку, подсадили можно сказать!) Доставка Тоже радует, точно в срок, быстро и без проблем! Спасибо Вам за Вашу работу!
  • Вадим
    Дикий шен 160- очень классный чай, идея с пробниками чая- супер. Благодаря таким наборам, выбрал несколько видов очень классного чая, который так возможно бы никогда не купил. Искал магазин чая в интернете, понравился дизайн сайта, подход. Когда забирал заказ- у вас открылась чайная, провели чайную церемонию, напоили вкусными чаями, все бесплатно было в добавок - отличная клиентоориентированность!
    Показать весь отзыв

Ваш город - Москва,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии