Закладки 0

В случае если ваш город был определен неверно - укажите его вручную

Габа Сы Цзи Чунь Таиланд

ТАИЛАНД
Артикул: у281
  • Есть в наличии
Цена:

  • 1232 ₽

50 г.

Купить в 1 клик!

1 отзывов Написать отзыв

Культивар Сы Цзи Чунь. Вкус мягкий, многослойный, с виноградной кислинкой, сладковатыми нотами ягодного джема, сливочный. В нём есть что-то от зелёного чая, как будто его свежесть, кукурузные нотки, прожарка. Послевкусие длительное, кисло-сладкое. Приятная Габа с мощным эффектом. 


Габа Сы Цзи Чунь 

Что это за чай и откуда

Габа Сы Цзи Чунь — это улун средней степени ферментации из Таиланда, созданный на основе технологии Габа. Название Сы Цзи Чунь (四季春) переводится как «Весна четырёх сезонов». Это знаменитый тайваньский культивар, который был выведен в 1980-х годах и известен своей урожайностью, ярким цветочно-фруктовым ароматом и способностью хорошо подходить для разных типов обработки. Кусты этого сорта были завезены в Таиланд и успешно адаптированы в высокогорных районах Северного Таиланда.

Чайные сады находятся на высоте более 1000 метров, где частые туманы, перепады температур и чистейший воздух помогают листу накапливать сложные ароматические вещества. Местные мастера сохраняют традиционные методы выращивания без химикатов.

Технология Габа была разработана в Японии в 1987 году, а затем перенесена на Тайвань и в Таиланд. Ключевая особенность — ферментация чайного листа в бескислородной среде (в атмосфере азота или углекислого газа), что способствует накоплению гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК) — естественного нейромедиатора, помогающего балансировать процессы возбуждения и торможения в нервной системе.


Сухой лист: туго скрученные гранулы тёмно-зелёного цвета с лёгким маслянистым блеском.

В прогреве: при нагревании гайвани аромат раскрывается, становясь медово-фруктовым, с характерной кислинкой и сладковатыми ягодными тонами.

Аромат: медовый, фруктовый, с характерной кислинкой.

Вкус: мягкий, многослойный, с виноградной кислинкой, сладковатыми нотами ягодного джема, сливочный. В нём есть что-то от зелёного чая — его свежесть, кукурузные нотки, лёгкая прожарка. Послевкусие длительное, кисло-сладкое. Приятная Габа с мощным эффектом.

Настой: янтарного цвета, переходящий в рубиновый.

Эффект: согревает, гармонизирует, успокаивает.


Как заваривать?

Проливами (гунфу): на гайвань 150 мл – столовая ложка без горки, вода 90–95°C. Первый пролив слить (промывка и пробуждение). Выдерживает до 7–8 заварок. Первые заварки настаивать 20–30 секунд, затем постепенно увеличивать время.

В кружке: 3–4 г на 250 мл, вода 90–95°C, настоять 3–4 минуты.

В термосе: не рекомендуется из-за риска получить слишком терпкий и горький настой.

Лучше всего заваривать в гайвани или фарфоровом чайнике.

Отзывы о товаре “Габа Сы Цзи Чунь Таиланд”

Написать отзыв

    Плохо           Хорошо
Добавить отзыв к товару
Производители ЧаоЧай

Доставка осуществляется по всей территории Российской Федерации, в Республику Беларусь и Казахстан*

Отправка товаров из нашего магазина осуществляется 2-3 раза в неделю. После того, как заказ будет отправлен, мы пришлем Вам  на электронную почту треккинг-код для отслеживания заказа. Узнать местоположение своей покупки можно на сайте той системы доставки, которая была выбрана при оформлении заказа.

Способы доставки и получения для жителей Москвы:

  1. Курьерская доставка (в пределах) МКАД -  500 рублей.
    При заказе на сумму более 4000 рублей (с учетом скидки) доставка курьером осуществляется БЕСПЛАТНО.
  2. При заказе на сумму более 4000 (с учетом скидки) доставка БЕСПЛАТНА  до пункта самовывоза СДЕК или отделения Почты России. 
  3. Самовывоз - бесплатно. Вы можете самостоятельно получить свой заказ в нашем магазине на Бауманской по адресу: г. Москва, Бауманская улица, д. 34/20 с понедельника по воскресенье с 11 до 19 часов.
  4. Внимание: сформированный заказ будет ожидать вас в течение 3-х дней. Если вы не заберете заказ, он автоматически расформировывается.

Способы доставки и получения для жителей других городов России:

  1. Почтой России. Стоимость доставки рассчитывается согласно согласно тарифам  перевозчика.
  2. При заказе от 4000 рублей доставка БЕСПЛАТНА  по России до пункта самовывоза СДЕК или отделения Почты России.
  3. Для регионов Дальнего Востока бесплатная доставка от 6500, по согласованию с менеджером.
  4. Срок доставки Почтой России от 7 до 14 дней (для дальних регионов 2-3 недели).
  5. Доставка осуществляется только при полной предоплате заказа.
    Внимание: по истечению максимального срока доставки, если вы не получили извещение, мы рекомендуем вам позвонить в свое почтовое отделение и узнать, не пришла ли посылка. Все посылки хранятся на почте не более 2-х недель, после чего отправляются обратно отправителю за счет получателя. Помните, что посылку получить можете только вы при наличии паспорта, третьим лицам посылки не выдаются.


*Правило бесплатной доставки заказа действует только для заказов отправляемых по территории Российской Федерации.

Магазин ЧаоЧай