Для бирманского пуэра характерны ноты сырого склада, камфорности. В этом чае они не резкие, элегантные, породистые. Их смягчают специи, сливочная сладость. Все, чего вы ждете от чая с Бирмы - вы найдете здесь. И это будет мощно и высоко.
Мьен Дьен фиолетовый Будда от Юн Г — шу пуэр. Собран со старых деревьев. Изготовлен мастером Юн Г.
Илья Гаппуров о мастере Юн Г: "Это топовый мастер, "линцаньский старовер", который делает чай по-новому.
Юн Г - потомственный чайный мастер, он просто фанатеет от пуэров, и использует сырье со старых деревьев даже для шу, что не традиционно для китайцев (они предпочитают самое лучшее вкладывать в шен). Он морочится со сложной и дорогой технологией ферментации Фа Цзяо, экспериментирует, ищет. У него особый почерк, его чай невозможно спутать ни с каким другим. Если может быть новаторство в традиции, которой пять тысяч лет - то это оно. Привычные сухофрукты в его исполнении перестают быть "сухо". Это реальные фрукты и настоящие ягоды. В чае. В сухом. Как такое возможно? Я не знаю, а Юн Г знает. Он не делает масштабные партии в десятки тонн, каждого чая он сотворят не больше тонны. Ему интересно искать дальше, а не ставить найденное "на поток". Поэтому, полюбившегося чая лучше закупать побольше.
Вкус его чая в своё время очень удивил меня, и, надеюсь удивитесь и вы."
Характеристики:
Аромат: мягкий, подвальный, свекла, мокровь, горох чуть-чуть. В прогретой гайвани сырые подвальные нотки сменяются ароматом специй, чая масала, индийских благовоний, пряностью, вишневой смолы.
Настой: темно-коричневого цвета.
Вкус: довольно крепкий, пряный, дубовая кора, древесный, мощная возвращающаяся сладость. Приятно удивляет.
Эффект: бодрит, настраивает на приятный отдых и позитив. Отличная идея чаепития для дружеских встреч.
Способ заваривания:
Температура воды - 95 градусов.
Заваривание проливом (гун фу ча): на гайвань 150 мл – столовая ложка. Выдерживает до 6-8 завариваний.
Обычный способ: на чайник объемом 1 л – столовая ложка, на чашку 200 мл – чайная ложка. Впоследствии эту же заварку можно заварить повторно до половины чайника/чашки.
| Свойства чая | |
| Аромат | землянистый, глинистый, табачный |
| Вкус | ореховый, землянистый |
Доставка осуществляется по всей территории Российской Федерации, в Республику Беларусь и Казахстан*
Отправка товаров из нашего магазина осуществляется 2-3 раза в неделю. После того, как заказ будет отправлен, мы пришлем Вам на электронную почту треккинг-код для отслеживания заказа. Узнать местоположение своей покупки можно на сайте той системы доставки, которая была выбрана при оформлении заказа.
Способы доставки и получения для жителей Москвы:
- Курьерская доставка (в пределах) МКАД - 500 рублей.
При заказе на сумму более 4000 рублей (с учетом скидки) доставка курьером осуществляется БЕСПЛАТНО. - При заказе на сумму более 4000 (с учетом скидки) доставка БЕСПЛАТНА до пункта самовывоза СДЕК или отделения Почты России.
- Самовывоз - бесплатно. Вы можете самостоятельно получить свой заказ в нашем магазине на Бауманской по адресу: г. Москва, Бауманская улица, д. 34/20 с понедельника по воскресенье с 11 до 19 часов.
- Внимание: сформированный заказ будет ожидать вас в течение 3-х дней. Если вы не заберете заказ, он автоматически расформировывается.
Способы доставки и получения для жителей других городов России:
- Почтой России. Стоимость доставки рассчитывается согласно согласно тарифам перевозчика.
- При заказе от 4000 рублей доставка БЕСПЛАТНА по России до пункта самовывоза СДЕК или отделения Почты России.
- Для регионов Дальнего Востока бесплатная доставка от 6500, по согласованию с менеджером.
- Срок доставки Почтой России от 7 до 14 дней (для дальних регионов 2-3 недели).
- Доставка осуществляется только при полной предоплате заказа.
Внимание: по истечению максимального срока доставки, если вы не получили извещение, мы рекомендуем вам позвонить в свое почтовое отделение и узнать, не пришла ли посылка. Все посылки хранятся на почте не более 2-х недель, после чего отправляются обратно отправителю за счет получателя. Помните, что посылку получить можете только вы при наличии паспорта, третьим лицам посылки не выдаются.
*Правило бесплатной доставки заказа действует только для заказов отправляемых по территории Российской Федерации.





Есть в наличии


















