info@chaochay.ru
Чайная на Бауманской
Мы работаем:
Пн-Пт: с 12:00 до 20:00
Сб      : с 12:00 до 20:00


Подпишитесь на наш блог!

Подписчики получают персональные скидки до 30%
и первыми узнают о свежих поставках чая!

Продаем чай с 2010 года
21 000 довольных клиентов!
1300 положительных отзывов
Доставили чай в 376 городов и населенных пунктов!

Чай Шу Пуэр

Шу Пуэр (shú — зрелый, обработанный, «чёрный») - Пуэр, подверженный ускоренной ферментации. Shu в переводе с китайского значит «ускоренный», «готовый» или «черный»Шу пуэр – это искусственно состаренный, постферментированный чай. В интернет-магазине «ЧаоЧай» представлен огромный выбор китайского чая шу пуэр, который отличается  великолепным вкусом и ароматом.

Бань Чжан Шу Бин
Артикул: п262
0 отзывов
Новинка
от
220
Цзао Сян Лао Шу
Артикул: п264
0 отзывов
Новинка
от
215
Цсяо Му Гушу Ча Ван
Артикул: п266
0 отзывов
1 450
Пуэр Особый
Артикул: п261
0 отзывов
Новинка
190
Да Шу Ча Гао Шань Менхай
Артикул: п15
2 отзыва
Рекомендуем
410
Ба Да Шань Гун Тин Менхай, 100 г
Артикул: п105
1 отзыв
578
Да Цзинь Я (Шу почки)
Артикул: п245
0 отзывов
710
Цзинь Я Гун Бин, 2017 г.
Артикул: п272
3 отзыва
от
225
ИУ Гу Шу
Артикул: п234
2 отзыва
1 200
Лао Ман Э Гу Шу
Артикул: п235
2 отзыва
945
Менсун Чжен Коу Гу Шу
Артикул: п236
0 отзывов
Рекомендуем
840
Мьен Дьен Е Шен Пуэр Шу Ча
Артикул: п260
2 отзыва
Новинка
368
Лу Е Чунь Гушу Цзинь Я 2016 г.
Артикул: п153
4 отзыва
от
420
Пуэр Лао Ча Тоу
Артикул: п246
0 отзывов
Старые чайные головы» - редкий выдержанный чай
446
Юн Чжень Тин Лян Бай Хуа, 2012 год
Артикул: п145
2 отзыва
  • Тип: Шу Пуэр
  • Провинция: Юньнань
  • Урожай: 2012 г
  • Вкус: обволакивающий как сливки
  • Аромат: древесно-пряный
  • Настой: темно-коричневого цвета
  • Эффект: согревает, бодрит
Рекомендуем
1 775
Гу Шу Шу Ча, 2008 год
Артикул: п22
3 отзыва
от
368
Юэ Чен Юэ Сян, 2013 г.
Артикул: п202
1 отзыв
  • Тип: Шу Пуэр
  • Провинция: Юньнань
  • Урожай: 2012 г
  • Вкус: крепкий, густой, древесный
  • Аромат: сладкий, древесный
  • Настой: темно-коричневого цвета
  • Эффект: согревает, бодрит
от
168

Чай шу пуэр

Shu в переводе с китайского значит «ускоренный», «готовый» или «черный»Шу пуэр – это искусственно состаренный, постферментированный чай. В интернет-магазине «ЧаоЧай» представлен огромный выбор китайского чая шу пуэр, который отличается  великолепным вкусом и ароматом.

Производство шу пуэра

Технология изготовления чая шу пуэр называется «Во Дуй» (WoDui), влажное скирдование, которое состоит из нескольких этапов:

  1. Чайные листы собирают в кучи, спрыскивают водой, а затем накрывают тканью;
  2. Для того чтобы чайный лист начал преть и быстро темнеть, повышают температуру;
  3. Во время производства кучу ежедневно ворошат и вновь накрывают, чтобы старение было равномерным.

Процесс приготовления качественного шу пуэра длится не менее года.

Виды шу пуэра и его особенности

В настоящее время различают шу пуэр «сухого» и «сырого» склада: первый производится по традиционной технологии «Во Дуй», а второй – это дважды состаренный шу, уже спрессованный или рассыпной, который доводят до готовности в условиях высокой влажности.

Часто при фабричном изготовлении шу пуэра, делают чайные купажи, смешивая сырье разного возраста и сортности, получая чаи с необычными, интересными вкусами и свойствами. Лист шу пуэра обладает темным цветом и специфичным запахом – в молодом шу пуэре преобладает «землистость», а вот выдержанный шу становится более «древесным». Цвет настоя темно-золотистый, коньячный или смолянисто-черный. Вкус слегка бархатистый, мягкий, с пряным или сладковатым послевкусием. Аромат с приятыми нотками орехов, дерева и сухофруктов.

Целебные свойства шу пуэра

Китайский чай шу пуэр:

  1. обладает сильным тонизирующим эффектом;
  2. нормализует обмен веществ;
  3. способствует похудению;
  4. снижает уровень глюкозы и холестерина в крови, помогая в борьбе с сахарным диабетом и атеросклерозом;
  5. обладает выраженным мочегонным эффектом и способствует нормализации стула;
  6. не раздражает слизистую желудка, поэтому его можно пить натощак и людям, страдающим язвенной болезнью и гастритом с повышенной кислотностью.

Почему вам нужно купить шу пуэр в нашем магазине?

  1. Это выгодно! Вы сэкономите при покупке до 20%, поскольку у нас самые низкие цены в Москве;
  2. Это вкусно! Чай шу пуэр, представленный в нашем магазине – это настоящий чай из Китая, поэтому он обладает уникальным вкусом и ароматом, который вы оцените по достоинству;
  3. Это быстро! Процесс покупки займет не больше 5 минут;
  4. Это удобно! Вы можете купить чай шу пуэр, находясь в любом городе России. Мы доставим его в указанные сроки.
Ваш город - Феърфилд,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии