Закладки 0

В случае если ваш город был определен неверно - укажите его вручную

Лаобаньчжан Шай Хун

Артикул: к744
  • Есть в наличии
Цена:

  • 784 ₽

10 г.

Доступные варианты


Купить в 1 клик!

0 отзывов Написать отзыв

Красный чай из Лаобаньчжана, Шай Хун


Что это за чай и откуда

Этот чай — редкий гость. Он родом из легендарной деревни Лаобаньчжан (老班章 / Lǎo Bān Zhāng) — самой дорогой и уважаемой чайной локации в мире пуэра. Деревня расположена в горах Булан уезда Мэнхай (Сишуанбаньна) на высоте 1700–1900 метров. Здесь, в окружении древних лесов, растут вековые деревья с уникальной генетикой «сладкого чая». В чайном мире Лаобаньчжан — это король. Его настоящее сырьё — редчайший продукт: деревня даёт всего около 50 тонн чая в год, а под его именем продают тысячи тонн подделок.


Шай хун (晒红) — это метод приготовления, при котором чай после ферментации сушат не в печах, а на солнце. Благодаря щадящей сушке чайный лист остаётся «живым», сохраняет больше ферментов и со временем может становиться глубже и интереснее, приближаясь по характеру к выдержанным пуэрам.


Илья Гаппуров о чае:

«Я пробовал очень дорогой чай из Лаобаньчжана, он действительно мощный: плотный, ароматный, маслянистый, с характером. Не на каждый день, но своих деньги точно стоит. В этот раз я заехал туда буквально на день, охотился за супер шайхуном. И знаете, нашёл! Шайхун здесь совершенно особенный. У него очень узнаваемый, довольно сильный аромат, которого больше нет нигде. Мне заходит именно шайхун из Лаобаньчжана, в нём круто раскрывается аутентичный парфюм местных деревьев.»


Сухой лист: лист среднего размера продольной скрутки, графитовый с небольшими вкраплениями почек.

Аромат сухого листа: цветочная пыльца, капелька фруктового ассорти, хлебная корочка и ягодные оттенки клюквы, брусники.

В прогреве: в прогретой посуде проявляются тёплые сливочные аккорды, немного сахаристые пудровые ноты.

Аромат: яркий, мощный, узнаваемый. После контакта с кипятком динамика меняется: появляется больше ягод, слабее хлебные ноты, под крышкой ощущается аромат белых цветов — орхидеи и лилии.

Вкус: насыщенный ягодно-фруктовый вкус с ягодной кислинкой, переходящей в кисло-сладкое яблоко и сдобную яблочную булочку. Тело настоя гладкое, на остывании проявляется явная клюквенная кислинка, сахаристый мёд, бисквит. Послевкусие сочное и сладкое. Это мощный, плотный, маслянистый чай с характером — тот самый узнаваемый и сильный аромат, которого больше нет нигде.

Настой: яркий, маслянистый, прозрачный.

Эффект: мощный, согревающий, «королевский». Дарит ощущение плотности и силы, оставляя долгое послевкусие.


Как заваривать?

Проливами (гунфу): на гайвань 150 мл — 5–7 г чая, вода 90–95°C. Первый пролив слить (промывка и пробуждение). Выдерживает до 10–12 заварок. Первые заварки настаивать 5–10 секунд, постепенно увеличивая время. Чай важно не передерживать.

В термосе: не рекомендуется — длительное настаивание может сделать чай слишком грубым и горьким.

Лучше всего заваривать в глиняном чайничке или гайвани.

Отзывы о товаре “Лаобаньчжан Шай Хун”

Написать отзыв

    Плохо           Хорошо
Добавить отзыв к товару
Производители ЧаоЧай
Свойства чая
Аромат медовый, цветочный

Доставка осуществляется по всей территории Российской Федерации, в Республику Беларусь и Казахстан*

Отправка товаров из нашего магазина осуществляется 2-3 раза в неделю. После того, как заказ будет отправлен, мы пришлем Вам  на электронную почту треккинг-код для отслеживания заказа. Узнать местоположение своей покупки можно на сайте той системы доставки, которая была выбрана при оформлении заказа.

Способы доставки и получения для жителей Москвы:

  1. Курьерская доставка (в пределах) МКАД -  500 рублей.
    При заказе на сумму более 4000 рублей (с учетом скидки) доставка курьером осуществляется БЕСПЛАТНО.
  2. При заказе на сумму более 4000 (с учетом скидки) доставка БЕСПЛАТНА  до пункта самовывоза СДЕК или отделения Почты России. 
  3. Самовывоз - бесплатно. Вы можете самостоятельно получить свой заказ в нашем магазине на Бауманской по адресу: г. Москва, Бауманская улица, д. 34/20 с понедельника по воскресенье с 11 до 19 часов.
  4. Внимание: сформированный заказ будет ожидать вас в течение 3-х дней. Если вы не заберете заказ, он автоматически расформировывается.

Способы доставки и получения для жителей других городов России:

  1. Почтой России. Стоимость доставки рассчитывается согласно согласно тарифам  перевозчика.
  2. При заказе от 4000 рублей доставка БЕСПЛАТНА  по России до пункта самовывоза СДЕК или отделения Почты России.
  3. Для регионов Дальнего Востока бесплатная доставка от 6500, по согласованию с менеджером.
  4. Срок доставки Почтой России от 7 до 14 дней (для дальних регионов 2-3 недели).
  5. Доставка осуществляется только при полной предоплате заказа.
    Внимание: по истечению максимального срока доставки, если вы не получили извещение, мы рекомендуем вам позвонить в свое почтовое отделение и узнать, не пришла ли посылка. Все посылки хранятся на почте не более 2-х недель, после чего отправляются обратно отправителю за счет получателя. Помните, что посылку получить можете только вы при наличии паспорта, третьим лицам посылки не выдаются.


*Правило бесплатной доставки заказа действует только для заказов отправляемых по территории Российской Федерации.

Магазин ЧаоЧай