info@chaochay.ru
Чайная на Бауманской
Мы работаем:
Пн-Пт: с 12:00 до 20:00
Сб      : с 12:00 до 20:00

Алишань Улун А

Артикул:
1755
Есть в наличии
Вес, г
900
Доставка в Москва

Бесплатная доставка!
При покупке на сумму более 2500 рублей, доставка курьером по Москве и Почтой по России — бесплатно!

 

В каждом заказе — небольшой подарок-сюрприз!

Улун с горы А Ли – один из самых знаменитых тайваньских улунов.

Вид чайного куста, из которого производят Алишань улун, называется Цзинь Сюань, «Огненный цветок». Алишань улун собирают четыре раза в год: весной (март-май),  летом (июнь-июль), осенью (август-сентябрь) и зимой (октябрь-декабрь). Некоторыми специалистами лучшим урожаем Алишань улуна считаются зимний и весенний.

Алишань  – слабоферментированный улун. Он обрабатывается по технологии, близкой к изготовлению материкового Те Гуань Инь. Собранный лист сушат на солнце от 40 минут до 2 часов, в зависимости от интенсивности солнечных лучей. Если солнце очень сильное, чайный лист сушится в тени. Затем листья переносят в закрытое помещение и сушат еще 10-11 часов, после чего листья скручивают в большом бамбуковом барабане.  Потом сырье подвергается еще двум этапам подготовки: «убийство зелени», ша цин, которое происходит при кратковременном воздействии высокой температуры, и удаление остаточной влаги из чайного листа, под воздействием более низких температур. После чайный лист складывают в мешки, чтобы подвергнуть его дальнейшей обработке,  и снова нагревают,  скручивают,  дабы придать листу окончательную, привычную шаровидную форму, а затем – снова сушат.

Для изготовления Алишань улуна используются зрелые листья, обычно на черенке два или три листочка, которые раскрываются при заваривании.  Сухой лист Алишань Ча тяжелый, плотно скрученный, темно-зеленого цвета с оттенками бирюзы, настоящий цин ча, бирюзовый чай.

Аромат сухого листа тонкий, освежающий, травянисто-цветочный.

Цвет готового настоя золотисто-оливковый, прозрачный.

Вкус легкий, бархатистый, с фруктовыми, ягодными, медовыми нотами и сливочным послевкусием. Аромат очень нежный, необычный, сочетает в себе тепло прогретого солнцем луга и свежесть лесной прохлады.

Выдерживает 5-7 завариваний проливом при температуре 85 градусов.

Благодаря уникальному горному микроклимату и высокому качеству исходного сырья, содержащему большое количество пектиновых соединений, Алишань обладает рядом полезных свойств: заживление ран, улучшение обмена веществ, выведение токсинов, понижение уровня холестерина в крови. Повышает умственную и физическую работоспособность, помогая побороть усталость и головную боль.

Прекрасный вдохновляющий чай. 


  • Происхождение
    Китай
  • Тип
    Улун

Доставка осуществляется по всей территории Российской Федерации.

Вы можете воспользоваться следующими вариантами доставки:

  • Если вы находитесь в Москве
    • Доставка курьером 290 рублей (при заказе от 2500 рублей доставка бесплатно)
    • Самовывоз из магазина на м.Бауманская
  • Если доставка нужна в другие города России
    • Доставка Почтой России
    • Доставка службой EMS
    • Доставка службой СПСР Экспресс

 

Как оплатить?

  • Оплата картами платежей VISA / Mastercard / МИР
  • Оплата при получении посылки в отделении Почты России
  • Оплата наличными в г.Москва (при доставке курьером, или при получении самовывозом в магазине)

 

Как узнать стоимость доставки?
Вы можете узнать стоимость и ориентировочные сроки доставки следующими способами:

  • При оформлении заказа в разделе Корзина
  • На каждой карточке товара в калькуляторе доставки

 

Видео

Отзывы о товаре "Алишань Улун А"

Добавить отзыв

Последние отзывы о компании (всего 1414 отзывов!)

  • Артём
    Здравствуйте ! У вас самый вкусный ГАБА ЧАЙ ! тест драйв габы супер !! Вы молодцы , рекомендую всем для знакомства всех сортов !
  • Максим
    Периодически беру Шу Пуэр в блинах, в плитках, пробовал смолу Пуэра. Чай на высоте, качественный, насыщенный вкус, бодрит как надо! Каждый раз дают скидочку на следующую покупку, подсадили можно сказать!) Доставка Тоже радует, точно в срок, быстро и без проблем! Спасибо Вам за Вашу работу!
  • Вадим
    Дикий шен 160- очень классный чай, идея с пробниками чая- супер. Благодаря таким наборам, выбрал несколько видов очень классного чая, который так возможно бы никогда не купил. Искал магазин чая в интернете, понравился дизайн сайта, подход. Когда забирал заказ- у вас открылась чайная, провели чайную церемонию, напоили вкусными чаями, все бесплатно было в добавок - отличная клиентоориентированность!
    Показать весь отзыв
  • Михаил
    Мой крайний заказ очень понравился, шу пуэр, плотненькая плиточка, к сожалению пью его только на выходных, т.к. на буднях не хватает времени на чайную церемонию. Очень люблю пуэры из-за их лечебных свойств и бодрящих эффектов В связи с тем, что когда начал увлекаться китайскими чаями, а это произошло лет 5-7 назад, наткнулся на ваш магазин Минусов пока не вижу
    Показать весь отзыв
  • Даниил
    Нравится рассылка, добавлять, конкретно этой рассылке, ничего не нужно, для новичков изложено всё, чтобы они смогли дальше продолжить путь сами! Если бы встретил автора рассылки улыбаясь, обнял бы, сказав: " спасибо "

Ваш город - Москва,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии