В случае если ваш город был определен неверно - укажите его вручную

10 самых важных фактов о Молочном улуне

Содержание:

Чай Молочный улун (Най Сян Цзинь Сюань) - популярный китайский чай в Европе и России. Этот чай стали изготавливать в Китае специально для европейцев с 60-х годов ХХ века.

1.Почему улун называют "молочным"?

Нет, этот чай не пьют с молоком и не вымачивают часами в молоке. Дело в том, что в молочном улуне присутствует легкий, неуловимый молочный оттенок вкуса.

Часто можно услышать такие слова: "Я купил молочный улун, но этот чай не пахнет молоком." Верно. Молоком пахнут коровы.

Если Вы пробовали молочный улун, вкус которого был сильно молочный, то это признак использования не самого хорошего искусственного ароматизатора.

В качественном молочном улуне все оттенки вкуса легкие, негрубые. Этот чай можно заваривать несколько раз (4-12 заварок, в зависимости от уровня чая).  Будьте осторожны в выборе чая.

Пейте настоящий молочный улун.

2.Молочный Улун - это идеальный чай для начинающих чайный путь. 

Он нравится с первого раза. Лёгкий и нежный вкус с карамельно-молочными нотками очаровывает с первой чашки.

Так что, если кто-то из Ваших близких или друзей не разделяет Вашей любви к чаю, угостите его молочным улуном. И потом можно будет пить и другой китайский чай уже вместе.

3.«Официальное имя» молочного улуна - Най Сян Цзинь Сюань. 

Молочный улун относится к категории ароматизированных тайваньских улунов, которые появились в Китае во времена династии Мин (1368 – 1644).

4. Делают молочный улун на основе чая Цзинь Сюань (Золотой цветок) 

Цзинь Сюань растет в горном районе Наньтоу на Тайване на высоте 700–1000 метров. Его собирают два раза в год: осенью и весной.

5.Свойства молочного улуна

Расслабляет, отвлекает от будничных мыслей и суеты. Настраивает на приятное, спокойное и позитивное отношение к жизни.

Молочный улун – чай для счастливых.

6. Лучшее время пить молочный улун – день или вечер.

7. Молочный улун: польза. 

По количеству антиоксидантов этот чай превосходит обычный черный чай в два раза. Имеет тонизирующий и согревающий эффекты.  Повышает тонус и работоспособность.

Молочный улун применяют во избежание тяжести в желудке после жирных блюд. Как и любой чай улун, он освежает дыхание. Улучшает цвет лица и омолаживает кожу.

Молочный улун заменяет мороженое, пирожное и др сладости, чем способствует похудению и поднимает настроение.

8. Заваривание. Как заваривать молочный улун?

Есть много разных способов. Вот один из них:

Для начала нужно прогреть чайник, положить в него 8-9 грамм чайного листа в расчете на каждые 500 мл воды. Затем пролить поостывшей водой не горячее 75-85 градусов. Только после этого заваривать. Время заваривания - до 2-х минут. Заваривать несколько раз.

9. Листочки молочного улуна скручены интересным образом

При заваривании они невероятно красиво распускаются. Несколько минут наблюдения за эти процессом оказывают психотерапевтическое и выравнивающее действие.

10. Хранить молочный улун следует в темном месте в герметичной посуде с плотной крышкой отдельно от других чаев.

Лучше всего подойдет фарфоровая банка. Это очень ароматный чай. Если его неправильно хранить, неправильно перевозить, долго держать на складе, то он будет испорчен.

Сопутствующие Товары

Най Сян Цзинь Сюань (Молочный улун)

Най Сян Цзинь Сюань (Молочный улун)

Най Сян Цзинь Сюань (Молочный улун) –  слабо ферментированный (светлый) тайваньский улун с ярки..

495 ₽

Похожие статьи

Что нужно знать о Да Хун Пао?

Что нужно знать о Да Хун Пао?

Чай Да Хун Пао — один из самых знаменитых китайских чаев. О нем написано огромное количество ста..

Как правильно принимать ягоды годжи?

Как правильно принимать ягоды годжи?

Принимать ягоды годжи для похудения рекомендуется на фоне усиления физической активности и соблюдени..

Белый чай. История происхождения, полезные свойства, как правильно заварить

Белый чай. История происхождения, полезные свойства, как правильно заварить

Содержание:1. Где растёт белый чай?2. Как выглядит белый чай?3. Выдержанный Белый Чай...

10 фактов о красном чае

10 фактов о красном чае

Содержание:Факт 1. Так все-таки черный или красный?Факт 2. Как появи..

9 мифов о Китае и китайцах

9 мифов о Китае и китайцах

Содержание:Миф 1. Китайцы едят все, что бегает, ползает или летаетМиф 2. Великая Китайская..

Связанный зелёный чай. Какой он?

Связанный зелёный чай. Какой он?

Содержание:Как выглядит связанный чай?Как изготавливают связанный чай?Как заваривать св..

Польза Грешичного чая Ку Цяо и как его заваривать

Польза Грешичного чая Ку Цяо и как его заваривать

Гречишный чай Ку Цао долгое время был не так известен, как другие китайские чаи. Строго говоря, он и..

Синяя матча. 7 фактов о необычном чае

Синяя матча. 7 фактов о необычном чае

В этой статье мы собрали все самые главные факты о чае Анчан. Этот чай также называют Синяя Маття. К..

Написать отзыв

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв
Оплата Mastercard
Оплата Maestro
Оплата Visa
Оплата Сбербанк
Оплата Robokassa
Магазин ЧаоЧай, ИП Гаппуров