Иу Гу шу — рассыпной пуэр из сырья высокого качества. Собран и произведен в горах И У со старых деревьев Гу Шу. Восточная часть округа Мэн Хай, регион Си Шуан Бан На.
И У — одна из самых известных чайных гор Китая. Здесь много Да Шу (больших деревьев). Гу Шу (старых деревьев) и Сяо Шу (малых деревьев). Самая высокая точка в ИУ - 2023 м над уровнем моря.
Чай из И У вобрал в себя всю силу древних гор. А его изначальные горечь и терпкость со временем переходят в выдержанный густой, гладкий и сладкий вкус.
Иу Гу Шу собран со старых, «диких» чайных деревьев (Гушу). Но главный его секрет кроется в изящной технике ферментации «Сяо фа цзяо» («Малое искусство ворошения»). Это не массовая, ускоренная ферментация, а тонкий, почти ювелирный процесс, где чайный мастер, полагаясь на опыт и чутье, вручную и малыми порциями переворачивает и проветривает сырье. Такой подход позволяет сохранить живую энергию листа, избежав «перегрева», и раскрыть не грубую, а утонченную палитру вкуса.
Характеристики:
Аромат: глубокий, древесный, присутствует лёгкий акцент грецкого ореха, старого дерева и легкой прохлады погреба.
Настой: темно-коричневого цвета.
Вкус: чистый, бархатистый, густой, древесный. Доминирует нотка коры сухого дерева, выдержанного кедра, с легкой элегантной горчинкой темного шоколада. Послевкусие долгое, ясное, с нотами финика и миндаля. Оставляет приятное ощущение прохлады в горле.
Эффект: выравнивает состояние, дарит прекрасное настроение, согревает, хорошо бодрит, вдохновляет и улучшает работоспособность.
Способ заваривания:
Температура воды - 95 градусов.
Заваривание проливом (гун фу ча): на гайвань 150 мл — столовая ложка. Выдерживает до 8 завариваний.
Обычный способ: на чайник объемом 1 литр — столовая ложка, на чашку 200 мл — чайная ложка. Впоследствии эту же заварку можно залить повторно до половины чайника/чашки.
Доставка осуществляется по всей территории Российской Федерации, в Республику Беларусь и Казахстан*
Отправка товаров из нашего магазина осуществляется 2-3 раза в неделю. После того, как заказ будет отправлен, мы пришлем Вам на электронную почту треккинг-код для отслеживания заказа. Узнать местоположение своей покупки можно на сайте той системы доставки, которая была выбрана при оформлении заказа.
Способы доставки и получения для жителей Москвы:
- Курьерская доставка (в пределах) МКАД - 500 рублей.
При заказе на сумму более 4000 рублей (с учетом скидки) доставка курьером осуществляется БЕСПЛАТНО. - При заказе на сумму более 4000 (с учетом скидки) доставка БЕСПЛАТНА до пункта самовывоза СДЕК или отделения Почты России.
- Самовывоз - бесплатно. Вы можете самостоятельно получить свой заказ в нашем магазине на Бауманской по адресу: г. Москва, Бауманская улица, д. 34/20 с понедельника по воскресенье с 11 до 19 часов.
- Внимание: сформированный заказ будет ожидать вас в течение 3-х дней. Если вы не заберете заказ, он автоматически расформировывается.
Способы доставки и получения для жителей других городов России:
- Почтой России. Стоимость доставки рассчитывается согласно согласно тарифам перевозчика.
- При заказе от 4000 рублей доставка БЕСПЛАТНА по России до пункта самовывоза СДЕК или отделения Почты России.
- Для регионов Дальнего Востока бесплатная доставка от 6500, по согласованию с менеджером.
- Срок доставки Почтой России от 7 до 14 дней (для дальних регионов 2-3 недели).
- Доставка осуществляется только при полной предоплате заказа.
Внимание: по истечению максимального срока доставки, если вы не получили извещение, мы рекомендуем вам позвонить в свое почтовое отделение и узнать, не пришла ли посылка. Все посылки хранятся на почте не более 2-х недель, после чего отправляются обратно отправителю за счет получателя. Помните, что посылку получить можете только вы при наличии паспорта, третьим лицам посылки не выдаются.
*Правило бесплатной доставки заказа действует только для заказов отправляемых по территории Российской Федерации.




Нет в наличии

























